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코로나19 이후 신풍속도-과일 1인분도 배달
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.05.19 14:45
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편의점 '가정간편식(HMR)' 전쟁 중
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- 경제
- 식품/유통
2020.02.20 17:03
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경자년 식품업계 하얀 ‘크림치즈’ 열풍 그 이유는 글쎄...
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- 문화
- 인물/동정
2020.01.23 10:18
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내년 바뀌는 식품 관련 제도는?
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- 경제
- 식품/유통
2019.12.11 18:11
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냉동만두 경쟁 심화…얇은 피로 대격돌
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2019.12.09 14:23
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식품업계, ‘뉴트로’ 열풍 타고 '아재' 컴백
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2019.11.20 10:44
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“홈술∙혼술족 잡아라”… 식품업계 이색 안주 ‘열풍’
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- 경제
- 식품/유통
2019.08.08 08:54
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유통업계, 여름 보양식 겨냥 가정 간편식 특수
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- 식품/유통
2019.08.07 11:22
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식품업계, 생산력 증대 및 경쟁력 강화 위해 공장 설립 활발
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2019.08.07 10:42
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할랄식품, 어디까지 왔나?
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- 정치
- 정부
2015.04.03 08:41
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색다른 즐거움의 팔도, 라면 시식면접 등 색다른 채용
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2013.02.26 16:36
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대한민국은 지금 ‘힐링’ 열풍
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2012.12.21 15:50
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짜장면이냐? 짬뽕이냐? 편의점에서는 고민 끝!
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- 경제
- 기업
2012.12.18 16:13
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로드FC의 '길(ROAD)'을 함께 만들어 가는 연예인들
2012.09.13 10:24
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코로나19 이후 신풍속도-과일 1인분도 배달
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 일상 풍경이 달라지면서 ‘홈족’이 덩달아 늘고 있다. ‘홈족’이란, 집에서 취미나 여가생활을 즐기면서 자발적으로 머무르는 사람들을 의미한다. 한국방송광고진흥공사(KOBACO)가 발표한 5월 소비자행태조사(MCR) 결과에 따르면, 응답자의 절반 정도인 48%가 스스로를 ‘홈...- 전체
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- 식품/유통
2020.05.19 14:45
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편의점 '가정간편식(HMR)' 전쟁 중
현재 가정간편식(HMR)시장 규모는 약 4조원이다. 관련 식품 기업들의 간편식 제품 출시가 활발해지고 있어 앞으로 더 성장할 것이란 예측이 강하다. 특히 고객 접근성이 높은 편의점에서 펼쳐지는 간편식 경쟁이 한층 치열해지고 있다. 외식기업 ‘이연에프엔씨’는 자사 브랜...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.02.20 17:03
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경자년 식품업계 하얀 ‘크림치즈’ 열풍 그 이유는 글쎄...
2020년 경자년 새해를 맞아, 식품업계에서는 하얀 ‘크림치즈’를 활용한 다양한 신메뉴 열풍이 불고있다. 이는 경자년(庚子年)이 육십간지 중 37번째로 경(庚)이 백색 이라는 부분을 반영 ‘흰 색’에 초점을 맞춘 것으로 분석되며, 버거부터 음료, 아이스크림 등 다양한 분야에서 활용 될 ...- 전체
- 문화
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2020.01.23 10:18
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내년 바뀌는 식품 관련 제도는?
