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제주신라호텔, 제주 노지 감귤 즐기는 ‘만다린 페스티벌’
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- 식품/유통
2019.12.05 13:02
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빕스, 연말 시즌 위해 치즈 퐁듀 선봬
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- 경제
- 식품/유통
2019.11.15 19:28
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[커피궁합] 핸드드립커피와 스콘
- 오피니언
- 10981
2019.11.04 07:57
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추석 소비 트렌드 분석, 햇과일 줄고 이색 과일 증가!
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- 문화
- 인물/동정
2019.09.10 09:20
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추석 명절 준비는 전통시장에서
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- 사회
2019.09.08 16:01
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추석 차례성, 전통시장이 마트보다 25% 저렴
2019.09.08 15:49
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삼성전자, 추석 맞이 대대적인 '상생경영' 나섰다
- ESG
2019.09.03 14:24
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레스케이프 호텔, 이달 30일 콜라보레이션 갈라디너 개최
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2019.08.14 10:47
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과일도 ‘폭풍 흡입’하면 지방된다
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.08.14 08:33
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‘바나나’ 껍질을 버리지 말아야 하는 이유
- 생활밀착형뉴스
2019.08.12 15:16
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식음료 업계, 얼려먹는 이색 제품으로 ‘모디슈머’ 입맛 겨냥
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2019.08.07 13:18
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식음료업계, 올여름 디저트 시장 '멜론' 눈길
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2019.08.07 10:33
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식중독 8~9월에 49% 발생, 예방에 주의해야
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2019.08.06 10:31
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릴레, 2019 홍보 캠페인 모델로 케빈오 선정
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2019.08.06 08:01
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체리가 빨간색이라는 편견을 버려~ 노란색 체리 눈길
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2017.07.06 17:12
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제주신라호텔, 제주 노지 감귤 즐기는 ‘만다린 페스티벌’
제주신라호텔은 연말을 맞아 제주 노지 감귤로 따뜻한 마음을 전하는 ‘만다린 페스티벌’을 실시한다고 5일 밝혔다. 제주신라호텔은 제주 특산물인 감귤을 투숙객에게 무제한 제공하면서 고객에게 감사의 마음을 전하고 지역 농가와도 상생하도록 행사를 기획했다. 이에 따라 오는 30일까지 제주신...- 전체
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- 식품/유통
2019.12.05 13:02
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빕스, 연말 시즌 위해 치즈 퐁듀 선봬
CJ푸드빌(대표 정성필)이 운영하는 빕스(VIPS)가 연말 파티를 더욱 풍성하게 완성시켜 줄 겨울 신메뉴를 선보인다. ‘딜리셔스 퐁듀 매직(Delicious Fondue Magic)’을 콘셉트로 한 이번 메뉴는 연말 시즌에 어울리는 퐁듀 와 다채로운 파티 메뉴를 함께 구성해 깊고 진한 ...- 전체
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2019.11.15 19:28
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![[커피궁합] 핸드드립커피와 스콘](/data/news/2009/544x305/034390c60d04f0fb94c06f6a77e0ce8a_VVojqMyditZQjHFJh4.jpg)
[커피궁합] 핸드드립커피와 스콘
스콘이라는 도화지위에 드립커피의 다양한 향미를 채워넣다 드립용 원두는 에스프레소용 원두보다 약하게 로스팅하기 때문에 그 콩이 갖고 있는 정체성에 대해 좀더 가까이서 자세히 느껴볼 수 있다. 그렇기 때문에 바쁜 와중 빠르게 즐길 수 있는 에스프레소와는 달리, 드립...- 오피니언
- 10981
2019.11.04 07:57
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추석 소비 트렌드 분석, 햇과일 줄고 이색 과일 증가!
