뉴스 검색결과
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추석 기간 밀키트 등 온라인 구매음식 관리 요령
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.09.14 11:41
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추석 차례 지내기 위한 제수용품 요령있게 장보기
- 생활밀착형뉴스
2021.09.14 10:36
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계란 노른자엔 기억력 향상 영양소인 콜린 풍부
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.09.08 13:28
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질병청, "마녀김밥·밀면 식중독 원인은 '달걀' 가능성"
- 생활밀착형뉴스
2021.08.11 16:09
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축산물 제조·판매업체 총 4816곳 점검…74곳 적발
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.07.23 10:37
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한국인의 영양소 섭취 기여도 1위 식품은 잡곡밥
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.04.07 13:59
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'우루무치' 신장성의 중심...실크로드 여행의 거점
- 오피니언
- 10980
2021.01.20 19:03
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[기고]무분별한 조류인플루엔자 ‘예방적 살처분’ 중단돼야
- 오피니언
- 편집국에서
2021.01.08 21:21
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AI·거리두기 여파, 닭고기·계란 가격 상승세
- 생활밀착형뉴스
2021.01.06 10:17
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'한끼 식사' 가정간편식 조사해보니…'아직은 미흡'
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.12.08 09:47
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9월 식중독 예방하는 ‘식재료 관리 팁 4가지’
- 생활밀착형뉴스
2020.09.03 15:20
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코로나19 위기가 기회로? '집밥' 관련 제품들
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.03.09 18:10
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귀성길 ‘소확행’ 명물 ‘빵벤져스’ 6選
- 전체
- 사회
2020.01.24 16:42
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2020년 첫 해외여행은 포르투갈 소도시 탐방 어때요?
- 전체
- 문화
- 여행
2020.01.16 22:54
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한우가 아이들에게 좋은 이유는?
- 전체
- 사회
2015.05.27 21:38
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추석 기간 밀키트 등 온라인 구매음식 관리 요령
추석에는 배송물량이 많아 평소보다 배송시간이 더 소요되므로 냉장‧냉동 등 음식재료와 조리된 명절음식을 온라인으로 구매하는 경우에는 가급적 콜드체인으로 배송되는 업체의 제품을 선택하는 것이 바람직하다. 냉장‧냉동식...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.09.14 11:41
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추석 차례 지내기 위한 제수용품 요령있게 장보기
식약처가 14일 추석 명절을 맞아 안전하고 건강하게 추석명절 보내기 위한 정보를 공유하면서 추석 명절음식 장보기 요령을 고지했다. 제수용품 장보는 순서는 밀가루, 식용유 등 냉장이 필요 없는 식품을 시작으로 과일‧채소 > 햄‧어묵 등 냉장이 필요한 가공식품 > 육류 > ...- 생활밀착형뉴스
2021.09.14 10:36
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계란 노른자엔 기억력 향상 영양소인 콜린 풍부
계란 노른자를 버리고 흰자만 먹는 것은 득(得)보다 실(失)이 많다는 사실을 강조하는 기사가 미국의 식품 전문 미디어에 실렸다. 계란 노른자에 콜린ㆍ비타민 등 소중한 영양소가 풍부하게 들어 있다는 이유에서다. 미국의 식품ㆍ건강 전문 웹 미디어인 ‘저것 말고, 이것 먹어...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.09.08 13:28
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질병청, "마녀김밥·밀면 식중독 원인은 '달걀' 가능성"
최근 부산의 한 밀면집과 성남의 김밥 전문점 등에서 수백명의 식중독 환자가 발생한 것과 관련해 달걀로 인한 살모넬라균에 감염됐을 가능성이 높다고 질병관리청이 밝혔다. 11일 질병관리청이 전국 의료기관을 표본 감시·분석한 결과에 따르면 올해 살모넬라균감염증으로 신고된 환자는 총 1천101명(잠정 통계)으...- 생활밀착형뉴스
