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시판 반려동물 사료의 약 10%, 미생물 기준 초과
- 전체
- 사회
2023.01.25 19:46
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식약처가 알려주는 안전하고 건강한 설 명절 꿀팁
- 생활밀착형뉴스
2023.01.19 16:06
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설 성수식품 일제점검 결과, 위반업체 87곳 적발
- 생활밀착형뉴스
2023.01.19 15:59
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판매중인 꽃차 절반에서 식중독균인 황색 포도상구균 검출
- 생활밀착형뉴스
2022.12.14 09:13
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일교차 큰 가을철에 특히 주의해야 할 식중독균은
- 생활밀착형뉴스
2022.10.12 18:53
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병실 소독만 잘해도 장염 유발 세균 감염 절반으로 감소
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- 사회
- 의료/보건
2022.09.16 12:39
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여름철 휴가지 음식점 등 위생점검 결과 99곳 적발
- 생활밀착형뉴스
2022.08.19 14:21
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식용얼음 세균수 기준 초과 12건 적발‧조치
- 생활밀착형뉴스
2022.07.22 14:38
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삼복 더위 불청객 캠필로박터 식중독...왜?
- 생활밀착형뉴스
2022.07.14 16:31
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여름철 야생버섯 섭취에 의한 식중독 사고 주의보
- 알쓸신잡
- 핫이슈
2022.07.06 16:43
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식중독으로 인한 연간 손실비용 1조 8천억원 추정
- 생활밀착형뉴스
2022.06.20 17:44
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중화요리 배달음식점 등 총 5306곳 점검…74곳 적발
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- 식품/유통
2022.05.19 22:36
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평균 기온 높아진 여름 같은 봄 날씨, 식중독 주의
- 생활밀착형뉴스
2022.05.11 19:54
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가열처리 하지 않은 우유ㆍ산양유는 ‘독’ 될 수 있다
- 생활밀착형뉴스
2022.03.16 16:05
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봄철 패류 섭취 시 패류독소 식중독 주의
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- 경제
- 식품/유통
2022.03.02 18:53
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시판 반려동물 사료의 약 10%, 미생물 기준 초과
시판 반려동물용 사료의 10%가량에서 미생물 기준치를 초과하거나 식중독균이 검출됐다. 절반 가까이에선 보존료나 산화방지제 등 식품첨가물이 나왔다. 25일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 광주시 보건환경연구원 연구팀이 2021년 3∼8월 광주에서 유통 중인 반려동물...- 전체
- 사회
2023.01.25 19:46
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식약처가 알려주는 안전하고 건강한 설 명절 꿀팁
식품의약품안전처(처장 오유경)는 국민이 안전하고 건강한 설 명절을 보낼 수 있도록 식품의 올바른 구매‧조리‧섭취 요령과 의약품 안전 사용‧복용 정보를 19일 안내했다. 주요 내용은 ▲장보기 요령 ▲명절음식 준비‧조리‧보관 요령 ▲명절음식 섭취 요령 등이다. ...- 생활밀착형뉴스