2014년 이후 가장 이른 추석, 심지어 수확시기 보다 앞선 추석으로 인해 올 해 추석 선물 및 차례상을 준비하는 소비자들의 구매 품목이 변화한 것으로 나타났다. 바로 명절 시즌 수요가 높은 제품 중 하나인 사과, 배 등의 전통적인 신선 과일이 생육기간이 짧은 탓에 대과(大果) 물량이 감소하고 가격이 상승하...- 전체
- 문화
- 인물/동정
2019.09.10 09:20
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추석 명절 준비는 전통시장에서
추석명절을 맞아 전통시장과 지역경제 활성화를 위해 발을 벗고 나섰다. 소상공인시장진흥공단은 5일(목) 오전 10시, 대전 대덕구에 위치한 중리전통시장을 찾아 전통시장 활성화 캠페인을 진행했다. 추석 명절을 맞아 전통시장 이용을 독려하기 위해 전통시장 활성화...- 전체
- 사회
2019.09.08 16:01
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추석 차례성, 전통시장이 마트보다 25% 저렴
- 추석 제수용품은 전통시장이 대형마트보다 약 7만 6천원(25.1%)저렴 - 추석 차례상(4인기준) : 전통시장 226,832원, 대형마트 303,034원 올해 추석 차례상을 차리는데 드는 비용(4인 기준)은 전통시장이 평균 226,832원이고, 대형마트는 평균 303,034원으로 전통시장이 대형마트에 비해 76,202원(25.1%) 가량 저...2019.09.08 15:49
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삼성전자, 추석 맞이 대대적인 '상생경영' 나섰다
삼성전자와 계열사들이 추석을 맞아 1조4천억원 규모의 협력사 물품 대금을 조기 지급하고 전국 주요 사업장에서 협력사와 자매마을과 함께 농축산물 직거래 장터를 여는 등 대대적인 상생 활동에 나섰다. ◇협력사 물품 대금 1조4천억원 조기 지급 삼성은 이번 추석...- ESG
2019.09.03 14:24
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레스케이프 호텔, 이달 30일 콜라보레이션 갈라디너 개최
레스케이프 호텔이 이달 30일 컨템포러리 레스토랑 ‘라망 시크레’와 바 ‘마크 다모르 바이 라망 시크레’의 하모니를 보여주는 콜라보레이션 갈라디너를 선보인다. 손종원 라망 시크레 헤드셰프와 마크 다모르의 크리에이티브 파트너인 시모네 카포랄레(Simone Caporale)바텐더가 ‘플레이...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.08.14 10:47
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과일도 ‘폭풍 흡입’하면 지방된다
과일은 몸에 좋다는 인식이 강한 만큼 남녀노소 누구나 건강을 위해 이를 챙기는 경우가 많다. 식사를 많이 한 후에도 후식으로 과일을 챙길 정도다. 하지만 이는 과일을 똑똑하게 먹었을 때의 이야기다. 비타민·항산화영양소·식이섬유 등이 풍부한 과일은 ‘잘 먹을 경우’ 건강식품이 될 수 있지만, ‘잘못...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.08.14 08:33
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‘바나나’ 껍질을 버리지 말아야 하는 이유
바나나는 대표 열대 과일로 저칼로리에 포만감이 높아 다이어트 식품으로도 손꼽힌다. 섭취 시 껍질 속 과육만 먹는 것이 일반적이지만 겉껍질까지 모두 활용이 가능한, 버릴 것이 없는 만능 과일이다. 먼저 바나나 과육은 식이섬유가 풍부해 다이어트와 변비 개선에 효과적이다. 포만감...- 생활밀착형뉴스
2019.08.12 15:16
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식음료 업계, 얼려먹는 이색 제품으로 ‘모디슈머’ 입맛 겨냥
자신만의 방식과 취향을 담아 제품을 색다르게 즐기는 ‘모디슈머(Modisumer, ‘modify’와 ‘consumer’의 합성어)’의 레시피가 SNS에서 연일 화제를 모으고 있다. 이러한 트렌드를 반영해 식음료 기업들은 소비자들의 아이디어나 의견을 적극 반영한 정식 제품을 출시하고 매출 상승과 마케팅 효과를 내기도 한다. 최근에는...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.08.07 13:18
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식음료업계, 올여름 디저트 시장 '멜론' 눈길
