뉴스 검색결과
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'수면시장' 3조원 슬리포노믹스를 잡아라
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- 경제
- 이슈/포커스
2022.05.06 15:55
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롯데푸드, 빨대 없는 우유 요청 편지 보낸 세종 도란유치원 방문
- 전체
- 사회
- 환경/기상
2022.04.25 18:17
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'킨더 초콜릿' 해외 직구 제품에서 살모넬라균
- 생활밀착형뉴스
2022.04.11 20:27
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가열처리 하지 않은 우유ㆍ산양유는 ‘독’ 될 수 있다
- 생활밀착형뉴스
2022.03.16 16:05
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'싸고 보관 편해' 멸균우유 거래액, 1년새 2배 '쑥'
- 생활밀착형뉴스
2022.02.25 12:03
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미취학 아동의 17%가 식품 알레르기로 고통
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- 사회
- 의료/보건
2022.02.11 14:00
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삼계탕 50인분 등 부식 횡령한 육군 부대장 보직해임
- 전체
- 사회
- 사건/사고
2022.01.27 07:45
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고기부터 햄버거, 치즈까지… ‘대체식품’ 열풍이 온다
- 생활밀착형뉴스
2021.12.21 23:11
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돈가스집 간 채식주의자,'비건' 메뉴 없자 별점테러
- 생활밀착형뉴스
2021.12.10 13:50
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여성을 젖소에 비유한 서울우유 광고 '뭇매'
- 생활밀착형뉴스
2021.12.09 01:18
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우유 멀리하면 칼슘 섭취 불량 가능성 1.8배
- 생활밀착형뉴스
2021.12.07 16:09
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암환자 전용 맞춤형 특수식품 나온다
- 생활밀착형뉴스
2021.11.30 12:09
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롯데자일리톨껌, 국민껌 자리매김
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- 경제
- 식품/유통
2021.11.25 11:20
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국내 소비자가 수입 멸균우유 구매 망설이는 이유는 ‘이것’
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- 경제
- 식품/유통
2021.11.25 09:54
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친환경 축산물엔 오메가-3 지방 50% 더 많다
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- 경제
- 식품/유통
2021.10.26 18:14
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'수면시장' 3조원 슬리포노믹스를 잡아라
'꿀잠'을 위해 지갑을 여는 '슬리포노믹스(Sleep+economics)' 시장이 가파르게 성장하고 있다. 한국수면산업협회에 따르면 2011년 4,800억원 정도에 불과했던 수면 시장은 2019년 3조원대로 무려 6배 이상 커진 것으로 나타났다. 이처럼 잠에 대한 소비자들의 관심과 투자가 늘면서 침대나 베개 등 침구 중심이었던 수면...- 전체
- 경제
- 이슈/포커스
2022.05.06 15:55
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롯데푸드, 빨대 없는 우유 요청 편지 보낸 세종 도란유치원 방문
