뉴스 검색결과
-
김장할 때 주의점…식품조리 기구 ‘식품용’ 표시 확인
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.11.18 11:21
-
국산보다 침전물 15배 많은 프랑스 천일염, 가격은 5배 비싸
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.11.04 17:26
-
달라진 김장철, 주부 절반이상 '올해 김장은 포기'
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.11.02 15:06
-
커피에는 항산화 효과 돕는 4대 영양소가 있다
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.10.16 19:11
-
청양 김치공장 집단감염, 김치 먹어도 되나?
- 생활밀착형뉴스
2020.09.04 13:32
-
청양군 한울농산 김치공장서 코로나19 집단감염
- 생활밀착형뉴스
2020.09.03 12:09
-
청양 김치공장서 코로나19 집단감염 발생
- 생활밀착형뉴스
2020.09.03 08:32
-
가정간편식 찌개류 나트륨 함량, WHO 기준의 50% 이상
- 생활밀착형뉴스
2020.08.19 16:53
-
“코로나19, 국내 소비자 행동에 큰 파급 효과”
- 전체
- 사회
2020.07.10 13:27
-
[편의점세상] 20대 같은 60대 청춘
- 오피니언
- 10988
2020.03.01 13:41
-
[201칼럼] 코로나바이러스보다 똑똑한 감기 바이러스
- 오피니언
- 10974
2020.02.01 21:23
-
'우한 폐렴' 코로나 바이러스, 이번에도 김치 면역력 통할까?
- 알쓸신잡
- 핫이슈
2020.01.27 15:26
-
SK그룹, 이웃사랑 성금 120억원 기부
- ESG
2019.12.19 16:33
-
냉동만두 경쟁 심화…얇은 피로 대격돌
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.12.09 14:23
-
뮤지엄김치간, ‘김장김치∙유기농쌀 이웃사랑 나눔행사’
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.12.01 15:28
-
김장할 때 주의점…식품조리 기구 ‘식품용’ 표시 확인
식품의약품안전처는 김장철을 맞이해 식품용 조리기구에 대한 주의해야 할 점을 알렸다. 식약처는 김장할 때 건강하고 안전하게 식품을 섭취할 수 있도록 식품조리 기구의 올바른 선택과 사용방법에 대한 정보를 제공했다. ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.11.18 11:21
-
국산보다 침전물 15배 많은 프랑스 천일염, 가격은 5배 비싸
전남 천일염이 프랑스산 게랑드 천일염보다 건강에 이로운 미네랄 성분이 더 많고 토사 등 침전물은 더 적은 데도 가격은 오히려 게랑드산이 5배 이상(소형 포장 기준) 비싸다는 전문가 의견이 나왔다. 4일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 전남도청 주최로...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.11.04 17:26
-
달라진 김장철, 주부 절반이상 '올해 김장은 포기'
김장철이라는 말이 무색해졌다. 최근 ‘편리미엄’ 시대를 맞아 직접 김장을 담지 않고 포장김치를 찾는 소비자가 부쩍 늘어나고 있다. ‘편리미엄’은 ‘편리함’과 ‘프리미엄’을 결합한 용어로, 소비자들이 시간과 노력을 아낄 수 있는 편리한 상품이나 서비스를 선호하는 현상을 말한다...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.11.02 15:06
-
커피에는 항산화 효과 돕는 4대 영양소가 있다
한국인의 ‘마시는 김치’로 통하는 커피에 함유된 4대 식물 영양소(phytonutrients)로 카페산ㆍ클로로젠산ㆍ쿼세틴ㆍ글루코시놀레이트가 지목됐다, 이 넷이 심장병ㆍ제2형(성인형) 당뇨병ㆍ간 질환ㆍ우울증ㆍ알츠하이머병ㆍ파킨슨병ㆍ전립선암ㆍ자궁내막암ㆍ간암ㆍ피부암 등...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.10.16 19:11
-
청양 김치공장 집단감염, 김치 먹어도 되나?