2021.08.11 16:09
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축산물 제조·판매업체 총 4816곳 점검…74곳 적발
최근 인천의 한 축산물 제조·판매업체 가격이 싼 미국산 소고기를 국내산으로 거짓 표시해 거래처에 수년간 납품하다 적발됐다. 이 업체는 유통기한이 2년이나 지난 돼지고기를 판매목적으로 보관해왔고 일부 제품은 매달 해야 하는 대장균검사 조차 하지 않은 채 일반음식점에 납품한 것으로 드러났다. 여름 휴가철...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.07.23 10:37
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한국인의 영양소 섭취 기여도 1위 식품은 잡곡밥
한국인의 영양과 건강에 큰 영향을 미치는 주요 식품 1위로 잡곡밥이 선정됐다. 우유ㆍ삼겹살 구이ㆍ달걀부침ㆍ커피믹스도 10위 안에 포함됐다. 7일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 용인대 식품영양학과 김혜영 교수팀이 2016∼2018년 국민건강영양조사에 참여한 1세 이상 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.04.07 13:59
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'우루무치' 신장성의 중심...실크로드 여행의 거점
우루무치(烏魯木齊)는 신장성의 성도다. 166만km2(남한 면적은 9.9만 평)의 거대한 이 성은 세계 제2고산인 K2(중국명:쵸거리펑 喬戈里峰 8611m)가 파키스탄을 국경으로 해서 있는 곳이기도 하다. 또 세계 2대 사막까지 신비한 자연환경뿐만 아니라 백리유전으로 대표되는 자원의 보...- 오피니언
- 10980
2021.01.20 19:03
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![[기고]무분별한 조류인플루엔자 ‘예방적 살처분’ 중단돼야](/data/news/2101/544x305/d364a52d30259bba0824ebfc1d187db9_v4leadmdqVaSngry3LgrTi.jpg)
[기고]무분별한 조류인플루엔자 ‘예방적 살처분’ 중단돼야
무분별한 조류인플루엔자 ‘예방적 살처분’은 중단되어야 합니다. 한살림은 친환경 산란계 농장 산안마을에 대한 예방적 살처분에 반대합니다. 2020년 11월 26일 전북 정읍의 한 오리농장에서 조류인플루엔자가 발생한 후, 전국으로 퍼지고 있습니다. 닭·오리·메추리 등 가금류 농장들은 조류인플루엔자 확...- 오피니언
- 편집국에서
2021.01.08 21:21
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AI·거리두기 여파, 닭고기·계란 가격 상승세
최근 고병원성 조류인플루엔자(AI) 확산으로 양계장과 산란계 농장에서 대규모 살처분이 진행되면서 닭고기와 달걀 가격이 상승하고 있다. 또한, 거리두기 2.5단계와 5인이상 집합금지로 인한 치킨 배달이 증가하면서 닭고기 소비가 늘어난 것도 가격 상승에 주요 원인으로 작용하고...- 생활밀착형뉴스
2021.01.06 10:17
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'한끼 식사' 가정간편식 조사해보니…'아직은 미흡'
식품의약품안전처가 최근 식생활 변화와 비대면 활동 증가로 가정간편식의 소비가 급증하고 있어, 가정간편식의 올바른 섭취를 유도하고자 영양성분 조사결과 등을 공개했다. 조사대상은 대형마트, 온라인 쇼핑몰, 편의점 등에서 판매하는 가정간편식 총 6천391개 제품이다. 조사결...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.12.08 09:47
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9월 식중독 예방하는 ‘식재료 관리 팁 4가지’
9월은 1년 중 살모넬라 식중독 사고가 가장 많은 달로 식품 위생 관리에 각별한 주의가 필요하다. 최근 식품의약품안전처가 발표한 2015~2019년 사이 살모넬라 식중독 발생 현황을 보면 연간 발생 환자의 68.9%가 9월에 집중됐다. 복통, 설사, 구토, 발열 등 위장 장애를 일으키는 살모넬라 식중...- 생활밀착형뉴스
2020.09.03 15:20
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코로나19 위기가 기회로? '집밥' 관련 제품들
개강이나 입학이 연기되고 상당수 직장인이 재택근무를 진행하는 등 코로나19로 인해 일상생활이 변하고 있다. 외출 및 모임을 자제하고 집에 있는 시간이 길어지면서 덩달아 외식 대신 집에서 직접 차려먹는 ‘집밥’에 대한 소비가 늘었다. 달걀, 양파, 감자 등 요리에 기본적으로 사용되는 식 재료의 매출 증가...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.03.09 18:10
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귀성길 ‘소확행’ 명물 ‘빵벤져스’ 6選
설 연휴와 함께 고향을 찾는 귀성객 행렬이 이어지고 있다. 연휴기간이 짧아 귀성길이 더욱 길어질 것으로 예상되는 만큼, 귀성길 스트레스를 해소해 줄 ‘나만의 소확행’ 아이템을 챙기는 것을 잊지 말자. 고향의 특색을 살린 지역 명물...- 전체
- 사회
2020.01.24 16:42
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2020년 첫 해외여행은 포르투갈 소도시 탐방 어때요?