2023.01.19 16:06
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설 성수식품 일제점검 결과, 위반업체 87곳 적발
식품의약품안전처(처장 오유경)는 설 성수식품의 선제적 안전관리를 위해 선물·제수용으로 소비가 많은 건강기능식품, 축산물, 한과, 전통주 등을 제조·수입·판매하는 업체 총 5,529곳을 대상으로 일제 점검한 결과, '식품위생법'과 '축산물 위생관리법' 등을 위반한 87곳을 적발해 관할 관청에 행정처분을 요청했다. ...- 생활밀착형뉴스
2023.01.19 15:59
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판매중인 꽃차 절반에서 식중독균인 황색 포도상구균 검출
시판 꽃차의 절반 가까이에서 식중독균인 황색 포도상구균이 검출됐다. 황색 포도상구균ㆍ장염 비브리오와 함께 국내 3대 식중독균 중 하나인 살모넬라균의 검출률도 35%에 달했다. 14일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 안동대 식품영양학과 손호용 교수팀이 2020년 1...- 생활밀착형뉴스
2022.12.14 09:13
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일교차 큰 가을철에 특히 주의해야 할 식중독균은
식품의약품안전처(처장 오유경)는 야외 활동이 많은 가을철(9~11월)을 맞아 기온이 올라가는 낮에는 식중독 발생 위험이 높아질 수 있어 조리식품 보관과 개인위생 관리에 주의할 것을 당부했다. 최근 5년간(’17~’21년) 평균 식중독 발생 현황을 분석한 결과, 일교차가 큰 가을철에 발생한 식중독 환자는 1,83...- 생활밀착형뉴스
2022.10.12 18:53
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병실 소독만 잘해도 장염 유발 세균 감염 절반으로 감소
병원 소독에 'PPED' 소독제를 사용하면 최근 병원내 감염으로 국제적으로 이슈가 되고 있는 클로스트리디오이데스 디피실(Clostridiodes difficile) 감염률을 크게 줄일 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 용도에 맞는 소독제로 철저히 사용하는 것만으로도 환자에게 치명적인 원내감염을 예방할 수 있다는 것이다. ...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2022.09.16 12:39
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여름철 휴가지 음식점 등 위생점검 결과 99곳 적발
식품의약품안전처(처장 오유경)는 여름 휴가지 다중이용시설의 음식점 등 총 7,112곳을 대상으로 7월 18일부터 26일까지 17개 지방자치단체와 함께 집중 점검한 결과, '식품위생법'을 위반한 99곳을 적발해 관할 지자체에 행정처분을 요청하는 등 조치했다. 이번 점검은 하...- 생활밀착형뉴스
2022.08.19 14:21
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식용얼음 세균수 기준 초과 12건 적발‧조치
식품의약품안전처는 식용얼음, 슬러쉬 등 여름철 다소비 식품 597건에 대한 수거‧검사를 실시한 결과, 패스트푸드점과 커피전문점에서 사용하는 제빙기 식용얼음 총 12건의 기준‧규격 위반 사실을 확인해 즉시 시정토록 조치하고 관할관청에 행정처분을 요청했다. 식약처는 여...- 생활밀착형뉴스
2022.07.22 14:38
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삼복 더위 불청객 캠필로박터 식중독...왜?
식품의약품안전처(처장 오유경)는 삼복더위가 시작되는 7월에 삼계탕, 찜닭 등의 수요가 늘어남에 따라 ‘캠필로박터 제주니(Campylobacter jejuni, 이하 캠필로박터)’에 의한 식중독 발생도 늘어나는 경향이 있어 생닭 등 식재료 관리에 주의를 기울여줄 것을 당부했다. 캠...- 생활밀착형뉴스
2022.07.14 16:31
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여름철 야생버섯 섭취에 의한 식중독 사고 주의보
식품의약품안전처는 농촌진흥청과 함께 장마철에 쉽게 번식하는 야생버섯 섭취로 인한 중독사고의 위험성을 경고하고, 식용버섯과 비슷한 독버섯에 대한 각별한 주의를 당부했다. 장마철은 덥고 습해 버섯이 자라기 쉬운 환경이 조성되어 주변에서 야생버섯 채집이 비교적 용이하지만, 우리나라에서 자생하는...- 알쓸신잡
- 핫이슈
2022.07.06 16:43
