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사흘간 방치됐다 숨진 2살 아기…"엄마는 남자친구와 여행"
- 전체
- 사회
- 사건/사고
2023.03.26 12:51
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'키크는''키성장' 등 불법광고 226건 사례 적발
- 생활밀착형뉴스
2023.03.17 08:39
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보건교육포럼, 윤석열 대통령의 공무원 학교 간호사 배치 ‘획기적’
- 생활밀착형뉴스
2023.03.09 23:20
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북한의 초미세먼지의 배출량, 남한의 1.3배로 추정
- 전체
- 정치
- 북한/국방
2023.02.21 21:32
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샘표, ‘우리맛 연구 보고서’ 방문자 급증 서버 다운
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2023.02.17 10:48
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키즈∙시니어 식품 브랜드 ‘쑥쑥’…매출 2000억 넘는 황금알
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2023.02.14 21:24
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한식 알고 보면 ‘저탄소 음식’
- 생활밀착형뉴스
2023.02.01 17:25
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1인 가구 청년의 절반 이상이 최고의 식생활 문제는 ‘불규칙한 식사’
- 오피니언
- 편집국에서
2023.01.31 21:26
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e-라벨 활용한 식품 표시 간소화 사업… '포장재 줄여 환경에 도움
- 생활밀착형뉴스
2023.01.31 21:12
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미국산 소고기 수입량·점유율 최고치 기록
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2023.01.17 20:52
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청소년 흡연 조사 때 흡연자의 5% 이상은 ‘안 피운다’고 거짓 응답
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2023.01.12 16:58
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"냉동볶음밥, 한 끼 식사로는 '영양 부족'"
- 생활밀착형뉴스
2023.01.10 13:56
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시판 밀키트 제품 절반 이상 1일 나트륨 기준치 초과
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2022.12.27 12:23
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판매중인 꽃차 절반에서 식중독균인 황색 포도상구균 검출
- 생활밀착형뉴스
2022.12.14 09:13
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채소ㆍ과일 중 베타카로틴 가장 많이 든 것은 '고수'
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2022.12.07 19:16
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사흘간 방치됐다 숨진 2살 아기…"엄마는 남자친구와 여행"
엄마가 사흘간 집을 비운 사이 혼자 방치됐다 영양결핍으로 숨진 2살 아기의 옆에 김을 싼 밥 한공기만 있었던 것으로 드러났다. 남편이 가출한 뒤 홀로 아들을 키운 20대 엄마는 남자친구를 사귀면서부터 외박하는 날이 늘었고, 아기는 크리스마스와 새해 첫날에도 밤새 혼...- 전체
- 사회
- 사건/사고
2023.03.26 12:51
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'키크는''키성장' 등 불법광고 226건 사례 적발
식품의약품안전처(식약처)는 인터넷 쇼핑몰과 사회관계망서비스(SNS)에서 어린이 키성장 효능을 광고하는 식품·건강기능식품 관련 게시물을 집중점검해 226건의 불법행위를 적발했다고 지난 16일 밝혔다. 식품 등의 표시·광고에 관한 법률에 따라 일반 식품인데 '키성장 영양제', ...- 생활밀착형뉴스
2023.03.17 08:39