지난 22일 지구의 날을 맞아 롯데푸드가 특별한 고객을 만났다. 롯데푸드(대표 이진성)는 지구의 날을 맞아 세종시에 위치한 도란유치원 아이들을 만나 빨대 없는 팩우유 출시 계획 등을 설명하는 시간을 가졌다고 25일 밝혔다. 이번 만남은 지난해 말 도란유치원 아이들과 선생님이 빨...- 전체
- 사회
- 환경/기상
2022.04.25 18:17
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'킨더 초콜릿' 해외 직구 제품에서 살모넬라균
식품의약품안전처는 벨기에에서 제조되어 유럽 등지에 판매되고 있는 페레로(FERRERO)사의 ‘킨더(Kinder)’ 초콜릿 제품에 대한 위해정보를 입수함에 따라, 소비자가 해당 제품을 해외 직구로 구매하지 말 것을 당부한다고 11일 밝혔다. 식약처는 벨기에 연방식품안전청(AFSCA)으로부터 ...- 생활밀착형뉴스
2022.04.11 20:27
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가열처리 하지 않은 우유ㆍ산양유는 ‘독’ 될 수 있다
우유나 산양유를 가열 처리하지 않고 생으로 마시는 것은 득보다 실이 많다는 기사가 미국의 유명 건강 매체에 실렸다. 생우유나 생 산양유가 일반 우유ㆍ산양유보다 영양이 더 풍부하다고 생각하는 일부의 믿음도 과학적으로 증명되지 않았다고 했다. 16일 한국식품커뮤니케이션포...- 생활밀착형뉴스
2022.03.16 16:05
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'싸고 보관 편해' 멸균우유 거래액, 1년새 2배 '쑥'
일부 낙농가의 우유 납품 거부가 이어지고 있는 가운데 온라인 유통 시장에서 멸균우유 거래액이 급증한 것으로 나타났다. 25일 가격비교 사이트 다나와는 지난달 온라인 멸균우유 분야의 거래액이 21년 동기 대비 107% 상승, 1년새 두 배 수준으로 상승했다고 밝혔다. 같은 기간 거래...- 생활밀착형뉴스
2022.02.25 12:03
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미취학 아동의 17%가 식품 알레르기로 고통
미취학 아동의 약 17%가 식품 알레르기로 인해 고통받는 것으로 밝혀졌다. 식품 알레르기 원인 식품 대신 아동이 반드시 챙겨 먹어야 하는 대체식품 섭취율은 15%에 불과했다. 11일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 제주대 식품영양학과 이윤경 교수팀이 2019년 5월 제주...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2022.02.11 14:00
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삼계탕 50인분 등 부식 횡령한 육군 부대장 보직해임
육군의 한 부대장이 취사병을 시켜 장병들을 위해 만든 삼계탕을 냄비 째 밖으로 빼돌리는 등 부식을 횡령하고 갑질을 했다는 폭로가 제기됐다. 지난 26일 페이스북 페이지 '육군훈련소 대신 전해드립니다(육대전)'에 부대장의 부식 횡령과 사적지시, 가혹행위 등 비위사실에 대한 글이 올라왔다. ...- 전체
- 사회
- 사건/사고
2022.01.27 07:45
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고기부터 햄버거, 치즈까지… ‘대체식품’ 열풍이 온다
농림수산식품교육문화정보원이 대체식품 소비 트렌드 변화에 대한 온라인 빅데이터를 분석한 결과 ‘대체식품’ 관련 온라인 언급량은 매년 증가했으며, 올해는 2020년 대비 약 67% 증가할 것으로 예상된다. 이는 국내 기업들이 다양한 대체식품 상품을 출시함에 따라, 국민 관심과 기호가...- 생활밀착형뉴스
2021.12.21 23:11
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돈가스집 간 채식주의자,'비건' 메뉴 없자 별점테러
채식주의자(비건)가 친구와 돈가스 전문전에 가서 '채식'메뉴가 없다는 이유로 별점 테러를 하자 누리꾼 사이에서 논란이 일고 있다. 스스로 채식하는 중이라 밝힌 손님이 돈가스 가게에 들어와 '비건' 메뉴가 없다는 이유만으로 별점을 하나만 주는 '별점테러'를 가했다. ...- 생활밀착형뉴스
2021.12.10 13:50
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여성을 젖소에 비유한 서울우유 광고 '뭇매'
남양유업 사태에 이어 이번에는 서울우유 광고가 논란의 대상이 됐다. 서울우유는 여성이 '젖소'로 변하는 광고 영상을 제작했다가 성인지 감수성이 떨어진다는 논란에 휩싸이자 동영상을 비공개로 전환했다. ...- 생활밀착형뉴스
2021.12.09 01:18
