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반려동물 케이크, 김밥 등 이색 펫푸드에 MZ세대 눈길
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- 문화일반
2022.10.21 20:54
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최근제 전설의치킨 대표…전설의 맛을 만들다
- 전체
- 경제
- 재테크/창업
2022.09.21 23:06
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bhc치킨 수원아주대점, 아동양육시설에 치킨 1200마리 기부
- ESG
2022.08.17 20:12
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초저가 '당당치킨' 열풍 속 '가성비' 논쟁 가열
- 생활밀착형뉴스
2022.08.12 14:31
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"유명 치킨점에서 피 응어리째 조리"...항의해야 환불·교환 가능
- 생활밀착형뉴스
2022.08.06 10:24
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채소값 급등…외식물가도 30년만에 최고치
- 생활밀착형뉴스
2022.08.02 23:14
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코로나 유행 이후 외식과 담 쌓은 대학생 두 배 이상 증가
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- 사회
2022.07.27 16:15
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"월급 빼고 다 올랐다" 물가 폭등에 도시 근로자 실질소득 감소
- 생활밀착형뉴스
2022.07.06 11:37
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외식물가 상승률, 30년만에 최고..."IMF 외환위기 때로 돌아갔다"
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2022.07.06 09:29
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후배들이 존경하는 선배 VS 점주가 신뢰하는 CEO
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2022.06.09 21:36
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오리고기 담합한 다솔 등 9개 업체, 60억원 과징금 부과
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2022.06.06 23:25
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식자재 물가 빨간 불, 외식 창업 돌파 전략은
- 생활밀착형뉴스
2022.05.23 23:39
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중화요리 배달음식점 등 총 5306곳 점검…74곳 적발
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2022.05.19 22:36
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전기·가스요금 줄인상에 '외식물가' 급등...허리 휘는 서민경제
- 생활밀착형뉴스
2022.05.06 11:38
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'고통분담' 치킨값 안 올리겠다던 BBQ 4개월 만에 '항복'
- 생활밀착형뉴스
2022.05.01 22:43
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반려동물 케이크, 김밥 등 이색 펫푸드에 MZ세대 눈길
국내 펫푸드 시장 규모가 지난해 1.5조원 대를 기록한 가운데 반려동물을 가족처럼 여기는 펫펨족(Pet+Family)을 중심으로 펫푸드의 고급화 경향도 뚜렷해지고 있다. 단순 건식 사료를 넘어 사람이 먹을 수 있는 수준의 식재료를 사용한 '휴먼그레이드' 프리미엄화가 빠르게 진행중이다. 이러한 흐...- 전체
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2022.10.21 20:54
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최근제 전설의치킨 대표…전설의 맛을 만들다
치킨시장은 국내 대표적인 레드오션 아이템이다. 프리미엄 고가부터 저가까지 브랜드 수만 400여개에 이른다. 이런 시장에서 14가지 각종 채소와 양념으로 숙성시킨 닭을 이용해 고급 수제치킨을 만들어 낸 이가 있다. 전설의치킨 최창우 회장인데, 뒤를 이어 최근제 대표가 전설의치킨을 업그레이드시키고 있다. ...- 전체