지난 3일 충남 청양에 위치한 한울농산의 김치공장에서 신종코로나바이러스감염증(코로나19) 집단감염이 발생했다. 기사가 나간 후 해당 김치공장에서 만드는 김치를 사먹을 수 있느냐는 우려의 목소리가 제기됐다. 방역당국은 청양군 김치공장에서 집단감염이 발생한 것과 관련해 “음식을 통한 매개 감염위험...- 생활밀착형뉴스
2020.09.04 13:32
-
청양군 한울농산 김치공장서 코로나19 집단감염
3일 충남 청양의 한 김치공장에서 신종코로나바이러스감염증(코로나19) 집단감염이 발생했다. 관련 기사가 보도된 후 해당 김치공장에서 만드는 김치를 사먹을 수 있느냐는 우려의 목소리가 제기되면서 해당 공장에 대한 관심이 집중되고 있다. 3일 청양군에 따르면 비봉면에 소재한...- 생활밀착형뉴스
2020.09.03 12:09
-
청양 김치공장서 코로나19 집단감염 발생
충남 청양군청은 3일 비봉면의 한 김치공장에서 신종코로나바이러스감염증(코로나19) 집단감염이 발생했다고 밝혔다. 청양군에 따르면 현재까지 확인된 확진자는 모두 17명이다. 지난 2일 확진된 20대 네팔 국적의 여성에 이어 3일 김치공장 직원 16명이 추가 ...- 생활밀착형뉴스
2020.09.03 08:32
-
가정간편식 찌개류 나트륨 함량, WHO 기준의 50% 이상
최근 1인 가구의 증가와 함께 판매가 크게 늘고 있는 가정간편식(HMR) 중 찌개류 1인분(한 끼)에 든 나트륨 함량이 세계보건기구(WHO)의 하루 나트륨 섭취 제한량의 50% 이상인 것으로 밝혀졌다. 특히 나트륨은 HMR 찌개류 중 순두부찌개에 가장 많이 들어 있었다. ...- 생활밀착형뉴스
2020.08.19 16:53
-
“코로나19, 국내 소비자 행동에 큰 파급 효과”
닐슨코리아는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나 19)이 국내 소비자에 미친 영향을 분석한 ‘뉴 노멀 샤퍼 분석’을 발표하며 코로나19가 국내 소비자 행동에 큰 파급 효과를 가져왔다고 9일 밝혔다. ◇온라인 채널이 주요 구매 채널로 성장… 온라인 채널 이용자 31%가 신규 유입 코로나19...- 전체
- 사회
2020.07.10 13:27
-
[편의점세상] 20대 같은 60대 청춘
나는 이십 대 후반, 삼십 대 초반 일본에서 공부하던 시절로 생각이 되돌아간다. 집이 고양시이지만 통진읍에 원룸을 얻었다. 홀아비 아닌 홀아비로 생활한 지 어언 3년, 아니 요즘 말로 졸혼이다. 격주로 한 번씩 빨랫감 몽땅 싸서 집에 가져가지만 음식은 통진 원룸에서 만들어 먹는다. 젊은 ...- 오피니언
- 10988
2020.03.01 13:41
-
[201칼럼] 코로나바이러스보다 똑똑한 감기 바이러스
최근 신종코로나바이러스(우한폐렴)가 그야말로 창궐하고 있다. 이 놈은 잠복기가 2주가량 지속될 수 있다고 하니 확산속도가 더딘 듯하지만 여간해 잦아들 기미는 보이지 않는다. 오히려 계속해서 확진자가 늘어나면서 당혹스러움을 금할수 없다. 그나마 다행인 건...- 오피니언
- 10974
2020.02.01 21:23
-
'우한 폐렴' 코로나 바이러스, 이번에도 김치 면역력 통할까?