2020년 식품 관련 제도가 바뀌면서 일반 식품에도 기능성을 표시하도록 허용돼 ‘기능성 식품’이 전성시대를 맞을 전망이다. 11일 식품업계에 따르면 정부는 지난 3월 기능성식품표시제 변경 내용을 알렸고, 현재는 고시안을 준비 중이다. 현행법상에 따르면 건강기능식품만 기능성 표시가 허용된다. 그러나 고시안...- 전체
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- 식품/유통
2019.12.11 18:11
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냉동만두 경쟁 심화…얇은 피로 대격돌
9일 식품업계에 따르면 지난 3월 풀무원이 출시한 ‘얇은피꽉찬속 만두’의 누적 판매량은 1000만 봉지를 넘어섰다. 국내 냉동만두 시장에서 연간 1000만 봉지 판매는 메가 히트 상품의 상징적 수치로 여겨진다. 실제로 그동안 연간 1000만 봉지 이상 판매한 냉동만두 제품은 CJ제일제당의 ‘비비고왕교자’에 ...- 전체
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- 식품/유통
2019.12.09 14:23
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식품업계, ‘뉴트로’ 열풍 타고 '아재' 컴백
식품업계가 ‘뉴트로(New+Retro:새로운 복고)’ 열풍에 힘입어 과거 인기를 끌었던 TV 속 인물을 광고 모델로 속속 기용하고 있다. 뉴트로 트렌드를 활용하면 80~90년대를 거친 사람들에게는 옛 향수를 불러일으키면서, 지금의 10대와 20대들에게...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.11.20 10:44
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“홈술∙혼술족 잡아라”… 식품업계 이색 안주 ‘열풍’
무더운 여름철은 퇴근 후 시원한 맥주 한 잔이 간절해지는 계절이다. 6~8월은 맥주 판매량이 다른 계절보다 20~30% 가량 늘어날 정도. 특히 최근에는 나만의 공간에서 혼자 가볍게 ‘한 잔’을 즐기려는 홈술∙혼술족이 증가하면서, 간편하면서도 다채로운 맛을 즐길 수 있는 특별한 안주에 대한 관심도 높아지고 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.08.08 08:54
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유통업계, 여름 보양식 겨냥 가정 간편식 특수
여름철 특수를 맞아 식품업계의 새로운 소비 주체로 '밀레니얼 가족'을 겨냥한 가정 간편식 경쟁이 치열하다. 밀레니얼 가족은 1980년대 초반부터 2000년대 사이에 태어난 밀레니얼 세대가 결혼을 통해 꾸린 가족을 뜻한다. 이들은 가사와 육아보다 자신의 삶을 중시하며 이 같은 삶을 지속할 수 있도록 도와줄 수 있는 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.08.07 11:22
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식품업계, 생산력 증대 및 경쟁력 강화 위해 공장 설립 활발
최근 프랜차이즈 기업을 비롯한 식품업계에서 미래를 위한 투자로 공장 건설에 적극 나서고 있다. 신규 공장 설립은 생산력 증대와 경쟁력을 강화해 업계 내 대표 브랜드로 성장하기 위한 것으로 주요 식품 업체들은 공장 설립에 투자를 아끼지 않고 있다. 한촌설렁탕과 육수당 등의 브랜드를 운영하고 있...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.08.07 10:42
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할랄식품, 어디까지 왔나?
농식품부는 2일 서울신문의 <할랄식품 준비 없이 분위기만 띄워…수출국 곳곳서 암초> 제하 기사와 관련해 “농식품부는 유망시장인 할랄식품시장 진출 확대를 위해 그간 관련 사업을 지속 추진해 왔다”고 해명했다. ‘수산식품 수출개척협의회’ 내 민간 전문가와 식품업계, 정부부처 및 유관기관으로 구성된 ‘할랄 ...- 전체
- 정치
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2015.04.03 08:41
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색다른 즐거움의 팔도, 라면 시식면접 등 색다른 채용
“자! 앞에 있는 라면을 드시고, 맛에 대한 개선점과 아이디어를 말씀해 주세요!” 팔도는 26일 본사에서 80명의 신입사원 지원자들을 대상으로 ‘라면 시식면접’과 ‘직무역량면접’을 진행했다. 이날 면접은 면접관이 지원자에 대한 스펙이나 지연, 혈연 등 선입견을 배제하기 위해 일체의 인적사항을 공개하지...- 전체
- 경제
- 기업
2013.02.26 16:36
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대한민국은 지금 ‘힐링’ 열풍
▲ 편안한 휴식공간을 위한 친환경 에코힐링 가구 – 에몬스 2012년 한 해 동안 가장 이슈가 되었던 키워드 중 하나는 단연 ‘힐링(Healing)’이다. ‘치유’와 ‘안정’을 의미하는 힐링은 스트레스에 지친 현대인들의 건강에 대한 관심은 물론, 양질의 삶에 대한 욕구 증가를 투영하며 새로운 대중문화 영역을 ...- 전체
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2012.12.21 15:50
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짜장면이냐? 짬뽕이냐? 편의점에서는 고민 끝!