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우유 멀리하면 칼슘 섭취 불량 가능성 1.8배
‘칼슘의 왕’이란 별명에 걸맞게 우유가 칼슘 섭취 부족 위험을 크게 낮추는 것으로 밝혀졌다. 칼슘은 남녀노소를 불문하고 한국인이 가장 부족하게 섭취하는 영양소다. 공주대 기술ㆍ가정교육과 김선효 교수팀이 국민건강영양조사 결과 등을 토대로 우유 성분 등을 분석한 ...- 생활밀착형뉴스
2021.12.07 16:09
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암환자 전용 맞춤형 특수식품 나온다
암환자 전용 맞춤형 특수식품이 나올 예정이다. 식품의약품안전처가 암환자에 대한 맞춤형 특수식품의 제조‧판매를 가능하게 하고 우유류‧두부의 냉장보관 기준을 강화하는 등의 내용을 담은 '식품의 기준 및 규격' 고시 개정안을 30일 행정예고했다. 식약처는 암환자의 치...- 생활밀착형뉴스
2021.11.30 12:09
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롯데자일리톨껌, 국민껌 자리매김
자일리톨이 세상에 처음 알려진 시기는 1890년대로 추정하고 있다. 자일리톨은 2차 세계대전이 발발하면서 부족한 설탕의 대용품으로 연구되기 시작한 뒤, 당뇨병 환자용을 거쳐 1970년대 초부터 치의학 분야에 활용되면서 충치 예방에 적합한 천연 감미료로 인정받았다. ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.11.25 11:20
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국내 소비자가 수입 멸균우유 구매 망설이는 이유는 ‘이것’
국산 우유 가격이 계속해서 오르면서 비교적 가격이 저렴한 수입산 멸균우유를 찾는 수요가 늘고 있다. 최근 국산 우유보다 수입 멸균우유가 우수하다는 주장이 나오면서 소비자의 혼란을 야기했지만 실제 멸균우유 소비자의 3명 중 2명은 국산 제품을 선택하는 것으로 밝혀졌다. 아직까지 수입 멸균우유를 선택하...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.11.25 09:54
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친환경 축산물엔 오메가-3 지방 50% 더 많다
생태계 보호와 농촌 성장을 함께 이루는 지속 가능성과 안전한 먹거리 보장에 친환경 농업이 크게 기여한다는 전문가 의견이 나왔다. 친환경 축산물엔 오메가-3 지방 50% 더 많이 함유돼 있고, 친환경 양파의 항산화 성분 함량 일반 양파보다 20% 높은 것으로 나타났다. 2학기를 맞아 대...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.10.26 18:14
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'수면시장' 3조원 슬리포노믹스를 잡아라
'꿀잠'을 위해 지갑을 여는 '슬리포노믹스(Sleep+economics)' 시장이 가파르게 성장하고 있다. 한국수면산업협회에 따르면 2011년 4,800억원 정도에 불과했던 수면 시장은 2019년 3조원대로 무려 6배 이상 커진 것으로 나타났다. 이처럼 잠에 대한 소비자들의 관심과 투자가 늘면서 침대나 베개 등 침구 중심이었던 수면 상품들이 수면에 도움을 주는 영양제를 비롯해 음료, 젤리 등 다변화하고 있는 추세다. ■...- 전체
- 경제
- 이슈/포커스
2022.05.06 15:55
- 전체
- 경제
- 이슈/포커스
2022.05.06 15:55
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롯데푸드, 빨대 없는 우유 요청 편지 보낸 세종 도란유치원 방문
지난 22일 지구의 날을 맞아 롯데푸드가 특별한 고객을 만났다. 롯데푸드(대표 이진성)는 지구의 날을 맞아 세종시에 위치한 도란유치원 아이들을 만나 빨대 없는 팩우유 출시 계획 등을 설명하는 시간을 가졌다고 25일 밝혔다. 이번 만남은 지난해 말 도란유치원 아이들과 선생님이 빨대 없는 팩우유를 만들어 달라는 편지와 수거한 미사용 빨대를 보낸 것에 화답한 것이다. 아이들은 바다...- 전체
- 사회
- 환경/기상
2022.04.25 18:17
- 전체
- 사회
- 환경/기상
2022.04.25 18:17
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'킨더 초콜릿' 해외 직구 제품에서 살모넬라균
식품의약품안전처는 벨기에에서 제조되어 유럽 등지에 판매되고 있는 페레로(FERRERO)사의 ‘킨더(Kinder)’ 초콜릿 제품에 대한 위해정보를 입수함에 따라, 소비자가 해당 제품을 해외 직구로 구매하지 말 것을 당부한다고 11일 밝혔다. 식약처는 벨기에 연방식품안전청(AFSCA)으로부터 최근 발생한 살모넬라 감염증 발병이 벨기에 아를롱(Arlon)지역의 페레로사 초콜릿 공장에서 생산된 ‘킨더’...- 생활밀착형뉴스