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식중독으로 인한 연간 손실비용 1조 8천억원 추정
식품의약품안전처)는 식중독 발생에 따른 우리나라의 사회‧경제적 손실비용이 연간 1조8532억원에 달하며 개인 손실비용이 88.6%(1조6418억원)를 차지하였다고 20일 밝혔다. 식중독 발생에 따른 사회‧경제적 손실비용은 개인비용 1조6418억원, 기업비용 1958억원 정부비용 156...- 생활밀착형뉴스
2022.06.20 17:44
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중화요리 배달음식점 등 총 5306곳 점검…74곳 적발
식품의약품안전처 패밀리 레스토랑 등 다중이용 음식점 총 5306곳을 대상으로 4월 18일부터 22일까지 지방자치단체와 함께 집중 점검한 결과, '식품위생법'을 위반한 74곳(1.4%)을 적발해 관할 관청에 행정처분을 요청하는 등 조치했다. 점검 대상은 패밀리 레스토랑 ‧ 뷔페 식당 ‧ 배달음...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2022.05.19 22:36
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평균 기온 높아진 여름 같은 봄 날씨, 식중독 주의
식품의약품안전처는 최근 낮 기온이 20℃ 중반까지 오르는 등 예년보다 높은 기온이 지속되고 있어 식중독이 발생하지 않도록 손씻기 등 식중독 예방수칙 실천에 각별한 주의가 필요하다고 당부했다. 식중독 발생은 기온와 밀접한 관련이 있는데 기온이 평균 1℃ 상승 시 식중독 ...- 생활밀착형뉴스
2022.05.11 19:54
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가열처리 하지 않은 우유ㆍ산양유는 ‘독’ 될 수 있다
우유나 산양유를 가열 처리하지 않고 생으로 마시는 것은 득보다 실이 많다는 기사가 미국의 유명 건강 매체에 실렸다. 생우유나 생 산양유가 일반 우유ㆍ산양유보다 영양이 더 풍부하다고 생각하는 일부의 믿음도 과학적으로 증명되지 않았다고 했다. 16일 한국식품커뮤니케이션포...- 생활밀착형뉴스
2022.03.16 16:05
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봄철 패류 섭취 시 패류독소 식중독 주의
식품의약품안전처는 최근 남해안에서 패류독소가 검출되는 등 봄철을 앞두고 패류독소 중독이 우려됨에 따라 오는 6월까지 홍합, 백합, 바지락, 가리비 등 이매패류와 멍게, 미더덕 등 피낭류에 대한 채취와 유통‧섭취에 주의를 당부했다. 일발적으로 조개(류)라고 하는 것들...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2022.03.02 18:53
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시판 반려동물 사료의 약 10%, 미생물 기준 초과
시판 반려동물용 사료의 10%가량에서 미생물 기준치를 초과하거나 식중독균이 검출됐다. 절반 가까이에선 보존료나 산화방지제 등 식품첨가물이 나왔다. 25일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 광주시 보건환경연구원 연구팀이 2021년 3∼8월 광주에서 유통 중인 반려동물용 사료ㆍ간식 130개 제품에 대해 미생물 오염도와 식품첨가물 사용실태를 조사한 결과 이같이 드러났다. 이...- 전체
- 사회
2023.01.25 19:46
- 전체
- 사회
2023.01.25 19:46
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식약처가 알려주는 안전하고 건강한 설 명절 꿀팁
식품의약품안전처(처장 오유경)는 국민이 안전하고 건강한 설 명절을 보낼 수 있도록 식품의 올바른 구매‧조리‧섭취 요령과 의약품 안전 사용‧복용 정보를 19일 안내했다. 주요 내용은 ▲장보기 요령 ▲명절음식 준비‧조리‧보관 요령 ▲명절음식 섭취 요령 등이다. 설 명절 음식 준비를 위한 장보기 순서는 밀가루나 식용유와 같이 냉장이 필요 없는 식품을 시작으로 과일...- 생활밀착형뉴스
2023.01.19 16:06
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2023.01.19 16:06
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설 성수식품 일제점검 결과, 위반업체 87곳 적발