그릇 하나를 반으로 나눠 한쪽에는 짜장면, 다른 한쪽엔 짬뽕을 담은 ‘짬짜면’. 서울의 한 중국집에서 2000년 초에 개발된 이 메뉴는 둘 중 뭘 먹을까 고민하는 사람들에게 새로운 대안으로 떠올랐다. 이제는 중국집이 아닌 편의점에서도 ‘짬짜면’을 즐길 수 있게 되었다. 대한민국 1등 편의점 CU(씨유, 옛 훼미...- 전체
- 경제
- 기업
2012.12.18 16:13
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로드FC의 '길(ROAD)'을 함께 만들어 가는 연예인들
국내 종합격투기의 새로운 '길(ROAD)'을 제시하고 있는 로드FC는 다른 단체와는 분명 뭔가 다르다. 대회사의 안정된 운영과 흥행을 위해 도움이 될 만한 이들에게 아쉬운 소리를 하며 도움을 구하고, 그들을 마치 갑인마냥 떠받드는 게 이 바닥의 일반적인 생리인데, 어찌 된 영문인지 반대의 상황이 연출되고 있는 ...2012.09.13 10:24
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코로나19 이후 신풍속도-과일 1인분도 배달
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 일상 풍경이 달라지면서 ‘홈족’이 덩달아 늘고 있다. ‘홈족’이란, 집에서 취미나 여가생활을 즐기면서 자발적으로 머무르는 사람들을 의미한다. 한국방송광고진흥공사(KOBACO)가 발표한 5월 소비자행태조사(MCR) 결과에 따르면, 응답자의 절반 정도인 48%가 스스로를 ‘홈족’이라고 생각하는 것으로 나타났다. 또한 홈족으로 생활하면서 1년 전에 비해서 늘어난 활동이 무엇...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.05.19 14:45
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- 경제
- 식품/유통
2020.05.19 14:45
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편의점 '가정간편식(HMR)' 전쟁 중
현재 가정간편식(HMR)시장 규모는 약 4조원이다. 관련 식품 기업들의 간편식 제품 출시가 활발해지고 있어 앞으로 더 성장할 것이란 예측이 강하다. 특히 고객 접근성이 높은 편의점에서 펼쳐지는 간편식 경쟁이 한층 치열해지고 있다. 외식기업 ‘이연에프엔씨’는 자사 브랜드 중 하나인 ‘한촌설렁탕’을 간편하게 즐길 수 있도록 편의점용 간편식 제품 ‘설렁탕집 설렁탕’을 출시해 G...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.02.20 17:03
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- 경제
- 식품/유통
2020.02.20 17:03
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경자년 식품업계 하얀 ‘크림치즈’ 열풍 그 이유는 글쎄...
2020년 경자년 새해를 맞아, 식품업계에서는 하얀 ‘크림치즈’를 활용한 다양한 신메뉴 열풍이 불고있다. 이는 경자년(庚子年)이 육십간지 중 37번째로 경(庚)이 백색 이라는 부분을 반영 ‘흰 색’에 초점을 맞춘 것으로 분석되며, 버거부터 음료, 아이스크림 등 다양한 분야에서 활용 될 것으로 보인다. 글로벌 치킨 브랜드 KFC는 이러한 트렌드에 따라 지난 14일, 하얀색이 매력적인 크림치즈볼...- 전체
- 문화
- 인물/동정
2020.01.23 10:18
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- 인물/동정
2020.01.23 10:18
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내년 바뀌는 식품 관련 제도는?