해외여행을 수 차례 번 경험해 본 사람들은 더 이상 유명 관광지에 열광하지 않는다. 매체를 통해 너무 자주 접해서 안 가봐도 가본 것 같은 관광지는 더 이상 새로울 게 없고, 사람도 너무 많아 여행의 자유를 온전히 누리기가 사실상 불가능하기 때문이다. 그러한 이유로 여행 마니아들이 찾아낸 대안...- 전체
- 문화
- 여행
2020.01.16 22:54
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한우가 아이들에게 좋은 이유는?
성장기 자녀를 가진 부모라면 자녀의 성장발달은 언제나 주된 관심사이다. 아이들의 키 성장을 위해서는 수면관리와 성장판 자극 운동, 적절한 야외활동을 하는 것도 중요하지만 무엇보다도 성장에 좋은 음식들을 섭취하면서 충분한 에너지를 공급 받아야한다. 특히 성장 발달이 끝...- 전체
- 사회
2015.05.27 21:38
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추석 기간 밀키트 등 온라인 구매음식 관리 요령
추석에는 배송물량이 많아 평소보다 배송시간이 더 소요되므로 냉장‧냉동 등 음식재료와 조리된 명절음식을 온라인으로 구매하는 경우에는 가급적 콜드체인으로 배송되는 업체의 제품을 선택하는 것이 바람직하다. 냉장‧냉동식품을 수취하면 먼저 이음새 등 포장박스의 손상 여부를 확인하고 개봉한 후 내용물을 확인한다. 만일 냉...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.09.14 11:41
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.09.14 11:41
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추석 차례 지내기 위한 제수용품 요령있게 장보기
식약처가 14일 추석 명절을 맞아 안전하고 건강하게 추석명절 보내기 위한 정보를 공유하면서 추석 명절음식 장보기 요령을 고지했다. 제수용품 장보는 순서는 밀가루, 식용유 등 냉장이 필요 없는 식품을 시작으로 과일‧채소 > 햄‧어묵 등 냉장이 필요한 가공식품 > 육류 > 어패류 > 냉동식품 순서로 하는 것이 좋다. 대형 할인마트, 전통시장 등에서 장 본 식재료는 장바구...- 생활밀착형뉴스
2021.09.14 10:36
- 생활밀착형뉴스
2021.09.14 10:36
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계란 노른자엔 기억력 향상 영양소인 콜린 풍부
계란 노른자를 버리고 흰자만 먹는 것은 득(得)보다 실(失)이 많다는 사실을 강조하는 기사가 미국의 식품 전문 미디어에 실렸다. 계란 노른자에 콜린ㆍ비타민 등 소중한 영양소가 풍부하게 들어 있다는 이유에서다. 미국의 식품ㆍ건강 전문 웹 미디어인 ‘저것 말고, 이것 먹어!’(Eat this, Not that!)는 ‘과학으로 증명한 계란 흰자만 먹는 것의 한가지 주요 부작용’(One Major Side ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.09.08 13:28
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.09.08 13:28
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질병청, "마녀김밥·밀면 식중독 원인은 '달걀' 가능성"
최근 부산의 한 밀면집과 성남의 김밥 전문점 등에서 수백명의 식중독 환자가 발생한 것과 관련해 달걀로 인한 살모넬라균에 감염됐을 가능성이 높다고 질병관리청이 밝혔다. 11일 질병관리청이 전국 의료기관을 표본 감시·분석한 결과에 따르면 올해 살모넬라균감염증으로 신고된 환자는 총 1천101명(잠정 통계)으로, 6∼7월에만 598명의 환자가 발생했다. 살모넬라균은 닭, 오리, 돼지 등의 장내나 자연에 널리 퍼져있...- 생활밀착형뉴스
2021.08.11 16:09
- 생활밀착형뉴스
2021.08.11 16:09
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축산물 제조·판매업체 총 4816곳 점검…74곳 적발