날씨가 한여름에 가까워지면서 더위를 극복하기 위해 제철과일을 활용한 디저트를 찾는 소비자들도 늘고 있다. 특히 최근에는 멜론을 사용한 메뉴들이 큰 주목을 얻고 있는 추세인데, 시원하고 아삭한 식감과 함께 향긋한 풍미까지 느낄 수 있어 더위를 날리기에 안성맞춤이기 때문이다. 식...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.08.07 10:33
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식중독 8~9월에 49% 발생, 예방에 주의해야
식중독 발생이 8~9월에 최고조를 이루는 것으로 나타났다. 식약처 식품안전정보포털 식중독통계에 따르면 지난 2016년부터 2018년까지 3년간의 식중독 발생 환자를 월별로 분류했을 때 6월 2,409명으로 10%, 7월 1,339명으로 6%, 8월 5,479명으로 23%, 9월 6,409명으로 26%로 집계됐다. 8~9월 환자 수가 연간 환자의 ...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2019.08.06 10:31
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릴레, 2019 홍보 캠페인 모델로 케빈오 선정
릴레(Lillet)가 2019 홍보 캠페인 모델로 케빈오를 선정했다. 릴레는 1872년 프랑스 보르도 지역에서 탄생한 정통 프랑스 와인 베이스의 아페리티프(aperitif 식전주)로, 프랑스에서 가장 많이 팔린 100대 브랜드에 선정될 만큼 파리지앵에게 많은 사랑 받는 제품이다. 릴레는 이번 여름,...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.08.06 08:01
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체리가 빨간색이라는 편견을 버려~ 노란색 체리 눈길
‘레이니어’, 노란색 체리를 아십니까? 씹으면 입안에서 퍼지는 붉은 과육이 새콤달콤한 체리. 여름과일의 여왕으로 알려진 체리의 붉은 컬러는 파이토케미컬 중 하나인 안토시아닌 때문이다. 파이토케미컬은 과일이나 채소가 외부환경으로부터 자신을 보호하기 위해 생성하는 식물생리활성 영양소로 ...- 전체
- 문화
- 인물/동정
2017.07.06 17:12
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제주신라호텔, 제주 노지 감귤 즐기는 ‘만다린 페스티벌’
제주신라호텔은 연말을 맞아 제주 노지 감귤로 따뜻한 마음을 전하는 ‘만다린 페스티벌’을 실시한다고 5일 밝혔다. 제주신라호텔은 제주 특산물인 감귤을 투숙객에게 무제한 제공하면서 고객에게 감사의 마음을 전하고 지역 농가와도 상생하도록 행사를 기획했다. 이에 따라 오는 30일까지 제주신라호텔 로비에 감귤 바구니를 비치해 투숙객이 원하는 만큼 귤을 맛볼 수 있다. 체크인 고객이 몰...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.12.05 13:02
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- 식품/유통
2019.12.05 13:02
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빕스, 연말 시즌 위해 치즈 퐁듀 선봬
CJ푸드빌(대표 정성필)이 운영하는 빕스(VIPS)가 연말 파티를 더욱 풍성하게 완성시켜 줄 겨울 신메뉴를 선보인다. ‘딜리셔스 퐁듀 매직(Delicious Fondue Magic)’을 콘셉트로 한 이번 메뉴는 연말 시즌에 어울리는 퐁듀 와 다채로운 파티 메뉴를 함께 구성해 깊고 진한 풍미의 미식 경험을 선사할 예정이다.‘멜팅 치즈 퐁듀 플래터’는 고르곤졸라, 그라나파다노 치즈 등을 따뜻...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.11.15 19:28
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- 식품/유통
2019.11.15 19:28
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[커피궁합] 핸드드립커피와 스콘
스콘이라는 도화지위에 드립커피의 다양한 향미를 채워넣다 드립용 원두는 에스프레소용 원두보다 약하게 로스팅하기 때문에 그 콩이 갖고 있는 정체성에 대해 좀더 가까이서 자세히 느껴볼 수 있다. 그렇기 때문에 바쁜 와중 빠르게 즐길 수 있는 에스프레소와는 달리, 드립커피를 마실 때는 드립커피 한잔이 나오기까지 걸리는 시간을 여유롭게 기다릴 수 있는 마음과 그 커피를 ...- 오피니언
- 10981
2019.11.04 07:57
- 오피니언
- 10981
2019.11.04 07:57
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추석 소비 트렌드 분석, 햇과일 줄고 이색 과일 증가!