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보건교육포럼, 윤석열 대통령의 공무원 학교 간호사 배치 ‘획기적’
보건교육포럼(이사장 우옥영)은 2월 22일 윤석열 대통령이 중도중복장애 학생들의 등교 지원을 위해 학교 내 ‘공무원 간호사 배치’를 지시한 데 대해 ‘획기적’이라는 논평을 발표했다. 먼저 보건교육포럼 우옥영 이사장은 “학생 건강 정책에 대한 대통령의 관심과 단호한 의...- 생활밀착형뉴스
2023.03.09 23:20
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북한의 초미세먼지의 배출량, 남한의 1.3배로 추정
북한의 초미세먼지의 배출량이 남한보다 1.3배 많다는 연구결과가 나왔다. 이산화탄소ㆍ이산화질소ㆍ메탄 등 다른 환경오염물질 배출은 남한이 훨씬 많았다. 21일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 이화여대 의대 의학과 하은희 교수팀이 2000∼2017년 세계은행(Wo...- 전체
- 정치
- 북한/국방
2023.02.21 21:32
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샘표, ‘우리맛 연구 보고서’ 방문자 급증 서버 다운
\우리 맛 연구 중심 샘표의 ‘우리맛 연구 보고서’가 소셜네트워크(SNS)에서 큰 화제를 모으고 있다. 이달 8일 한 트위터 이용자가 샘표 홈페이지 내 우리맛 연구 보고서의 링크를 공유한 것을 계기로 며칠간 샘표 홈페이지 방문자가 급증하며 일시적으로 홈페이지가 다운됐을 정도다. ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2023.02.17 10:48
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키즈∙시니어 식품 브랜드 ‘쑥쑥’…매출 2000억 넘는 황금알
CJ프레시웨이의 키즈 및 시니어 대상 식자재 유통사업 부문 매출이 지난해 2000억원을 돌파했다. 전년 대비 증가율은 25%, 최근 3년간(‘20~’22년) 연평균 성장률(CAGR)은 31%에 달한다. 코로나19 상황 속에서도 매해 성장을 거듭하며 탄탄한 경쟁력을 입증한 셈이다. 저출산∙고령화 시대를 맞아 하나뿐인 자식과 건...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2023.02.14 21:24
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한식 알고 보면 ‘저탄소 음식’
불 사용의 최소화, 미생물을 이용한 조리, 반찬 문화, 소선과 공양의 공존 등 다른 나라 음식문화와 차별화되는 한식 문화의 5대 특징이 선정됐다. 세미 채식주의자가 얼마든지 즐길 수 있는 식물 중심의 상차림이란 사실도 한식 문화의 특징으로 지목됐다. 1일 한국...- 생활밀착형뉴스
2023.02.01 17:25
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1인 가구 청년의 절반 이상이 최고의 식생활 문제는 ‘불규칙한 식사’
1인 가구 청년의 절반 이상이 자신의 식생활 문제로 불규칙한 식사를 꼽았다. 1인 가구 청년 중 대학생은 결식, 직장인은 짧은 식사시간을 자신의 식생활 문제로 인식하는 비율이 상대적으로 높았다. 31일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 농촌진흥청 국립농업과학원 ...- 오피니언
- 편집국에서
2023.01.31 21:26
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e-라벨 활용한 식품 표시 간소화 사업… '포장재 줄여 환경에 도움
식음료 업체들이 식품 표시 간소화를 위한 ‘e-라벨’ 시범사업을 진행한다. 이는 식품 표시 사항 일부를 QR코드를 통해 전자정보로 대체하는 것이다. 최근 오뚜기와 샘표가 시범 도입하며 홍보에 나섰다. 오뚜기는 그간 정보 표시 공간이 협소했던 품목을 선정해 e-라벨을 시범 ...- 생활밀착형뉴스
2023.01.31 21:12
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미국산 소고기 수입량·점유율 최고치 기록
미국산 소고기가 2008년 미국산 소고기 수입 개방 이후 수입량과 점유율 최고치를 기록하면서 6년 연속 국내 수입육 시장 1위를 차지했다. 미국육류수출협회(한국 지사장 박준일)는 17일 연간 통관 자료와 소비자 조사를 기반으로 2022년 미국산 소고기 현황을 발표했다. 관세청 자료...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2023.01.17 20:52
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청소년 흡연 조사 때 흡연자의 5% 이상은 ‘안 피운다’고 거짓 응답
