뉴스 검색결과
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'김밥'에 이어 '부산 밀면집'까지 집단 식중독 발생
- 생활밀착형뉴스
2021.08.07 09:28
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축산물 제조·판매업체 총 4816곳 점검…74곳 적발
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.07.23 10:37
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유통기한 지난 버터로 만든 빵 기내식으로 납품한 업체 적발
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.07.21 10:04
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프로바이오틱스 제품은 '항생제'와 함께 섭취하면 '무효'
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.06.06 15:32
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봄 신학기 학교·유치원 급식소 38곳 '식품위생법' 위반 적발
- 전체
- 사회
- 교육/시험
2021.04.20 15:28
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끓여도 죽지 않는 ‘클로스트리디움 퍼프린젠스’ 식중독 주의
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.04.12 17:20
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코로나19 이후 ‘손씻기‧덜어먹기‧개인용기 사용’ 늘어
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.03.21 17:12
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봄나물과 구별하기 어려운 독초 '섭취는 금물'
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.03.15 13:55
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햄버거 패티 고령자 섭취대상 표시, 식중독균 검사 강화
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.03.12 15:47
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수입 냉동 자숙새우 관리 미흡 시 미생물 검출우려 높아
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.02.23 21:14
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설 명절 성수식품 위생관리 전국 일제 점검
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.01.20 12:19
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온라인 주문 ‘배달회’ 전국 규모 식중독균 검사 실시
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- 식품/유통
2021.01.11 11:27
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유통기한 어긴 부산 수영구 유명 빵류 제조업체 적발
- 전체
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- 식품/유통
2020.12.28 23:24
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신선편의식품 2시간 차량에 두면 식중독균 검출
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- 경제
- 식품/유통
2020.12.15 12:01
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노로바이러스 식중독 '증상이 코로나19와 비슷?'
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.11.14 07:44
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'김밥'에 이어 '부산 밀면집'까지 집단 식중독 발생
경기도 성남시 분당에 위치한 '마약김밥' 지점 2곳에 이어 부산 밀면집에서도 수백명의 식중독 환자가 발생한 것으로 파악됐다. 해당 밀면집은 맛집으로 알려져 있으며 한 달 영업정치 처분을 받게 됐다. 지난 6일 부산 연제구청에 따르면 7월 18일부터 19일까지 해당 밀면집을 이용한 손님 중 450여명이 복통과 설사...- 생활밀착형뉴스
2021.08.07 09:28