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2022.09.21 23:06
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bhc치킨 수원아주대점, 아동양육시설에 치킨 1200마리 기부
bhc치킨의 수원아주대점이 지역 아동들에게 꾸준히 치킨을 기부해 주목받고 있다. bhc치킨 수원아주대점은 지난 21일 경기도 수원시 송정로에 위치한 아동양육시설 ‘꿈을키우는집’을 찾아 치킨 메뉴인 ‘해바라기 후라이드’와 사이드 메뉴인 ‘뿌링핫도그’를 무료로 제공했다. ...- ESG
2022.08.17 20:12
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초저가 '당당치킨' 열풍 속 '가성비' 논쟁 가열
고물가로 인해 홈플러스의 초저가 치킨의 인기가 급상승 중이다. 인기가 오르면서 대형마트와 프랜차이즈 업계간 '가성비 논란'도 벌어졌다. 홈플러스는 초저가 '당당치킨'을 매장별로 하루에 30~50 마리씩 한정 판매하고 있는데 지난 6월 30일부터 40여일 동안 32만 마리 팔았다고 밝...- 생활밀착형뉴스
2022.08.12 14:31
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"유명 치킨점에서 피 응어리째 조리"...항의해야 환불·교환 가능
유명 프랜차이즈 치킨점에서 피가 덜 빠진 채로 튀겨진 치킨을 발견한 소비자가 불쾌감을 호소했다. 연합뉴스에 따르면 서울에 사는 회사원 A씨는 지난 3일 치킨 체인점에서 닭 날개 튀김을 주문했다. 그러나 먹으려던 치킨을 살펴보니 뼈에 검은 색의 응어리들이 엉겨 붙어 ...- 생활밀착형뉴스
2022.08.06 10:24
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채소값 급등…외식물가도 30년만에 최고치
채소류 가격이 급등하며 밥상 물가도 뛰었다. 지난달 폭염과 잦은 비의 영향이다, 외식 물가 역시 고공행진을 이어가며 약 30년 만의 최고치를 기록했다. 2일 통계청이 발표한 '7월 소비자물가 동향'에 따르면 지난달 소비자물가지수는 108.74(2020=100)로 작년 같은 달보다 6....- 생활밀착형뉴스
2022.08.02 23:14
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코로나 유행 이후 외식과 담 쌓은 대학생 두 배 이상 증가
코로나-19 유행 이후 외식을 거의 하지 않는(월 1회 미만) 대학생의 비율이 두 배 이상 증가한 것으로 밝혀졌다. 채소를 하루 1회 이상 섭취하는 비율은 오히려 줄었다. 27일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 가천대 교육대학원 계승희 교수팀이 2021년 9∼10월 대학생 270명을 대상으로 설문 조사를 수행...- 전체
- 사회
2022.07.27 16:15
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"월급 빼고 다 올랐다" 물가 폭등에 도시 근로자 실질소득 감소
"월급 빼고 다 올랐다"는 말이 통계로도 확인됐다. 올해 1분기 도시에 거주하는 중산층 근로자 가구의 실질소득이 감소한 것으로 나타났다. 월급보다 물가가 더 오른 탓이다. 6일 통계청 국가통계포털(KOSIS)에 따르면 올해 1분기 특별시와 광역시 등 도시에 거주하는 근로...- 생활밀착형뉴스
2022.07.06 11:37
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외식물가 상승률, 30년만에 최고..."IMF 외환위기 때로 돌아갔다"
지난 5일 통계청은 6월 소비자물가 상승률이 지난해 6월에 비해 6.0% 올랐다고 발표했다. IMF 외환위기 때였던 1998년 11월(6.8%) 이후 23년 7개월 만에 가장 높게 상승했다. 외환위기 당시 환율이 급등하면서 원자재 중심으로 수입 비용이 증가했는데 당시 수준으로 물가도 가파르게 오르고 있다. ...- 생활밀착형뉴스
2022.07.06 09:29
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후배들이 존경하는 선배 VS 점주가 신뢰하는 CEO
직장에서 후배들이 존경하는 선배는 어떤 사람일까. 과거 포스코경영연구원이 이같은 질문에 답할 수 있는 자료를 내놨다. 몇 년이 지났지만 여전히 흥미를 끌만한 요소다. 특이한 점은 존경받는 선배와 프랜차이즈 업계에서 신뢰받는 CEO 내용이 흡사하다는 점이다. 포스코경영연구원에...- 전체
- 경제
- 이슈/포커스
2022.06.09 21:36
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오리고기 담합한 다솔 등 9개 업체, 60억원 과징금 부과