2020년 식품 관련 제도가 바뀌면서 일반 식품에도 기능성을 표시하도록 허용돼 ‘기능성 식품’이 전성시대를 맞을 전망이다. 11일 식품업계에 따르면 정부는 지난 3월 기능성식품표시제 변경 내용을 알렸고, 현재는 고시안을 준비 중이다. 현행법상에 따르면 건강기능식품만 기능성 표시가 허용된다. 그러나 고시안이 제정되면 내년부터 일반 식품에서도 과학적 근거가 확보되면 기능성을 표시할 수 있게 된다. 이에 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.12.11 18:11
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2019.12.11 18:11
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냉동만두 경쟁 심화…얇은 피로 대격돌
9일 식품업계에 따르면 지난 3월 풀무원이 출시한 ‘얇은피꽉찬속 만두’의 누적 판매량은 1000만 봉지를 넘어섰다. 국내 냉동만두 시장에서 연간 1000만 봉지 판매는 메가 히트 상품의 상징적 수치로 여겨진다. 실제로 그동안 연간 1000만 봉지 이상 판매한 냉동만두 제품은 CJ제일제당의 ‘비비고왕교자’에 불과하다. 하지만 얇은피꽉찬속 만두의 메가 히트로 풀무원이 약진하면서 국내 냉동만두 시장 ...- 전체
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2019.12.09 14:23
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2019.12.09 14:23
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식품업계, ‘뉴트로’ 열풍 타고 '아재' 컴백
식품업계가 ‘뉴트로(New+Retro:새로운 복고)’ 열풍에 힘입어 과거 인기를 끌었던 TV 속 인물을 광고 모델로 속속 기용하고 있다. 뉴트로 트렌드를 활용하면 80~90년대를 거친 사람들에게는 옛 향수를 불러일으키면서, 지금의 10대와 20대들에게는 새로움을 주는 일거 양득의 마케팅 효과가 있다는 것이 광고계의 분석이다. 19일 식품업계에 따르...- 전체
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- 식품/유통
2019.11.20 10:44
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- 식품/유통
2019.11.20 10:44
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“홈술∙혼술족 잡아라”… 식품업계 이색 안주 ‘열풍’
무더운 여름철은 퇴근 후 시원한 맥주 한 잔이 간절해지는 계절이다. 6~8월은 맥주 판매량이 다른 계절보다 20~30% 가량 늘어날 정도. 특히 최근에는 나만의 공간에서 혼자 가볍게 ‘한 잔’을 즐기려는 홈술∙혼술족이 증가하면서, 간편하면서도 다채로운 맛을 즐길 수 있는 특별한 안주에 대한 관심도 높아지고 있다. 이에 식품업계는 맥주와 페어링하기 좋으면서, 홈술∙혼술족의 입맛을 사로잡을 수 있는 이색 안주를 ...- 전체
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- 식품/유통
2019.08.08 08:54
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2019.08.08 08:54
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유통업계, 여름 보양식 겨냥 가정 간편식 특수
여름철 특수를 맞아 식품업계의 새로운 소비 주체로 '밀레니얼 가족'을 겨냥한 가정 간편식 경쟁이 치열하다. 밀레니얼 가족은 1980년대 초반부터 2000년대 사이에 태어난 밀레니얼 세대가 결혼을 통해 꾸린 가족을 뜻한다. 이들은 가사와 육아보다 자신의 삶을 중시하며 이 같은 삶을 지속할 수 있도록 도와줄 수 있는 다양한 제품에 관심이 많다. 최근 본격 무더위로 접어들면서 보양식에 대한...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.08.07 11:22
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2019.08.07 11:22
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식품업계, 생산력 증대 및 경쟁력 강화 위해 공장 설립 활발
최근 프랜차이즈 기업을 비롯한 식품업계에서 미래를 위한 투자로 공장 건설에 적극 나서고 있다. 신규 공장 설립은 생산력 증대와 경쟁력을 강화해 업계 내 대표 브랜드로 성장하기 위한 것으로 주요 식품 업체들은 공장 설립에 투자를 아끼지 않고 있다. 한촌설렁탕과 육수당 등의 브랜드를 운영하고 있는 외식기업 이연에프엔씨는 최근 약 250억원을 들여 충북 오송에 식품 공장을 설립했다. 오송 공장 설립...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.08.07 10:42
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- 식품/유통
2019.08.07 10:42
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할랄식품, 어디까지 왔나?