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축산물 제조·판매업체 총 4816곳 점검…74곳 적발
최근 인천의 한 축산물 제조·판매업체 가격이 싼 미국산 소고기를 국내산으로 거짓 표시해 거래처에 수년간 납품하다 적발됐다. 이 업체는 유통기한이 2년이나 지난 돼지고기를 판매목적으로 보관해왔고 일부 제품은 매달 해야 하는 대장균검사 조차 하지 않은 채 일반음식점에 납품한 것으로 드러났다. 여름 휴가철...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.07.23 10:37
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유통기한 지난 버터로 만든 빵 기내식으로 납품한 업체 적발
항공기 기내식 식재료의 유통기한을 속여 판 업체들이 적발됐다. 식품의약품안전처는 21일 유통기한이 지난 버터를 사용해 빵을 만들어 팔거나 유통기한을 임의로 변조해 판매한 업체 4곳을 적발하고 수사의뢰했다. 식약처는 해당 업체들이 부적합한 원료와 유통기한을 변조한다는 정보를 입수하고 지난 6월 하순부...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.07.21 10:04
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프로바이오틱스 제품은 '항생제'와 함께 섭취하면 '무효'
프로바이오틱스 제품은 항생제와 함께 복용하면 효과가 없을 수 있다고 식품의약품안전처(이하 식약처)는 6일 조언했다. 프로바이오틱스(Probiotics)는 장내 미생물의 균형을 개선하여 건강에 유익한 작용을 하는 것으로 유산균(Lactobacillus 등)보다 포괄적인 개념이다. 과거에는 장 건강을 위해서 유산균(Lactoba...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.06.06 15:32
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봄 신학기 학교·유치원 급식소 38곳 '식품위생법' 위반 적발
식품의약품안전처는 봄 신학기를 맞아 지자체, 교육청과 함께 지난 2월 24일부터 3월 24일까지 학교, 유치원 등 식중독 발생 우려가 높은 집단급식소 등 총 1만 520곳을 대상으로 위생 점검하여 '식품위생법'을 위반한 38곳(0.4%)을 적발했다고 밝혔다. 주요 위반 내용은 ▲유통기한 ...- 전체
- 사회
- 교육/시험
2021.04.20 15:28
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끓여도 죽지 않는 ‘클로스트리디움 퍼프린젠스’ 식중독 주의
식품의약품안전처는 끓였던 음식이라도 실온에 방치할 경우 클로스트리디움 퍼프린젠스 식중독(이하 퍼프린젠스)이 발생할 수 있다며 일교차가 큰 봄철에 특히 주의하여야 한다고 당부했다. 퍼프린젠스 식중독의 발생 현황을 보면 최근 5년 간 총 46건의 식중독 사고로 1,584명의 환...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.04.12 17:20
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코로나19 이후 ‘손씻기‧덜어먹기‧개인용기 사용’ 늘어
식품의약품안전처는 ‘2020년 식중독 예방 대국민 인지도 조사’ 결과 코로나19 이후 손씻기, 덜어먹기, 개인용기 사용 등 생활방역 습관의 실천율이 높아졌고, 식중독 예방 3대 수칙(손씻기, 익혀먹기, 끓여먹기)에 대한 인지도 역시 높은 것으로 조사됐다고 밝혔다. 2020년 식중독 발생은 지난 5년간 평균 발생...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.03.21 17:12
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봄나물과 구별하기 어려운 독초 '섭취는 금물'
#충청남도 보령에 사는 A 씨와 일가족 4명은 야생독초를 먹고 구토 증세를 보였다. 이들이 집 주변에 있던 야생 독초를 식용 나물로 잘못알고 먹었고 결국 2~3시간 뒤 경 토하면서 복통을 호소한 것. 이들은 응급구조대에 의해 인근 병원으로 실려가서 위세척 등의 치료를 받아야 했다. 식품의약품안전처는 매년 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.03.15 13:55
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햄버거 패티 고령자 섭취대상 표시, 식중독균 검사 강화
식품의약품안전처는 햄버거 패티 등 분쇄포장육 안전관리를 강화하기 위하여 자가품질검사 항목과 주기를 규정하는 내용 등의 '축산물의 자가품질검사 규정' 일부 개정(안)을 12일 행정예고했다. 자가품질검사는 축산물가공업 등 영업자가 자신이 가공한 축산물가공품 등...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.03.12 15:47
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수입 냉동 자숙새우 관리 미흡 시 미생물 검출우려 높아