과연 이번 신종코로나바이러스에 대해서도 김치 유산균은 높은 면역 효과를 보여줄 수 있을까? 지금까지 알려진 바로 우한 폐렴은 현재 백신도, 치료약도 없는 상태로 알려져 있다. 침으로 감염된다고 해서 단지 예방책으로 손씻기, 마스크 착용, 기침할 때 입막기 등이 제시됐을 뿐이다. 코로나 바이...- 알쓸신잡
- 핫이슈
2020.01.27 15:26
-
SK그룹, 이웃사랑 성금 120억원 기부
SK그룹이 이웃사랑 성금 120억원을 사회복지공동모금회에 기부했다. SK에 따르면 이형희 SK SV위원장은 19일 서울 중구 사랑의 열매 회관에서 열린 ‘희망 2020 나눔 캠페인’ 행사에서 예종석 사회복지공동모금회 회장에게 성금 120억원을 전달했다. SK는 1999년부터 매년 이웃사랑성금을 기부해 오고 있다. 이웃사랑...- ESG
2019.12.19 16:33
-
냉동만두 경쟁 심화…얇은 피로 대격돌
9일 식품업계에 따르면 지난 3월 풀무원이 출시한 ‘얇은피꽉찬속 만두’의 누적 판매량은 1000만 봉지를 넘어섰다. 국내 냉동만두 시장에서 연간 1000만 봉지 판매는 메가 히트 상품의 상징적 수치로 여겨진다. 실제로 그동안 연간 1000만 봉지 이상 판매한 냉동만두 제품은 CJ제일제당의 ‘비비고왕교자’에 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.12.09 14:23
-
뮤지엄김치간, ‘김장김치∙유기농쌀 이웃사랑 나눔행사’
풀무원은 서울 종로구 뮤지엄김치간에서 풀무원 임직원 봉사단 ‘로하스디자이너’와 함께 ‘풀무원과 종로구가 함께하는 김장김치 나눔행사’를 진행했다고 1일 밝혔다. 이날 행사에 참여한 풀무원 임직원은 배추김치 150포기(300kg)를 직접 담그고, 풀무원 포기김치 완제품 150포기(300kg)...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.12.01 15:28
-
김장할 때 주의점…식품조리 기구 ‘식품용’ 표시 확인
식품의약품안전처는 김장철을 맞이해 식품용 조리기구에 대한 주의해야 할 점을 알렸다. 식약처는 김장할 때 건강하고 안전하게 식품을 섭취할 수 있도록 식품조리 기구의 올바른 선택과 사용방법에 대한 정보를 제공했다. 김장용 기구를 구입할 때는 제품의 표시사항을 확인한 후 용도에 적합한 제품을 구입하여 사용해야 한...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.11.18 11:21
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.11.18 11:21
-
국산보다 침전물 15배 많은 프랑스 천일염, 가격은 5배 비싸
전남 천일염이 프랑스산 게랑드 천일염보다 건강에 이로운 미네랄 성분이 더 많고 토사 등 침전물은 더 적은 데도 가격은 오히려 게랑드산이 5배 이상(소형 포장 기준) 비싸다는 전문가 의견이 나왔다. 4일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 전남도청 주최로 지난달 30일 전남 신안 엘도라도 리조트에서 열린 ‘천일염 명품화 생산자 교육’에서 이화여대 식품영양학...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.11.04 17:26
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.11.04 17:26
-
달라진 김장철, 주부 절반이상 '올해 김장은 포기'
김장철이라는 말이 무색해졌다. 최근 ‘편리미엄’ 시대를 맞아 직접 김장을 담지 않고 포장김치를 찾는 소비자가 부쩍 늘어나고 있다. ‘편리미엄’은 ‘편리함’과 ‘프리미엄’을 결합한 용어로, 소비자들이 시간과 노력을 아낄 수 있는 편리한 상품이나 서비스를 선호하는 현상을 말한다. 지난해보다 많은 주부들이 직접 김장을 하지 않고, 필요할 때마다 간편하게 수시로 구입해 먹을 수 있는 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.11.02 15:06
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.11.02 15:06
-
커피에는 항산화 효과 돕는 4대 영양소가 있다
한국인의 ‘마시는 김치’로 통하는 커피에 함유된 4대 식물 영양소(phytonutrients)로 카페산ㆍ클로로젠산ㆍ쿼세틴ㆍ글루코시놀레이트가 지목됐다, 이 넷이 심장병ㆍ제2형(성인형) 당뇨병ㆍ간 질환ㆍ우울증ㆍ알츠하이머병ㆍ파킨슨병ㆍ전립선암ㆍ자궁내막암ㆍ간암ㆍ피부암 등의 예방을 돕는 등 커피의 웰빙 효과의 주역이란 것이다. 16일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.10.16 19:11
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.10.16 19:11
-
청양 김치공장 집단감염, 김치 먹어도 되나?