2022.04.11 20:27
- 생활밀착형뉴스
2022.04.11 20:27
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가열처리 하지 않은 우유ㆍ산양유는 ‘독’ 될 수 있다
우유나 산양유를 가열 처리하지 않고 생으로 마시는 것은 득보다 실이 많다는 기사가 미국의 유명 건강 매체에 실렸다. 생우유나 생 산양유가 일반 우유ㆍ산양유보다 영양이 더 풍부하다고 생각하는 일부의 믿음도 과학적으로 증명되지 않았다고 했다. 16일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 건강 전문 매체 ‘헬스라인’(Healthline)은 “생 산양유가 건강한가? 과학은 다음...- 생활밀착형뉴스
2022.03.16 16:05
- 생활밀착형뉴스
2022.03.16 16:05
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'싸고 보관 편해' 멸균우유 거래액, 1년새 2배 '쑥'
일부 낙농가의 우유 납품 거부가 이어지고 있는 가운데 온라인 유통 시장에서 멸균우유 거래액이 급증한 것으로 나타났다. 25일 가격비교 사이트 다나와는 지난달 온라인 멸균우유 분야의 거래액이 21년 동기 대비 107% 상승, 1년새 두 배 수준으로 상승했다고 밝혔다. 같은 기간 거래량은 140% 상승했으며, 구매객단가는 평균 1만 8,518원에서 1만 5,957원으로 14% 감소했다. 멸균우유는 통...- 생활밀착형뉴스
2022.02.25 12:03
- 생활밀착형뉴스
2022.02.25 12:03
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미취학 아동의 17%가 식품 알레르기로 고통
미취학 아동의 약 17%가 식품 알레르기로 인해 고통받는 것으로 밝혀졌다. 식품 알레르기 원인 식품 대신 아동이 반드시 챙겨 먹어야 하는 대체식품 섭취율은 15%에 불과했다. 11일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 제주대 식품영양학과 이윤경 교수팀이 2019년 5월 제주시ㆍ서귀포시 소재 유치원ㆍ어린이집 5곳에 다니는 영ㆍ유아 (만 6세 이하)의 부모 387명을 대상으로 설문 ...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2022.02.11 14:00
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- 의료/보건
2022.02.11 14:00
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삼계탕 50인분 등 부식 횡령한 육군 부대장 보직해임
육군의 한 부대장이 취사병을 시켜 장병들을 위해 만든 삼계탕을 냄비 째 밖으로 빼돌리는 등 부식을 횡령하고 갑질을 했다는 폭로가 제기됐다. 지난 26일 페이스북 페이지 '육군훈련소 대신 전해드립니다(육대전)'에 부대장의 부식 횡령과 사적지시, 가혹행위 등 비위사실에 대한 글이 올라왔다. 군수사령부(군수사) 예하부대에서 복무 중인 장병이라고 소개한 A씨는 "작년 3월경부터 현...- 전체
- 사회
- 사건/사고
2022.01.27 07:45
- 전체
- 사회
- 사건/사고
2022.01.27 07:45
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고기부터 햄버거, 치즈까지… ‘대체식품’ 열풍이 온다
농림수산식품교육문화정보원이 대체식품 소비 트렌드 변화에 대한 온라인 빅데이터를 분석한 결과 ‘대체식품’ 관련 온라인 언급량은 매년 증가했으며, 올해는 2020년 대비 약 67% 증가할 것으로 예상된다. 이는 국내 기업들이 다양한 대체식품 상품을 출시함에 따라, 국민 관심과 기호가 확대된 영향으로 보인다. 대체식품 유형 분석 결과 2019년은 대체육 중심의 언급이 주를 이뤘으나, 2020년...- 생활밀착형뉴스
2021.12.21 23:11
- 생활밀착형뉴스
2021.12.21 23:11
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돈가스집 간 채식주의자,'비건' 메뉴 없자 별점테러
채식주의자(비건)가 친구와 돈가스 전문전에 가서 '채식'메뉴가 없다는 이유로 별점 테러를 하자 누리꾼 사이에서 논란이 일고 있다. 스스로 채식하는 중이라 밝힌 손님이 돈가스 가게에 들어와 '비건' 메뉴가 없다는 이유만으로 별점을 하나만 주는 '별점테러'를 가했다. 비건은 동물성 식품(고기, 우유, 달걀 따위)을 전혀 먹지 않는 적극적인 개념의 채식주의자를 말한다. ...- 생활밀착형뉴스