청소년의 실제 흡연율은 조사 때 ‘스스로 담배를 피운다’고 응답한 비율보다 5% 이상 높은 것으로 밝혀졌다. 특히 여자 청소년의 실제 흡연율은 본인이 밝힌 흡연율의 두 배 이상이었다. 12일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 원광대 산본병원 가정의학과 서유빈 교수...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2023.01.12 16:58
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"냉동볶음밥, 한 끼 식사로는 '영양 부족'"
한 끼 식사 대용으로 많이 판매되는 냉동볶음밥 제품이 나트륨 함량이 높거나 영양이 부족한 것으로 나타났다. 한국소비자원은 소비자 선호도가 높은 냉동볶음밥 25개(고기볶음밥 10개·새우볶음밥 8개·닭가슴살볶음밥 7개) 제품을 조사한 결과를 10일 발표했다. 냉동볶음밥 1인분...- 생활밀착형뉴스
2023.01.10 13:56
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시판 밀키트 제품 절반 이상 1일 나트륨 기준치 초과
코로나19 및 비대면 사회로 변화하여 집에 머무는 시간이 늘어나고 집에서 식사하는 소비자가 많아지면서, 간편하게 조리할 수 있는 밀키트 제품의 수요가 증가하고 있다. 지난 2021년 한국농수산식품유통공사의 국내 밀키트 시장 조사에 의하면 2019년 400억 원에서 2024년 7,000억 원 규모로 전망하고 있다....- 전체
- 경제
- 식품/유통
2022.12.27 12:23
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판매중인 꽃차 절반에서 식중독균인 황색 포도상구균 검출
시판 꽃차의 절반 가까이에서 식중독균인 황색 포도상구균이 검출됐다. 황색 포도상구균ㆍ장염 비브리오와 함께 국내 3대 식중독균 중 하나인 살모넬라균의 검출률도 35%에 달했다. 14일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 안동대 식품영양학과 손호용 교수팀이 2020년 1...- 생활밀착형뉴스
2022.12.14 09:13
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채소ㆍ과일 중 베타카로틴 가장 많이 든 것은 '고수'
우리나라 국민이 즐겨 먹는 채소ㆍ과일 중 항산화 비타민인 베타카로틴이 가장 많이 든 것은 고수로 밝혀졌다. 게걸무 잎ㆍ아욱ㆍ머위에도 베타카로틴이 풍부하게 들어 있었다. 7일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 충북 농업기술원 엄현주 연구사팀이 채소ㆍ과일 51종...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2022.12.07 19:16
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사흘간 방치됐다 숨진 2살 아기…"엄마는 남자친구와 여행"
엄마가 사흘간 집을 비운 사이 혼자 방치됐다 영양결핍으로 숨진 2살 아기의 옆에 김을 싼 밥 한공기만 있었던 것으로 드러났다. 남편이 가출한 뒤 홀로 아들을 키운 20대 엄마는 남자친구를 사귀면서부터 외박하는 날이 늘었고, 아기는 크리스마스와 새해 첫날에도 밤새 혼자 집에 방치된 것으로 조사됐다. 26일 더불어민주당 이탄희 의원실이 법무부로부터 제출받은 공...- 전체
- 사회
- 사건/사고
2023.03.26 12:51
- 전체
- 사회
- 사건/사고
2023.03.26 12:51
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'키크는''키성장' 등 불법광고 226건 사례 적발
식품의약품안전처(식약처)는 인터넷 쇼핑몰과 사회관계망서비스(SNS)에서 어린이 키성장 효능을 광고하는 식품·건강기능식품 관련 게시물을 집중점검해 226건의 불법행위를 적발했다고 지난 16일 밝혔다. 식품 등의 표시·광고에 관한 법률에 따라 일반 식품인데 '키성장 영양제', '키크는 영양제' 등의 표현으로 광고해 건강기능식품으로 보이게 하는 광고 행위는 불법이다. '...- 생활밀착형뉴스
2023.03.17 08:39
- 생활밀착형뉴스
2023.03.17 08:39
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보건교육포럼, 윤석열 대통령의 공무원 학교 간호사 배치 ‘획기적’
보건교육포럼(이사장 우옥영)은 2월 22일 윤석열 대통령이 중도중복장애 학생들의 등교 지원을 위해 학교 내 ‘공무원 간호사 배치’를 지시한 데 대해 ‘획기적’이라는 논평을 발표했다. 먼저 보건교육포럼 우옥영 이사장은 “학생 건강 정책에 대한 대통령의 관심과 단호한 의지 표명에 환영한다”며 “다만 인프라 없는 기치, 오랜 분리행정의 관행을 고려할 때 이행 방안은 인프라 확...- 생활밀착형뉴스
2023.03.09 23:20
- 생활밀착형뉴스
2023.03.09 23:20
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북한의 초미세먼지의 배출량, 남한의 1.3배로 추정