지난 3일 충남 청양에 위치한 한울농산의 김치공장에서 신종코로나바이러스감염증(코로나19) 집단감염이 발생했다. 기사가 나간 후 해당 김치공장에서 만드는 김치를 사먹을 수 있느냐는 우려의 목소리가 제기됐다. 방역당국은 청양군 김치공장에서 집단감염이 발생한 것과 관련해 “음식을 통한 매개 감염위험은 없다고 판단하고 있다”고 설명했다. 권준욱 질병관리본부 중앙방역대책본부 부본부장은 3일 ...- 생활밀착형뉴스
2020.09.04 13:32
- 생활밀착형뉴스
2020.09.04 13:32
-
청양군 한울농산 김치공장서 코로나19 집단감염
3일 충남 청양의 한 김치공장에서 신종코로나바이러스감염증(코로나19) 집단감염이 발생했다. 관련 기사가 보도된 후 해당 김치공장에서 만드는 김치를 사먹을 수 있느냐는 우려의 목소리가 제기되면서 해당 공장에 대한 관심이 집중되고 있다. 3일 청양군에 따르면 비봉면에 소재한 김치공장은 한울농산의 김치공장으로 알려졌다. 한울농산은 충남 청양군 비봉면에 본사와 공장이 있는 ...- 생활밀착형뉴스
2020.09.03 12:09
- 생활밀착형뉴스
2020.09.03 12:09
-
청양 김치공장서 코로나19 집단감염 발생
충남 청양군청은 3일 비봉면의 한 김치공장에서 신종코로나바이러스감염증(코로나19) 집단감염이 발생했다고 밝혔다. 청양군에 따르면 현재까지 확인된 확진자는 모두 17명이다. 지난 2일 확진된 20대 네팔 국적의 여성에 이어 3일 김치공장 직원 16명이 추가 확진 판정을 받았다. 청양군은 물론 보령·홍성 등 인근에 거주하는 직원들이다. 신규 ...- 생활밀착형뉴스
2020.09.03 08:32
- 생활밀착형뉴스
2020.09.03 08:32
-
가정간편식 찌개류 나트륨 함량, WHO 기준의 50% 이상
최근 1인 가구의 증가와 함께 판매가 크게 늘고 있는 가정간편식(HMR) 중 찌개류 1인분(한 끼)에 든 나트륨 함량이 세계보건기구(WHO)의 하루 나트륨 섭취 제한량의 50% 이상인 것으로 밝혀졌다. 특히 나트륨은 HMR 찌개류 중 순두부찌개에 가장 많이 들어 있었다. 19일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 경희대 조리ㆍ서비스경영학과 정라나 교수팀이 2019년...- 생활밀착형뉴스
2020.08.19 16:53
- 생활밀착형뉴스
2020.08.19 16:53
-
“코로나19, 국내 소비자 행동에 큰 파급 효과”
닐슨코리아는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나 19)이 국내 소비자에 미친 영향을 분석한 ‘뉴 노멀 샤퍼 분석’을 발표하며 코로나19가 국내 소비자 행동에 큰 파급 효과를 가져왔다고 9일 밝혔다. ◇온라인 채널이 주요 구매 채널로 성장… 온라인 채널 이용자 31%가 신규 유입 코로나19 감염 확산과 완화가 작은 규모로 반복되고 있는 국내에서는 온라인 채널이 주요 구매 채널로 성장했다. ...- 전체
- 사회
2020.07.10 13:27
- 전체
- 사회
2020.07.10 13:27
-
[편의점세상] 20대 같은 60대 청춘
나는 이십 대 후반, 삼십 대 초반 일본에서 공부하던 시절로 생각이 되돌아간다. 집이 고양시이지만 통진읍에 원룸을 얻었다. 홀아비 아닌 홀아비로 생활한 지 어언 3년, 아니 요즘 말로 졸혼이다. 격주로 한 번씩 빨랫감 몽땅 싸서 집에 가져가지만 음식은 통진 원룸에서 만들어 먹는다. 젊은 날 일본 생활, 게으른 탓도 있지만, 음식 솜씨 시원찮아 밥 한 공기, 김치, 잘해야 계란후라이 정도였다. ...- 오피니언
- 10988
2020.03.01 13:41
- 오피니언
- 10988
2020.03.01 13:41
-
[201칼럼] 코로나바이러스보다 똑똑한 감기 바이러스
최근 신종코로나바이러스(우한폐렴)가 그야말로 창궐하고 있다. 이 놈은 잠복기가 2주가량 지속될 수 있다고 하니 확산속도가 더딘 듯하지만 여간해 잦아들 기미는 보이지 않는다. 오히려 계속해서 확진자가 늘어나면서 당혹스러움을 금할수 없다. 그나마 다행인 건 아직까지 국내에서 사망자가 나오지는 않았다는 점이다. 지난 2015년 메르스 때에는 국내에서만 38명의...- 오피니언
- 10974
2020.02.01 21:23
- 오피니언
- 10974
2020.02.01 21:23
-
'우한 폐렴' 코로나 바이러스, 이번에도 김치 면역력 통할까?