닭고기에 이어 오리고기도 담합이 행해졌던 것으로 밝혀졌다. 공정거래위원회(공정위)는 "2012년 4월부터 2017년 8월까지 17차례에 걸쳐 오리 신선육의 가격 또는 생산량을 담합(공정거래법 위반)한 제조·판매업체 9곳에 시정명령과 총 60억1천200만원(잠정)의 과징금을 부과한다"고 6일 밝혔다. ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2022.06.06 23:25
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식자재 물가 빨간 불, 외식 창업 돌파 전략은
사회적 거리두기 해제로 매출 상승을 기대하던 외식 자영업 시장이 원재료비 상승과 종업원 구인난이라는 이중고를 맞으면서 어려움을 겪고 있다. 특히 외식 프랜차이즈는 과열 경쟁과 미투 브랜드 난립으로 타개 전략에 몰두하고 있는 상황이다. 기재부(기획재정부)에 따르면 지난달 ...- 생활밀착형뉴스
2022.05.23 23:39
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중화요리 배달음식점 등 총 5306곳 점검…74곳 적발
식품의약품안전처 패밀리 레스토랑 등 다중이용 음식점 총 5306곳을 대상으로 4월 18일부터 22일까지 지방자치단체와 함께 집중 점검한 결과, '식품위생법'을 위반한 74곳(1.4%)을 적발해 관할 관청에 행정처분을 요청하는 등 조치했다. 점검 대상은 패밀리 레스토랑 ‧ 뷔페 식당 ‧ 배달음...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2022.05.19 22:36
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전기·가스요금 줄인상에 '외식물가' 급등...허리 휘는 서민경제
공공요금인 전기·가스요금이 연이어 오르고 있다. 올 하반기인 7월·10월에는 공공요금 인상이 예정돼 있다. 치솟는 물가에 서민들의 한숨만 깊어지고 있다. 6일 산업통상자원부에 따르면 지난 1일부터 주택용·일반용 도시가스 요금이 8.4% 인상됐다. 이는 한 달 만의 인상으로...- 생활밀착형뉴스
2022.05.06 11:38
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'고통분담' 치킨값 안 올리겠다던 BBQ 4개월 만에 '항복'
지난달 28일 BBQ가 가맹점주들의 수익 개선을 위해 황금올리브 치킨 등 주요 제품 가격을 2일부터 일제히 2000원씩 인상한다고 밝혀 누리꾼들로부터 비판이 목소리가 끊이지 않고 있다. 또한 이번 가격 인상의 이면에는 가맹점에 공급하는 원부재료 가격을 평균 19.5%, 최대 70% 올리며...- 생활밀착형뉴스
2022.05.01 22:43
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반려동물 케이크, 김밥 등 이색 펫푸드에 MZ세대 눈길
국내 펫푸드 시장 규모가 지난해 1.5조원 대를 기록한 가운데 반려동물을 가족처럼 여기는 펫펨족(Pet+Family)을 중심으로 펫푸드의 고급화 경향도 뚜렷해지고 있다. 단순 건식 사료를 넘어 사람이 먹을 수 있는 수준의 식재료를 사용한 '휴먼그레이드' 프리미엄화가 빠르게 진행중이다. 이러한 흐름에 따라 최근에는 치킨, 김밥, 케이크 등 사람이 먹는 음식이라고 해도 믿을 수 있을 정도로 사람의 음식...- 전체
- 문화
- 문화일반
2022.10.21 20:54
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- 문화
- 문화일반
2022.10.21 20:54
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최근제 전설의치킨 대표…전설의 맛을 만들다
치킨시장은 국내 대표적인 레드오션 아이템이다. 프리미엄 고가부터 저가까지 브랜드 수만 400여개에 이른다. 이런 시장에서 14가지 각종 채소와 양념으로 숙성시킨 닭을 이용해 고급 수제치킨을 만들어 낸 이가 있다. 전설의치킨 최창우 회장인데, 뒤를 이어 최근제 대표가 전설의치킨을 업그레이드시키고 있다. 전설의치킨은 2014년 8월 7일 중랑구 동부시장에서 1호점을 오픈...- 전체
- 경제
- 재테크/창업
2022.09.21 23:06
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- 경제
- 재테크/창업
2022.09.21 23:06
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bhc치킨 수원아주대점, 아동양육시설에 치킨 1200마리 기부
bhc치킨의 수원아주대점이 지역 아동들에게 꾸준히 치킨을 기부해 주목받고 있다. bhc치킨 수원아주대점은 지난 21일 경기도 수원시 송정로에 위치한 아동양육시설 ‘꿈을키우는집’을 찾아 치킨 메뉴인 ‘해바라기 후라이드’와 사이드 메뉴인 ‘뿌링핫도그’를 무료로 제공했다. 이번 기부는 지역사회 내 상생을 위해 마련된 것으로 수원아주대점의 선행은 지난 2020년 7월부터 현재까지 ...- ESG