가정에서 다양한 요리를 즐기면서 쉽게 이용할 수 있는 냉동새우를 찾는 소비자가 많아지고 있다. 냉동새우는 손질이 되어 있고 유통기한 또한 길어 필요할 때마다 쉽게 이용이 가능하다는 장점이 있기 때문이다. 이러한 냉동새우는 크기 및 가공형태(생새우, 자숙새우) 등에 따라 다양하게 구분되고, 최근에는 별...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.02.23 21:14
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설 명절 성수식품 위생관리 전국 일제 점검
식품의약품안전처는 식품 위생관리가 소홀해지기 쉬운 설 명절을 맞아 국민이 안전한 식품을 구입할 수 있도록 1월 25일부터 29일까지 17개 지방자치단체와 함께 설 성수식품 위생관리 실태를 집중 점검한다고 밝혔다. 이번 점검은 설 명절 선물 · 제수용으로 소비가 많...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.01.20 12:19
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온라인 주문 ‘배달회’ 전국 규모 식중독균 검사 실시
식품의약품안전처는 코로나19 상황으로 온라인을 활용한 ‘배달회’ 판매가 급증함에 따라, 사전 안전관리 강화를 위해 오는 13일부터 22일까지 ‘배달회’를 수거하여 검사한다. 이번 수거·검사는 17개 광역시·도에서 소비자들이 자주 이용하는 수산물 전문 판매앱(‘홈플어시장’, ‘오늘...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.01.11 11:27
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유통기한 어긴 부산 수영구 유명 빵류 제조업체 적발
식품의약품안전처는 유통기한이 지난 원료를 사용‧보관하거나 6개월이 더 남은 것처럼 거짓 표시하는 등 '식품위생법'과 '식품 등의 표시·광고에 관한 법률'을 위반한 ‘빵・과자류 제조업체’ 2곳과 직영매장 1곳을 적발하여 행정처분하고 수사를 의뢰했다. 이번 점검은 부산식약청과 함께 12월 16일부터 22일까지 빵...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.12.28 23:24
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신선편의식품 2시간 차량에 두면 식중독균 검출
마트에서 산 신선편의식품을 차트렁크에 2시간가량 두면 기온이 떨어진 요즘에도 식중독균인 황색 포도상구균이 검출될 수 있다는 연구결과가 국내에서 나왔다. 차량 트렁크에 3시간 보관한 신선편의식품의 내부 온도(품온)는 겨울에도 세균이 증식할 수 있는 17도에 근접했다. 경상...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.12.15 12:01
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노로바이러스 식중독 '증상이 코로나19와 비슷?'
#직장인 임성희(평창동 46)씨는 며칠 전 37.7도의 고열이 나고 몸살이 나서 인근 병원을 찾았다. 하지만 열난다는 이유로 진료를 못보고 오히려 격리되서 코로나 19 검사부터 받아야 했다. 결국 임씨는 병원에서 노로바이러스에 의한 식중독이라는 진단을 받았다. 임씨는"요즘 같은 코로나 19시국에선 아프면 안되겠더라...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2020.11.14 07:44
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'김밥'에 이어 '부산 밀면집'까지 집단 식중독 발생
경기도 성남시 분당에 위치한 '마약김밥' 지점 2곳에 이어 부산 밀면집에서도 수백명의 식중독 환자가 발생한 것으로 파악됐다. 해당 밀면집은 맛집으로 알려져 있으며 한 달 영업정치 처분을 받게 됐다. 지난 6일 부산 연제구청에 따르면 7월 18일부터 19일까지 해당 밀면집을 이용한 손님 중 450여명이 복통과 설사, 고열을 호소했던 것으로 알려졌다. 이 가운데 100명가량은 입원 치료를 받았다. 연제구청의 조사 결과...- 생활밀착형뉴스
2021.08.07 09:28
- 생활밀착형뉴스
2021.08.07 09:28
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축산물 제조·판매업체 총 4816곳 점검…74곳 적발
최근 인천의 한 축산물 제조·판매업체 가격이 싼 미국산 소고기를 국내산으로 거짓 표시해 거래처에 수년간 납품하다 적발됐다. 이 업체는 유통기한이 2년이나 지난 돼지고기를 판매목적으로 보관해왔고 일부 제품은 매달 해야 하는 대장균검사 조차 하지 않은 채 일반음식점에 납품한 것으로 드러났다. 여름 휴가철을 앞두고 위생점검이 미흡한 축산물 제조 판매업체에 대해 긴급 점검이 이뤄졌다. 식품의약품안전처는 지...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.07.23 10:37