최근 인천의 한 축산물 제조·판매업체 가격이 싼 미국산 소고기를 국내산으로 거짓 표시해 거래처에 수년간 납품하다 적발됐다. 이 업체는 유통기한이 2년이나 지난 돼지고기를 판매목적으로 보관해왔고 일부 제품은 매달 해야 하는 대장균검사 조차 하지 않은 채 일반음식점에 납품한 것으로 드러났다. 여름 휴가철을 앞두고 위생점검이 미흡한 축산물 제조 판매업체에 대해 긴급 점검이 이뤄졌다. 식품의약품안전처는 지...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.07.23 10:37
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.07.23 10:37
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한국인의 영양소 섭취 기여도 1위 식품은 잡곡밥
한국인의 영양과 건강에 큰 영향을 미치는 주요 식품 1위로 잡곡밥이 선정됐다. 우유ㆍ삼겹살 구이ㆍ달걀부침ㆍ커피믹스도 10위 안에 포함됐다. 7일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 용인대 식품영양학과 김혜영 교수팀이 2016∼2018년 국민건강영양조사에 참여한 1세 이상 남녀 2만1,271명이 섭취한 1,728종의 식품별 총 영양소(건강과 관련된 열량ㆍ탄수화물ㆍ지방ㆍ단백질 등 17...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.04.07 13:59
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.04.07 13:59
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'우루무치' 신장성의 중심...실크로드 여행의 거점
우루무치(烏魯木齊)는 신장성의 성도다. 166만km2(남한 면적은 9.9만 평)의 거대한 이 성은 세계 제2고산인 K2(중국명:쵸거리펑 喬戈里峰 8611m)가 파키스탄을 국경으로 해서 있는 곳이기도 하다. 또 세계 2대 사막까지 신비한 자연환경뿐만 아니라 백리유전으로 대표되는 자원의 보고다. 그 중심도시인 우루무치는 타클라마칸에서 좀 떨어져 주위에 산과 물이 있어 비옥한 토지를 이루고 있...- 오피니언
- 10980
2021.01.20 19:03
- 오피니언
- 10980
2021.01.20 19:03
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[기고]무분별한 조류인플루엔자 ‘예방적 살처분’ 중단돼야
무분별한 조류인플루엔자 ‘예방적 살처분’은 중단되어야 합니다. 한살림은 친환경 산란계 농장 산안마을에 대한 예방적 살처분에 반대합니다. 2020년 11월 26일 전북 정읍의 한 오리농장에서 조류인플루엔자가 발생한 후, 전국으로 퍼지고 있습니다. 닭·오리·메추리 등 가금류 농장들은 조류인플루엔자 확산과 발생을 막기 위해 농장 소독, 사료 운반 차량관리, 방문인력 제한 등 다양한 노력을 기울이고 있지만 ...- 오피니언
- 편집국에서
2021.01.08 21:21
- 오피니언
- 편집국에서
2021.01.08 21:21
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AI·거리두기 여파, 닭고기·계란 가격 상승세
최근 고병원성 조류인플루엔자(AI) 확산으로 양계장과 산란계 농장에서 대규모 살처분이 진행되면서 닭고기와 달걀 가격이 상승하고 있다. 또한, 거리두기 2.5단계와 5인이상 집합금지로 인한 치킨 배달이 증가하면서 닭고기 소비가 늘어난 것도 가격 상승에 주요 원인으로 작용하고 있다. 수도권을 중심으로 대형마트 달걀 판매량이 증가하면서 특란 10개 기준 산지 가격이 1천350원으...- 생활밀착형뉴스
2021.01.06 10:17
- 생활밀착형뉴스
2021.01.06 10:17
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'한끼 식사' 가정간편식 조사해보니…'아직은 미흡'
식품의약품안전처가 최근 식생활 변화와 비대면 활동 증가로 가정간편식의 소비가 급증하고 있어, 가정간편식의 올바른 섭취를 유도하고자 영양성분 조사결과 등을 공개했다. 조사대상은 대형마트, 온라인 쇼핑몰, 편의점 등에서 판매하는 가정간편식 총 6천391개 제품이다. 조사결과, 볶음밥, 컵밥, 죽 등의 평균 열량은 하루 섭취 참고량(2000kcal)의 약20% 이하 수준으로 한 끼 식사를 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.12.08 09:47
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.12.08 09:47