식품의약품안전처(처장 오유경)는 설 성수식품의 선제적 안전관리를 위해 선물·제수용으로 소비가 많은 건강기능식품, 축산물, 한과, 전통주 등을 제조·수입·판매하는 업체 총 5,529곳을 대상으로 일제 점검한 결과, '식품위생법'과 '축산물 위생관리법' 등을 위반한 87곳을 적발해 관할 관청에 행정처분을 요청했다. 이번 합동점검은 17개 지방자치단체와 함께 1월 3일부터 9일까...- 생활밀착형뉴스
2023.01.19 15:59
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2023.01.19 15:59
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판매중인 꽃차 절반에서 식중독균인 황색 포도상구균 검출
시판 꽃차의 절반 가까이에서 식중독균인 황색 포도상구균이 검출됐다. 황색 포도상구균ㆍ장염 비브리오와 함께 국내 3대 식중독균 중 하나인 살모넬라균의 검출률도 35%에 달했다. 14일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 안동대 식품영양학과 손호용 교수팀이 2020년 10~12월 시판 중인 꽃차 23종을 사 식중독균 검사 등을 수행한 결과 이같이 드러났다. 이 연구 결과(시판 23...- 생활밀착형뉴스
2022.12.14 09:13
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2022.12.14 09:13
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일교차 큰 가을철에 특히 주의해야 할 식중독균은
식품의약품안전처(처장 오유경)는 야외 활동이 많은 가을철(9~11월)을 맞아 기온이 올라가는 낮에는 식중독 발생 위험이 높아질 수 있어 조리식품 보관과 개인위생 관리에 주의할 것을 당부했다. 최근 5년간(’17~’21년) 평균 식중독 발생 현황을 분석한 결과, 일교차가 큰 가을철에 발생한 식중독 환자는 1,836명으로 고온‧다습한 여름철(6~8월) 다음으로 식중독 환자가 많이 발생했다. 특히 살모넬라균에 ...- 생활밀착형뉴스
2022.10.12 18:53
- 생활밀착형뉴스
2022.10.12 18:53
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병실 소독만 잘해도 장염 유발 세균 감염 절반으로 감소
병원 소독에 'PPED' 소독제를 사용하면 최근 병원내 감염으로 국제적으로 이슈가 되고 있는 클로스트리디오이데스 디피실(Clostridiodes difficile) 감염률을 크게 줄일 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 용도에 맞는 소독제로 철저히 사용하는 것만으로도 환자에게 치명적인 원내감염을 예방할 수 있다는 것이다. ‘병원감염 저널’(Journal of Hospital Infection) 최근호에 실린 일본...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2022.09.16 12:39
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- 의료/보건
2022.09.16 12:39
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여름철 휴가지 음식점 등 위생점검 결과 99곳 적발
식품의약품안전처(처장 오유경)는 여름 휴가지 다중이용시설의 음식점 등 총 7,112곳을 대상으로 7월 18일부터 26일까지 17개 지방자치단체와 함께 집중 점검한 결과, '식품위생법'을 위반한 99곳을 적발해 관할 지자체에 행정처분을 요청하는 등 조치했다. 이번 점검은 하절기 식중독 예방 등 선제적으로 식품안전을 강화하기 위해 실시됐으며, 점검대상은 ▲유원지, 고속도로 휴...- 생활밀착형뉴스
2022.08.19 14:21
- 생활밀착형뉴스
2022.08.19 14:21
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식용얼음 세균수 기준 초과 12건 적발‧조치
식품의약품안전처는 식용얼음, 슬러쉬 등 여름철 다소비 식품 597건에 대한 수거‧검사를 실시한 결과, 패스트푸드점과 커피전문점에서 사용하는 제빙기 식용얼음 총 12건의 기준‧규격 위반 사실을 확인해 즉시 시정토록 조치하고 관할관청에 행정처분을 요청했다. 식약처는 여름철을 맞아 수요 증가가 예상되는 식용얼음, 슬러쉬 등 다소비 식품의 위생‧안전을 선제적으로 강화하기 위...- 생활밀착형뉴스
2022.07.22 14:38
- 생활밀착형뉴스
2022.07.22 14:38
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삼복 더위 불청객 캠필로박터 식중독...왜?