과연 이번 신종코로나바이러스에 대해서도 김치 유산균은 높은 면역 효과를 보여줄 수 있을까? 지금까지 알려진 바로 우한 폐렴은 현재 백신도, 치료약도 없는 상태로 알려져 있다. 침으로 감염된다고 해서 단지 예방책으로 손씻기, 마스크 착용, 기침할 때 입막기 등이 제시됐을 뿐이다. 코로나 바이러스에 김치 면역력이 언급된 것은 지난 2003년 중국발 사스 코로나 바이러스 사태였다. 773명이 사망하면서...- 알쓸신잡
- 핫이슈
2020.01.27 15:26
- 알쓸신잡
- 핫이슈
2020.01.27 15:26
-
SK그룹, 이웃사랑 성금 120억원 기부
SK그룹이 이웃사랑 성금 120억원을 사회복지공동모금회에 기부했다. SK에 따르면 이형희 SK SV위원장은 19일 서울 중구 사랑의 열매 회관에서 열린 ‘희망 2020 나눔 캠페인’ 행사에서 예종석 사회복지공동모금회 회장에게 성금 120억원을 전달했다. SK는 1999년부터 매년 이웃사랑성금을 기부해 오고 있다. 이웃사랑 성금 외에도 SK그룹은 지난달 말부터 어려운 이웃들이 따뜻한 겨울을 날 수 있도록 행복김치와 행복도시락...- ESG
2019.12.19 16:33
- ESG
2019.12.19 16:33
-
냉동만두 경쟁 심화…얇은 피로 대격돌
9일 식품업계에 따르면 지난 3월 풀무원이 출시한 ‘얇은피꽉찬속 만두’의 누적 판매량은 1000만 봉지를 넘어섰다. 국내 냉동만두 시장에서 연간 1000만 봉지 판매는 메가 히트 상품의 상징적 수치로 여겨진다. 실제로 그동안 연간 1000만 봉지 이상 판매한 냉동만두 제품은 CJ제일제당의 ‘비비고왕교자’에 불과하다. 하지만 얇은피꽉찬속 만두의 메가 히트로 풀무원이 약진하면서 국내 냉동만두 시장 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.12.09 14:23
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.12.09 14:23
-
뮤지엄김치간, ‘김장김치∙유기농쌀 이웃사랑 나눔행사’
풀무원은 서울 종로구 뮤지엄김치간에서 풀무원 임직원 봉사단 ‘로하스디자이너’와 함께 ‘풀무원과 종로구가 함께하는 김장김치 나눔행사’를 진행했다고 1일 밝혔다. 이날 행사에 참여한 풀무원 임직원은 배추김치 150포기(300kg)를 직접 담그고, 풀무원 포기김치 완제품 150포기(300kg)를 더해 총 300포기의 김치를 종로구 자원봉사센터(센터장 이선예)에 전달했다. 충북 괴산에 있...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.12.01 15:28
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2019.12.01 15:28