2021.12.10 13:50
- 생활밀착형뉴스
2021.12.10 13:50
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여성을 젖소에 비유한 서울우유 광고 '뭇매'
남양유업 사태에 이어 이번에는 서울우유 광고가 논란의 대상이 됐다. 서울우유는 여성이 '젖소'로 변하는 광고 영상을 제작했다가 성인지 감수성이 떨어진다는 논란에 휩싸이자 동영상을 비공개로 전환했다. 지난 11월 29일 서울우유는 자사 유튜브 채널에 약 50초 분량의 동영상을 공개했다. 동영상 내용을 보...- 생활밀착형뉴스
2021.12.09 01:18
- 생활밀착형뉴스
2021.12.09 01:18
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우유 멀리하면 칼슘 섭취 불량 가능성 1.8배
‘칼슘의 왕’이란 별명에 걸맞게 우유가 칼슘 섭취 부족 위험을 크게 낮추는 것으로 밝혀졌다. 칼슘은 남녀노소를 불문하고 한국인이 가장 부족하게 섭취하는 영양소다. 공주대 기술ㆍ가정교육과 김선효 교수팀이 국민건강영양조사 결과 등을 토대로 우유 성분 등을 분석한 결과 이같이 드러났다. 이 연구(우유와 두유류의 소비시장 추이 및 영양성분에 따른 효능 비교 ...- 생활밀착형뉴스
2021.12.07 16:09
- 생활밀착형뉴스
2021.12.07 16:09
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암환자 전용 맞춤형 특수식품 나온다
암환자 전용 맞춤형 특수식품이 나올 예정이다. 식품의약품안전처가 암환자에 대한 맞춤형 특수식품의 제조‧판매를 가능하게 하고 우유류‧두부의 냉장보관 기준을 강화하는 등의 내용을 담은 '식품의 기준 및 규격' 고시 개정안을 30일 행정예고했다. 식약처는 암환자의 치료‧회복 과정 중 체력의 유지‧보충, 신속한 회복에 도움을 줄 수 있도록 암환자용 특수의료용도식품의 표준...- 생활밀착형뉴스
2021.11.30 12:09
- 생활밀착형뉴스
2021.11.30 12:09
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롯데자일리톨껌, 국민껌 자리매김
자일리톨이 세상에 처음 알려진 시기는 1890년대로 추정하고 있다. 자일리톨은 2차 세계대전이 발발하면서 부족한 설탕의 대용품으로 연구되기 시작한 뒤, 당뇨병 환자용을 거쳐 1970년대 초부터 치의학 분야에 활용되면서 충치 예방에 적합한 천연 감미료로 인정받았다. 국내에서 롯데제과가 자일리톨껌을 처음 선보인 시기는 1990년대초다. 그러나 지금의 자일리톨껌이 탄생...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.11.25 11:20
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- 경제
- 식품/유통
2021.11.25 11:20
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국내 소비자가 수입 멸균우유 구매 망설이는 이유는 ‘이것’
국산 우유 가격이 계속해서 오르면서 비교적 가격이 저렴한 수입산 멸균우유를 찾는 수요가 늘고 있다. 최근 국산 우유보다 수입 멸균우유가 우수하다는 주장이 나오면서 소비자의 혼란을 야기했지만 실제 멸균우유 소비자의 3명 중 2명은 국산 제품을 선택하는 것으로 밝혀졌다. 아직까지 수입 멸균우유를 선택하지 않는 이유로 원산지, 안전성, 유통기한에 대한 우려를 꼽고 있다. ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.11.25 09:54
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- 식품/유통
2021.11.25 09:54
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친환경 축산물엔 오메가-3 지방 50% 더 많다
생태계 보호와 농촌 성장을 함께 이루는 지속 가능성과 안전한 먹거리 보장에 친환경 농업이 크게 기여한다는 전문가 의견이 나왔다. 친환경 축산물엔 오메가-3 지방 50% 더 많이 함유돼 있고, 친환경 양파의 항산화 성분 함량 일반 양파보다 20% 높은 것으로 나타났다. 2학기를 맞아 대학생 대상으로 진행되고 있는 농림수산교육문화정보원(EPIS) 주관의 ‘친환경 농업의 공익적 효과’ 교육을 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.10.26 18:14
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- 식품/유통
2021.10.26 18:14