농식품부는 2일 서울신문의 <할랄식품 준비 없이 분위기만 띄워…수출국 곳곳서 암초> 제하 기사와 관련해 “농식품부는 유망시장인 할랄식품시장 진출 확대를 위해 그간 관련 사업을 지속 추진해 왔다”고 해명했다. ‘수산식품 수출개척협의회’ 내 민간 전문가와 식품업계, 정부부처 및 유관기관으로 구성된 ‘할랄 분과위원회’를 통해 업계와 전문가 의견을 지속 수렴하고, 식품업계가 체감할 수 있는 ‘할랄식품산업 발전대...- 전체
- 정치
- 정부
2015.04.03 08:41
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2015.04.03 08:41
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색다른 즐거움의 팔도, 라면 시식면접 등 색다른 채용
“자! 앞에 있는 라면을 드시고, 맛에 대한 개선점과 아이디어를 말씀해 주세요!” 팔도는 26일 본사에서 80명의 신입사원 지원자들을 대상으로 ‘라면 시식면접’과 ‘직무역량면접’을 진행했다. 이날 면접은 면접관이 지원자에 대한 스펙이나 지연, 혈연 등 선입견을 배제하기 위해 일체의 인적사항을 공개하지 않는 블라인드면접으로 실시했다. ‘ 라면 시식면접’은 자유로운 토론 방식으로 진행되며, 지원자들...- 전체
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2013.02.26 16:36
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2013.02.26 16:36
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대한민국은 지금 ‘힐링’ 열풍
▲ 편안한 휴식공간을 위한 친환경 에코힐링 가구 – 에몬스 2012년 한 해 동안 가장 이슈가 되었던 키워드 중 하나는 단연 ‘힐링(Healing)’이다. ‘치유’와 ‘안정’을 의미하는 힐링은 스트레스에 지친 현대인들의 건강에 대한 관심은 물론, 양질의 삶에 대한 욕구 증가를 투영하며 새로운 대중문화 영역을 만들기도 했다. 실제 ‘힐링캠프’, ‘힐링음악’, ‘힐링푸드’ 등 2012년 대한민국을 뜨겁게 달군 대표 아이콘들...- 전체
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2012.12.21 15:50
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2012.12.21 15:50
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짜장면이냐? 짬뽕이냐? 편의점에서는 고민 끝!
그릇 하나를 반으로 나눠 한쪽에는 짜장면, 다른 한쪽엔 짬뽕을 담은 ‘짬짜면’. 서울의 한 중국집에서 2000년 초에 개발된 이 메뉴는 둘 중 뭘 먹을까 고민하는 사람들에게 새로운 대안으로 떠올랐다. 이제는 중국집이 아닌 편의점에서도 ‘짬짜면’을 즐길 수 있게 되었다. 대한민국 1등 편의점 CU(씨유, 옛 훼미리마트)가 하나의 상품으로 두 가지 맛을 동시에 즐기길 원하는 소비자의 심리를 겨냥해 짜장면과 짬뽕을 ...- 전체
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2012.12.18 16:13
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2012.12.18 16:13
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로드FC의 '길(ROAD)'을 함께 만들어 가는 연예인들
국내 종합격투기의 새로운 '길(ROAD)'을 제시하고 있는 로드FC는 다른 단체와는 분명 뭔가 다르다. 대회사의 안정된 운영과 흥행을 위해 도움이 될 만한 이들에게 아쉬운 소리를 하며 도움을 구하고, 그들을 마치 갑인마냥 떠받드는 게 이 바닥의 일반적인 생리인데, 어찌 된 영문인지 반대의 상황이 연출되고 있는 것이다. 현재 로드FC 이벤트를 개최하는 데에 직접적인 도움을 주는 후원사만 봐도 그렇다. 지금이야 로...2012.09.13 10:24
2012.09.13 10:24