2022.08.17 20:12
- ESG
2022.08.17 20:12
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초저가 '당당치킨' 열풍 속 '가성비' 논쟁 가열
고물가로 인해 홈플러스의 초저가 치킨의 인기가 급상승 중이다. 인기가 오르면서 대형마트와 프랜차이즈 업계간 '가성비 논란'도 벌어졌다. 홈플러스는 초저가 '당당치킨'을 매장별로 하루에 30~50 마리씩 한정 판매하고 있는데 지난 6월 30일부터 40여일 동안 32만 마리 팔았다고 밝혔다. 치킨 1마리가 7천원도 안되는 6990원에 판매되자 인기는 폭발했다. 홈플러스 매장에는 오픈런 현상...- 생활밀착형뉴스
2022.08.12 14:31
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2022.08.12 14:31
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"유명 치킨점에서 피 응어리째 조리"...항의해야 환불·교환 가능
유명 프랜차이즈 치킨점에서 피가 덜 빠진 채로 튀겨진 치킨을 발견한 소비자가 불쾌감을 호소했다. 연합뉴스에 따르면 서울에 사는 회사원 A씨는 지난 3일 치킨 체인점에서 닭 날개 튀김을 주문했다. 그러나 먹으려던 치킨을 살펴보니 뼈에 검은 색의 응어리들이 엉겨 붙어 있었다. 해당 부분을 집었던 젓가락에도 검은 이물질이 묻었다. A씨가 해당 치킨을 구매한 점포...- 생활밀착형뉴스
2022.08.06 10:24
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2022.08.06 10:24
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채소값 급등…외식물가도 30년만에 최고치
채소류 가격이 급등하며 밥상 물가도 뛰었다. 지난달 폭염과 잦은 비의 영향이다, 외식 물가 역시 고공행진을 이어가며 약 30년 만의 최고치를 기록했다. 2일 통계청이 발표한 '7월 소비자물가 동향'에 따르면 지난달 소비자물가지수는 108.74(2020=100)로 작년 같은 달보다 6.3% 올랐다. 소비자물가 상승률은 외환위기 당시인 1998년 11월(6.8%) 이후 약 24년 만의 최고치...- 생활밀착형뉴스
2022.08.02 23:14
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2022.08.02 23:14
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코로나 유행 이후 외식과 담 쌓은 대학생 두 배 이상 증가
코로나-19 유행 이후 외식을 거의 하지 않는(월 1회 미만) 대학생의 비율이 두 배 이상 증가한 것으로 밝혀졌다. 채소를 하루 1회 이상 섭취하는 비율은 오히려 줄었다. 27일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 가천대 교육대학원 계승희 교수팀이 2021년 9∼10월 대학생 270명을 대상으로 설문 조사를 수행한 결과 이같이 드러났다. 이 연구결과(COVID-19로 인한 대학생의 건강행태 및 식생활 변화)는 한국식생활...- 전체
- 사회
2022.07.27 16:15
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- 사회
2022.07.27 16:15
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"월급 빼고 다 올랐다" 물가 폭등에 도시 근로자 실질소득 감소
"월급 빼고 다 올랐다"는 말이 통계로도 확인됐다. 올해 1분기 도시에 거주하는 중산층 근로자 가구의 실질소득이 감소한 것으로 나타났다. 월급보다 물가가 더 오른 탓이다. 6일 통계청 국가통계포털(KOSIS)에 따르면 올해 1분기 특별시와 광역시 등 도시에 거주하는 근로자 가구(가구주가 근로자)의 월평균 명목소득은 571만4천309원으로 지난해보다 6.4% 증가했으나 물가를 고...- 생활밀착형뉴스
2022.07.06 11:37
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2022.07.06 11:37
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외식물가 상승률, 30년만에 최고..."IMF 외환위기 때로 돌아갔다"
지난 5일 통계청은 6월 소비자물가 상승률이 지난해 6월에 비해 6.0% 올랐다고 발표했다. IMF 외환위기 때였던 1998년 11월(6.8%) 이후 23년 7개월 만에 가장 높게 상승했다. 외환위기 당시 환율이 급등하면서 원자재 중심으로 수입 비용이 증가했는데 당시 수준으로 물가도 가파르게 오르고 있다. 경유와 감자 등은 1년 전보다 30% 넘게 상승했다. 외식 물가는 30년 만에 가장 높은 상...- 생활밀착형뉴스