식품의약품안전처(처장 오유경)는 삼복더위가 시작되는 7월에 삼계탕, 찜닭 등의 수요가 늘어남에 따라 ‘캠필로박터 제주니(Campylobacter jejuni, 이하 캠필로박터)’에 의한 식중독 발생도 늘어나는 경향이 있어 생닭 등 식재료 관리에 주의를 기울여줄 것을 당부했다. 캠필로박터는 닭, 오리 등의 가금류와 쥐, 토끼 등의 설치류, 야생조류 등의 내장에서 많이 발견되는 세균으로...- 생활밀착형뉴스
2022.07.14 16:31
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2022.07.14 16:31
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여름철 야생버섯 섭취에 의한 식중독 사고 주의보
식품의약품안전처는 농촌진흥청과 함께 장마철에 쉽게 번식하는 야생버섯 섭취로 인한 중독사고의 위험성을 경고하고, 식용버섯과 비슷한 독버섯에 대한 각별한 주의를 당부했다. 장마철은 덥고 습해 버섯이 자라기 쉬운 환경이 조성되어 주변에서 야생버섯 채집이 비교적 용이하지만, 우리나라에서 자생하는 버섯 1,900여종 중 식용버섯은 약 400종에 불과하다는 점을 유념할 필요가 있다. 최근 10년간 ...- 알쓸신잡
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2022.07.06 16:43
- 알쓸신잡
- 핫이슈
2022.07.06 16:43
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식중독으로 인한 연간 손실비용 1조 8천억원 추정
식품의약품안전처)는 식중독 발생에 따른 우리나라의 사회‧경제적 손실비용이 연간 1조8532억원에 달하며 개인 손실비용이 88.6%(1조6418억원)를 차지하였다고 20일 밝혔다. 식중독 발생에 따른 사회‧경제적 손실비용은 개인비용 1조6418억원, 기업비용 1958억원 정부비용 156억원으로 집계됐다. 개인비용(1조6418억원)은 입원 등에 따른 작업 휴무로 발생하는 생산성 손실...- 생활밀착형뉴스
2022.06.20 17:44
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2022.06.20 17:44
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중화요리 배달음식점 등 총 5306곳 점검…74곳 적발
식품의약품안전처 패밀리 레스토랑 등 다중이용 음식점 총 5306곳을 대상으로 4월 18일부터 22일까지 지방자치단체와 함께 집중 점검한 결과, '식품위생법'을 위반한 74곳(1.4%)을 적발해 관할 관청에 행정처분을 요청하는 등 조치했다. 점검 대상은 패밀리 레스토랑 ‧ 뷔페 식당 ‧ 배달음식점 중 최근 2년간 점검이력이 없거나 행정처분 이력이 있는 업소를 점검 대상으로 선정했다. 이번 점...- 전체
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2022.05.19 22:36
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- 식품/유통
2022.05.19 22:36
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평균 기온 높아진 여름 같은 봄 날씨, 식중독 주의
식품의약품안전처는 최근 낮 기온이 20℃ 중반까지 오르는 등 예년보다 높은 기온이 지속되고 있어 식중독이 발생하지 않도록 손씻기 등 식중독 예방수칙 실천에 각별한 주의가 필요하다고 당부했다. 식중독 발생은 기온와 밀접한 관련이 있는데 기온이 평균 1℃ 상승 시 식중독 발생건수는 5.3%, 환자수는 6.2% 증가한다는 연구결과가 있으며, 실제로 폭염일수가 31일로 가장 많았던 20...- 생활밀착형뉴스
2022.05.11 19:54
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2022.05.11 19:54
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가열처리 하지 않은 우유ㆍ산양유는 ‘독’ 될 수 있다
우유나 산양유를 가열 처리하지 않고 생으로 마시는 것은 득보다 실이 많다는 기사가 미국의 유명 건강 매체에 실렸다. 생우유나 생 산양유가 일반 우유ㆍ산양유보다 영양이 더 풍부하다고 생각하는 일부의 믿음도 과학적으로 증명되지 않았다고 했다. 16일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 건강 전문 매체 ‘헬스라인’(Healthline)은 “생 산양유가 건강한가? 과학은 다음...- 생활밀착형뉴스
2022.03.16 16:05
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2022.03.16 16:05
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봄철 패류 섭취 시 패류독소 식중독 주의
식품의약품안전처는 최근 남해안에서 패류독소가 검출되는 등 봄철을 앞두고 패류독소 중독이 우려됨에 따라 오는 6월까지 홍합, 백합, 바지락, 가리비 등 이매패류와 멍게, 미더덕 등 피낭류에 대한 채취와 유통‧섭취에 주의를 당부했다. 일발적으로 조개(류)라고 하는 것들로, 좌우 2개의 단단한 껍데기(패각)로 구성된 연체동물 무리를 칭한다. 패류독소는 바다에 서식하는 유독성...- 전체
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2022.03.02 18:53
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2022.03.02 18:53
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