북한의 초미세먼지의 배출량이 남한보다 1.3배 많다는 연구결과가 나왔다. 이산화탄소ㆍ이산화질소ㆍ메탄 등 다른 환경오염물질 배출은 남한이 훨씬 많았다. 21일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 이화여대 의대 의학과 하은희 교수팀이 2000∼2017년 세계은행(World Bank)ㆍ세계보건기구(WHO) 등의 국가별 연간 사망률ㆍ유병률ㆍ환경지표 자료를 분석한 결과 이같이 드...- 전체
- 정치
- 북한/국방
2023.02.21 21:32
- 전체
- 정치
- 북한/국방
2023.02.21 21:32
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샘표, ‘우리맛 연구 보고서’ 방문자 급증 서버 다운
\우리 맛 연구 중심 샘표의 ‘우리맛 연구 보고서’가 소셜네트워크(SNS)에서 큰 화제를 모으고 있다. 이달 8일 한 트위터 이용자가 샘표 홈페이지 내 우리맛 연구 보고서의 링크를 공유한 것을 계기로 며칠간 샘표 홈페이지 방문자가 급증하며 일시적으로 홈페이지가 다운됐을 정도다. ‘샘표에서 식재료 연구 결과를 공개해 놓은 것을 우연히 발견했는데, 우리가 자주 먹는 기본 채...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2023.02.17 10:48
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2023.02.17 10:48
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키즈∙시니어 식품 브랜드 ‘쑥쑥’…매출 2000억 넘는 황금알
CJ프레시웨이의 키즈 및 시니어 대상 식자재 유통사업 부문 매출이 지난해 2000억원을 돌파했다. 전년 대비 증가율은 25%, 최근 3년간(‘20~’22년) 연평균 성장률(CAGR)은 31%에 달한다. 코로나19 상황 속에서도 매해 성장을 거듭하며 탄탄한 경쟁력을 입증한 셈이다. 저출산∙고령화 시대를 맞아 하나뿐인 자식과 건강한 노후를 위해 친환경, 기능성 식품 등 프리미엄 먹거리에 아낌없이 지갑을 여는 소비자들이 많아지고 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2023.02.14 21:24
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2023.02.14 21:24
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한식 알고 보면 ‘저탄소 음식’
불 사용의 최소화, 미생물을 이용한 조리, 반찬 문화, 소선과 공양의 공존 등 다른 나라 음식문화와 차별화되는 한식 문화의 5대 특징이 선정됐다. 세미 채식주의자가 얼마든지 즐길 수 있는 식물 중심의 상차림이란 사실도 한식 문화의 특징으로 지목됐다. 1일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 세계김치연구소 박채린 책임연구원은 ‘한식=채식’이란 이미지가 서...- 생활밀착형뉴스
2023.02.01 17:25
- 생활밀착형뉴스
2023.02.01 17:25
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1인 가구 청년의 절반 이상이 최고의 식생활 문제는 ‘불규칙한 식사’
1인 가구 청년의 절반 이상이 자신의 식생활 문제로 불규칙한 식사를 꼽았다. 1인 가구 청년 중 대학생은 결식, 직장인은 짧은 식사시간을 자신의 식생활 문제로 인식하는 비율이 상대적으로 높았다. 31일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 농촌진흥청 국립농업과학원 연구팀이 2022년 7월 수도권 거주 만 19∼34세 1인 가구 청년 500명(남 250명, 여 250명)을 대상으로 온라인...- 오피니언
- 편집국에서
2023.01.31 21:26
- 오피니언
- 편집국에서
2023.01.31 21:26
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e-라벨 활용한 식품 표시 간소화 사업… '포장재 줄여 환경에 도움
식음료 업체들이 식품 표시 간소화를 위한 ‘e-라벨’ 시범사업을 진행한다. 이는 식품 표시 사항 일부를 QR코드를 통해 전자정보로 대체하는 것이다. 최근 오뚜기와 샘표가 시범 도입하며 홍보에 나섰다. 오뚜기는 그간 정보 표시 공간이 협소했던 품목을 선정해 e-라벨을 시범 도입해 운영하고 있다. 지난해 12월부터 ‘육개장 컵(20% 증량)’에 적용했으며, 올해 1월 말에는 ‘간편 시래...- 생활밀착형뉴스
2023.01.31 21:12
- 생활밀착형뉴스
2023.01.31 21:12
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미국산 소고기 수입량·점유율 최고치 기록