2022.07.06 09:29
- 생활밀착형뉴스
2022.07.06 09:29
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후배들이 존경하는 선배 VS 점주가 신뢰하는 CEO
직장에서 후배들이 존경하는 선배는 어떤 사람일까. 과거 포스코경영연구원이 이같은 질문에 답할 수 있는 자료를 내놨다. 몇 년이 지났지만 여전히 흥미를 끌만한 요소다. 특이한 점은 존경받는 선배와 프랜차이즈 업계에서 신뢰받는 CEO 내용이 흡사하다는 점이다. 포스코경영연구원에 따르면 가장 존경받는 선배는 크게 네 가지로 나눠진다. 첫번째는 명확한 업무처리와 판단, 적절한 성과를...- 전체
- 경제
- 이슈/포커스
2022.06.09 21:36
- 전체
- 경제
- 이슈/포커스
2022.06.09 21:36
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오리고기 담합한 다솔 등 9개 업체, 60억원 과징금 부과
닭고기에 이어 오리고기도 담합이 행해졌던 것으로 밝혀졌다. 공정거래위원회(공정위)는 "2012년 4월부터 2017년 8월까지 17차례에 걸쳐 오리 신선육의 가격 또는 생산량을 담합(공정거래법 위반)한 제조·판매업체 9곳에 시정명령과 총 60억1천200만원(잠정)의 과징금을 부과한다"고 6일 밝혔다. 담합한 업체는 9개사로 다솔 19억8천600만원, 정다운 10억7천500만원, 주원산오리 6억7...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2022.06.06 23:25
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2022.06.06 23:25
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식자재 물가 빨간 불, 외식 창업 돌파 전략은
사회적 거리두기 해제로 매출 상승을 기대하던 외식 자영업 시장이 원재료비 상승과 종업원 구인난이라는 이중고를 맞으면서 어려움을 겪고 있다. 특히 외식 프랜차이즈는 과열 경쟁과 미투 브랜드 난립으로 타개 전략에 몰두하고 있는 상황이다. 기재부(기획재정부)에 따르면 지난달 소비자 물가는 지난해 동월보다 4.8% 상승했다. 인플레이션이 연장되고 있다고 진단했다. 특히 기재부는 우...- 생활밀착형뉴스
2022.05.23 23:39
- 생활밀착형뉴스
2022.05.23 23:39
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중화요리 배달음식점 등 총 5306곳 점검…74곳 적발
식품의약품안전처 패밀리 레스토랑 등 다중이용 음식점 총 5306곳을 대상으로 4월 18일부터 22일까지 지방자치단체와 함께 집중 점검한 결과, '식품위생법'을 위반한 74곳(1.4%)을 적발해 관할 관청에 행정처분을 요청하는 등 조치했다. 점검 대상은 패밀리 레스토랑 ‧ 뷔페 식당 ‧ 배달음식점 중 최근 2년간 점검이력이 없거나 행정처분 이력이 있는 업소를 점검 대상으로 선정했다. 이번 점...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2022.05.19 22:36
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- 식품/유통
2022.05.19 22:36
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전기·가스요금 줄인상에 '외식물가' 급등...허리 휘는 서민경제
공공요금인 전기·가스요금이 연이어 오르고 있다. 올 하반기인 7월·10월에는 공공요금 인상이 예정돼 있다. 치솟는 물가에 서민들의 한숨만 깊어지고 있다. 6일 산업통상자원부에 따르면 지난 1일부터 주택용·일반용 도시가스 요금이 8.4% 인상됐다. 이는 한 달 만의 인상으로, 지난 4월 기준원료비 조정으로 도시가스 요금이 평균 1.8% 오른 데 이어 또 한 차례 추가 인상된 것이다....- 생활밀착형뉴스
2022.05.06 11:38
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2022.05.06 11:38
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'고통분담' 치킨값 안 올리겠다던 BBQ 4개월 만에 '항복'
지난달 28일 BBQ가 가맹점주들의 수익 개선을 위해 황금올리브 치킨 등 주요 제품 가격을 2일부터 일제히 2000원씩 인상한다고 밝혀 누리꾼들로부터 비판이 목소리가 끊이지 않고 있다. 또한 이번 가격 인상의 이면에는 가맹점에 공급하는 원부재료 가격을 평균 19.5%, 최대 70% 올리며 본사의 수익성 강화에 집중하는 모양새를 보여 가맹점주들의 반발마저 거세지고 있는 상황이다. 이번 ...- 생활밀착형뉴스
2022.05.01 22:43
- 생활밀착형뉴스
2022.05.01 22:43