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9월 식중독 예방하는 ‘식재료 관리 팁 4가지’
9월은 1년 중 살모넬라 식중독 사고가 가장 많은 달로 식품 위생 관리에 각별한 주의가 필요하다. 최근 식품의약품안전처가 발표한 2015~2019년 사이 살모넬라 식중독 발생 현황을 보면 연간 발생 환자의 68.9%가 9월에 집중됐다. 복통, 설사, 구토, 발열 등 위장 장애를 일으키는 살모넬라 식중독의 주요 원인 식품은 달걀, 케이크, 김밥, 육류 등이었다. 이에 세스코는 안전한 식재료 보관을 위해 ...- 생활밀착형뉴스
2020.09.03 15:20
- 생활밀착형뉴스
2020.09.03 15:20
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코로나19 위기가 기회로? '집밥' 관련 제품들
개강이나 입학이 연기되고 상당수 직장인이 재택근무를 진행하는 등 코로나19로 인해 일상생활이 변하고 있다. 외출 및 모임을 자제하고 집에 있는 시간이 길어지면서 덩달아 외식 대신 집에서 직접 차려먹는 ‘집밥’에 대한 소비가 늘었다. 달걀, 양파, 감자 등 요리에 기본적으로 사용되는 식 재료의 매출 증가가 눈에 띈다. 이마트의 경우 지난 2월 한달 간 신선식품 식 재료 매출이 지난해 대비 20~30% 증가했다. 이...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.03.09 18:10
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- 식품/유통
2020.03.09 18:10
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귀성길 ‘소확행’ 명물 ‘빵벤져스’ 6選
설 연휴와 함께 고향을 찾는 귀성객 행렬이 이어지고 있다. 연휴기간이 짧아 귀성길이 더욱 길어질 것으로 예상되는 만큼, 귀성길 스트레스를 해소해 줄 ‘나만의 소확행’ 아이템을 챙기는 것을 잊지 말자. 고향의 특색을 살린 지역 명물 빵은 귀성길 소확행을 책임지는 훌륭한 아이템이다. 빵은 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 먹거리...- 전체
- 사회
2020.01.24 16:42
- 전체
- 사회
2020.01.24 16:42
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2020년 첫 해외여행은 포르투갈 소도시 탐방 어때요?
해외여행을 수 차례 번 경험해 본 사람들은 더 이상 유명 관광지에 열광하지 않는다. 매체를 통해 너무 자주 접해서 안 가봐도 가본 것 같은 관광지는 더 이상 새로울 게 없고, 사람도 너무 많아 여행의 자유를 온전히 누리기가 사실상 불가능하기 때문이다. 그러한 이유로 여행 마니아들이 찾아낸 대안책이 바로 소도시 여행이다. 한국인이 사랑하는 겨울 여행지 포르투갈에서도 리스본(Lisbon)이나 포르...- 전체
- 문화
- 여행
2020.01.16 22:54
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- 문화
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2020.01.16 22:54
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한우가 아이들에게 좋은 이유는?
성장기 자녀를 가진 부모라면 자녀의 성장발달은 언제나 주된 관심사이다. 아이들의 키 성장을 위해서는 수면관리와 성장판 자극 운동, 적절한 야외활동을 하는 것도 중요하지만 무엇보다도 성장에 좋은 음식들을 섭취하면서 충분한 에너지를 공급 받아야한다. 특히 성장 발달이 끝나기 전에 성장에 필수 4대 영양소인 단백질, 칼슘, 아연, 철분이 풍부한 음식을 충분히 섭취하는 것이 중요...- 전체
- 사회
2015.05.27 21:38
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- 사회
2015.05.27 21:38
![[이상헌의 성공창업 경제학] 민생회복지원금 후광효과 지속하려면…](/data/news/202511/news_1762436220.1.jpg)
![[신박사의 신박한 컨설팅] 도시재생사업, 낡은 공간을 넘어 ‘삶의 플랫폼’으로](/data/news/202510/news_1761892797.1.png)