미국산 소고기가 2008년 미국산 소고기 수입 개방 이후 수입량과 점유율 최고치를 기록하면서 6년 연속 국내 수입육 시장 1위를 차지했다. 미국육류수출협회(한국 지사장 박준일)는 17일 연간 통관 자료와 소비자 조사를 기반으로 2022년 미국산 소고기 현황을 발표했다. 관세청 자료에 따르면 지난해 전체 소고기 수입량은 47만4511톤(통관 기준)으로, 이 가운데 미국산 소고기는 전년 대비...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2023.01.17 20:52
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2023.01.17 20:52
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청소년 흡연 조사 때 흡연자의 5% 이상은 ‘안 피운다’고 거짓 응답
청소년의 실제 흡연율은 조사 때 ‘스스로 담배를 피운다’고 응답한 비율보다 5% 이상 높은 것으로 밝혀졌다. 특히 여자 청소년의 실제 흡연율은 본인이 밝힌 흡연율의 두 배 이상이었다. 12일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 원광대 산본병원 가정의학과 서유빈 교수팀이 2016∼2020년 국민건강영양조사에 참여한 만 12∼18세 청소년 1,258명을 대상으로 실제 흡연율을 분석한...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2023.01.12 16:58
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- 사회
- 의료/보건
2023.01.12 16:58
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"냉동볶음밥, 한 끼 식사로는 '영양 부족'"
한 끼 식사 대용으로 많이 판매되는 냉동볶음밥 제품이 나트륨 함량이 높거나 영양이 부족한 것으로 나타났다. 한국소비자원은 소비자 선호도가 높은 냉동볶음밥 25개(고기볶음밥 10개·새우볶음밥 8개·닭가슴살볶음밥 7개) 제품을 조사한 결과를 10일 발표했다. 냉동볶음밥 1인분당 열량은 219∼510kcal로 한 끼 식사 영양성분 기준치(667kcal)의 33∼76%에 불과했다. 탄수화물 함량은 ...- 생활밀착형뉴스
2023.01.10 13:56
- 생활밀착형뉴스
2023.01.10 13:56
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시판 밀키트 제품 절반 이상 1일 나트륨 기준치 초과
코로나19 및 비대면 사회로 변화하여 집에 머무는 시간이 늘어나고 집에서 식사하는 소비자가 많아지면서, 간편하게 조리할 수 있는 밀키트 제품의 수요가 증가하고 있다. 지난 2021년 한국농수산식품유통공사의 국내 밀키트 시장 조사에 의하면 2019년 400억 원에서 2024년 7,000억 원 규모로 전망하고 있다. 밀키트는 재료를 구입하고 손질하는 시간을 절약하고, 조리에 필요한 노동력을 절감하며, 식재...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2022.12.27 12:23
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- 경제
- 식품/유통
2022.12.27 12:23
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판매중인 꽃차 절반에서 식중독균인 황색 포도상구균 검출
시판 꽃차의 절반 가까이에서 식중독균인 황색 포도상구균이 검출됐다. 황색 포도상구균ㆍ장염 비브리오와 함께 국내 3대 식중독균 중 하나인 살모넬라균의 검출률도 35%에 달했다. 14일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 안동대 식품영양학과 손호용 교수팀이 2020년 10~12월 시판 중인 꽃차 23종을 사 식중독균 검사 등을 수행한 결과 이같이 드러났다. 이 연구 결과(시판 23...- 생활밀착형뉴스
2022.12.14 09:13
- 생활밀착형뉴스
2022.12.14 09:13
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채소ㆍ과일 중 베타카로틴 가장 많이 든 것은 '고수'
우리나라 국민이 즐겨 먹는 채소ㆍ과일 중 항산화 비타민인 베타카로틴이 가장 많이 든 것은 고수로 밝혀졌다. 게걸무 잎ㆍ아욱ㆍ머위에도 베타카로틴이 풍부하게 들어 있었다. 7일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 충북 농업기술원 엄현주 연구사팀이 채소ㆍ과일 51종의 베타카로틴ㆍ알파카로틴ㆍ베타크립토잔틴 등 카로티노이드 3종의 함량을 검사한 결과 이같이 드러났다. ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2022.12.07 19:16
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- 경제
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2022.12.07 19:16
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