2014년 이후 가장 이른 추석, 심지어 수확시기 보다 앞선 추석으로 인해 올 해 추석 선물 및 차례상을 준비하는 소비자들의 구매 품목이 변화한 것으로 나타났다. 바로 명절 시즌 수요가 높은 제품 중 하나인 사과, 배 등의 전통적인 신선 과일이 생육기간이 짧은 탓에 대과(大果) 물량이 감소하고 가격이 상승하여, 명절을 준비하는 소비자들의 수요가 이색 과일과 신선 육류·수산 제품으로 이동한 것. 이에 온라인 ...- 전체
- 문화
- 인물/동정
2019.09.10 09:20
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2019.09.10 09:20
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추석 명절 준비는 전통시장에서
추석명절을 맞아 전통시장과 지역경제 활성화를 위해 발을 벗고 나섰다. 소상공인시장진흥공단은 5일(목) 오전 10시, 대전 대덕구에 위치한 중리전통시장을 찾아 전통시장 활성화 캠페인을 진행했다. 추석 명절을 맞아 전통시장 이용을 독려하기 위해 전통시장 활성화를 위한 홍보, 환경정비 활동 등을 추진했다. 먼저 시장 내 비상대피로 안내 스티커...- 전체
- 사회
2019.09.08 16:01
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- 사회
2019.09.08 16:01
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추석 차례성, 전통시장이 마트보다 25% 저렴
- 추석 제수용품은 전통시장이 대형마트보다 약 7만 6천원(25.1%)저렴 - 추석 차례상(4인기준) : 전통시장 226,832원, 대형마트 303,034원 올해 추석 차례상을 차리는데 드는 비용(4인 기준)은 전통시장이 평균 226,832원이고, 대형마트는 평균 303,034원으로 전통시장이 대형마트에 비해 76,202원(25.1%) 가량 저렴한 것으로 나타났다. 소상공인시장진흥공단은 지난 8.19~8.21(3일간) 전통시장(37곳)과 인근 대형마...2019.09.08 15:49
2019.09.08 15:49
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삼성전자, 추석 맞이 대대적인 '상생경영' 나섰다
삼성전자와 계열사들이 추석을 맞아 1조4천억원 규모의 협력사 물품 대금을 조기 지급하고 전국 주요 사업장에서 협력사와 자매마을과 함께 농축산물 직거래 장터를 여는 등 대대적인 상생 활동에 나섰다. ◇협력사 물품 대금 1조4천억원 조기 지급 삼성은 이번 추석을 앞두고 협력사들의 자금 운용에 도움을 주기 위해 약 1조4천억원 규모의 물품 대금을 조기 지급하기로 했...- ESG
2019.09.03 14:24
- ESG
2019.09.03 14:24
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레스케이프 호텔, 이달 30일 콜라보레이션 갈라디너 개최
레스케이프 호텔이 이달 30일 컨템포러리 레스토랑 ‘라망 시크레’와 바 ‘마크 다모르 바이 라망 시크레’의 하모니를 보여주는 콜라보레이션 갈라디너를 선보인다. 손종원 라망 시크레 헤드셰프와 마크 다모르의 크리에이티브 파트너인 시모네 카포랄레(Simone Caporale)바텐더가 ‘플레이버 페어링’을 테마로 8코스 디너와 칵테일 6종을 낸다. 손종원 라망 시크레 헤드셰프(사진 왼...- 전체
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2019.08.14 10:47
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2019.08.14 10:47
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과일도 ‘폭풍 흡입’하면 지방된다
과일은 몸에 좋다는 인식이 강한 만큼 남녀노소 누구나 건강을 위해 이를 챙기는 경우가 많다. 식사를 많이 한 후에도 후식으로 과일을 챙길 정도다. 하지만 이는 과일을 똑똑하게 먹었을 때의 이야기다. 비타민·항산화영양소·식이섬유 등이 풍부한 과일은 ‘잘 먹을 경우’ 건강식품이 될 수 있지만, ‘잘못 먹을 경우’ 비만의 원인이 된다. 대부분의 과일은 단 맛이 난다. 당 분자가 1~2개로 구성돼 있어 소화...- 전체
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2019.08.14 08:33
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2019.08.14 08:33
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‘바나나’ 껍질을 버리지 말아야 하는 이유
바나나는 대표 열대 과일로 저칼로리에 포만감이 높아 다이어트 식품으로도 손꼽힌다. 섭취 시 껍질 속 과육만 먹는 것이 일반적이지만 겉껍질까지 모두 활용이 가능한, 버릴 것이 없는 만능 과일이다. 먼저 바나나 과육은 식이섬유가 풍부해 다이어트와 변비 개선에 효과적이다. 포만감을 유도하는 식이섬유질이 많아 다이어트에 도움이 될 뿐만 아니라 장 운동을 적절하게 해주고 장 내 균형이...- 생활밀착형뉴스
2019.08.12 15:16
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2019.08.12 15:16
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식음료 업계, 얼려먹는 이색 제품으로 ‘모디슈머’ 입맛 겨냥
자신만의 방식과 취향을 담아 제품을 색다르게 즐기는 ‘모디슈머(Modisumer, ‘modify’와 ‘consumer’의 합성어)’의 레시피가 SNS에서 연일 화제를 모으고 있다. 이러한 트렌드를 반영해 식음료 기업들은 소비자들의 아이디어나 의견을 적극 반영한 정식 제품을 출시하고 매출 상승과 마케팅 효과를 내기도 한다. 최근에는 여름 시즌을 맞아 더위에 지친 소비자들의 눈길을 사로잡는 다양한 ‘얼려먹는’ 제품들이 모디슈머들의 관...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.08.07 13:18
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2019.08.07 13:18
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식음료업계, 올여름 디저트 시장 '멜론' 눈길
날씨가 한여름에 가까워지면서 더위를 극복하기 위해 제철과일을 활용한 디저트를 찾는 소비자들도 늘고 있다. 특히 최근에는 멜론을 사용한 메뉴들이 큰 주목을 얻고 있는 추세인데, 시원하고 아삭한 식감과 함께 향긋한 풍미까지 느낄 수 있어 더위를 날리기에 안성맞춤이기 때문이다. 식음료업계에서도 소비자들의 더위 공략을 위해 시원달콤한 멜론을 활용한 신메뉴를 연이어 출시하고 있다. 얼...- 전체
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- 식품/유통
2019.08.07 10:33
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2019.08.07 10:33
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식중독 8~9월에 49% 발생, 예방에 주의해야
식중독 발생이 8~9월에 최고조를 이루는 것으로 나타났다. 식약처 식품안전정보포털 식중독통계에 따르면 지난 2016년부터 2018년까지 3년간의 식중독 발생 환자를 월별로 분류했을 때 6월 2,409명으로 10%, 7월 1,339명으로 6%, 8월 5,479명으로 23%, 9월 6,409명으로 26%로 집계됐다. 8~9월 환자 수가 연간 환자의 약 절반인 49%로 나타난 것. 장마가 끝나면서 8월 찜통더위가 본격적으로 기승을 부릴 것으로 예보된 가운데...- 전체
- 사회
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2019.08.06 10:31
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2019.08.06 10:31
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릴레, 2019 홍보 캠페인 모델로 케빈오 선정
릴레(Lillet)가 2019 홍보 캠페인 모델로 케빈오를 선정했다. 릴레는 1872년 프랑스 보르도 지역에서 탄생한 정통 프랑스 와인 베이스의 아페리티프(aperitif 식전주)로, 프랑스에서 가장 많이 팔린 100대 브랜드에 선정될 만큼 파리지앵에게 많은 사랑 받는 제품이다. 릴레는 이번 여름, 캐빈오를 통해 트렌디하고 스타일리시한 여성들이 잠시나마 일상에서 벗어나, 우아하고 산뜻한 여유를 만...- 전체
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2019.08.06 08:01
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2019.08.06 08:01
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체리가 빨간색이라는 편견을 버려~ 노란색 체리 눈길
‘레이니어’, 노란색 체리를 아십니까? 씹으면 입안에서 퍼지는 붉은 과육이 새콤달콤한 체리. 여름과일의 여왕으로 알려진 체리의 붉은 컬러는 파이토케미컬 중 하나인 안토시아닌 때문이다. 파이토케미컬은 과일이나 채소가 외부환경으로부터 자신을 보호하기 위해 생성하는 식물생리활성 영양소로 빨강, 보라, 노랑, 흰색, 녹색 등에 함유되어 있다. 체리는 이러한 파이토케미컬인 안토시아닌, 케르세...- 전체
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2017.07.06 17:12
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2017.07.06 17:12
![[단독] ‘일광 노르웨이숲 오션포레’ “최고급 단지라더니 하수단지?”](/data/news/202512/news_1766562933.1.jpeg)
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