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.07.23 10:37
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유통기한 지난 버터로 만든 빵 기내식으로 납품한 업체 적발
항공기 기내식 식재료의 유통기한을 속여 판 업체들이 적발됐다. 식품의약품안전처는 21일 유통기한이 지난 버터를 사용해 빵을 만들어 팔거나 유통기한을 임의로 변조해 판매한 업체 4곳을 적발하고 수사의뢰했다. 식약처는 해당 업체들이 부적합한 원료와 유통기한을 변조한다는 정보를 입수하고 지난 6월 하순부터 7월 초순까지 불시 단속을 펼쳤다. 이들 업체들은 유통기한이 경과한 원료를 사용해 식품을 제조‧판매하...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.07.21 10:04
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.07.21 10:04
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프로바이오틱스 제품은 '항생제'와 함께 섭취하면 '무효'
프로바이오틱스 제품은 항생제와 함께 복용하면 효과가 없을 수 있다고 식품의약품안전처(이하 식약처)는 6일 조언했다. 프로바이오틱스(Probiotics)는 장내 미생물의 균형을 개선하여 건강에 유익한 작용을 하는 것으로 유산균(Lactobacillus 등)보다 포괄적인 개념이다. 과거에는 장 건강을 위해서 유산균(Lactobacillus 당분을 분해해 젖산을 만드는 균)이 함유된 발효유와 김치 등을 섭취해 왔으나 최근 들어 프로바이...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.06.06 15:32
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.06.06 15:32
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봄 신학기 학교·유치원 급식소 38곳 '식품위생법' 위반 적발
식품의약품안전처는 봄 신학기를 맞아 지자체, 교육청과 함께 지난 2월 24일부터 3월 24일까지 학교, 유치원 등 식중독 발생 우려가 높은 집단급식소 등 총 1만 520곳을 대상으로 위생 점검하여 '식품위생법'을 위반한 38곳(0.4%)을 적발했다고 밝혔다. 주요 위반 내용은 ▲유통기한 경과제품 보관(20곳) ▲건강진단 미실시(8곳) ▲위생적 취급기준 위반(3곳) ▲보존식 미보관(3곳) ▲시설기준 위...- 전체
- 사회
- 교육/시험
2021.04.20 15:28
- 전체
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- 교육/시험
2021.04.20 15:28
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끓여도 죽지 않는 ‘클로스트리디움 퍼프린젠스’ 식중독 주의
식품의약품안전처는 끓였던 음식이라도 실온에 방치할 경우 클로스트리디움 퍼프린젠스 식중독(이하 퍼프린젠스)이 발생할 수 있다며 일교차가 큰 봄철에 특히 주의하여야 한다고 당부했다. 퍼프린젠스 식중독의 발생 현황을 보면 최근 5년 간 총 46건의 식중독 사고로 1,584명의 환자가 발생하였고, 3~5월에만 24건(52%), 771명(49%)으로 봄철에 집중 발생했다. 퍼프린젠스 식중독 발생...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.04.12 17:20
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- 사회
- 의료/보건
2021.04.12 17:20
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코로나19 이후 ‘손씻기‧덜어먹기‧개인용기 사용’ 늘어
식품의약품안전처는 ‘2020년 식중독 예방 대국민 인지도 조사’ 결과 코로나19 이후 손씻기, 덜어먹기, 개인용기 사용 등 생활방역 습관의 실천율이 높아졌고, 식중독 예방 3대 수칙(손씻기, 익혀먹기, 끓여먹기)에 대한 인지도 역시 높은 것으로 조사됐다고 밝혔다. 2020년 식중독 발생은 지난 5년간 평균 발생건수(343건)에 비해 52%(178건) 줄었는데(’21.2.7. 보도자료 참고), 이는 코로나19 상황과 관련하여 생활방...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.03.21 17:12
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2021.03.21 17:12
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봄나물과 구별하기 어려운 독초 '섭취는 금물'
#충청남도 보령에 사는 A 씨와 일가족 4명은 야생독초를 먹고 구토 증세를 보였다. 이들이 집 주변에 있던 야생 독초를 식용 나물로 잘못알고 먹었고 결국 2~3시간 뒤 경 토하면서 복통을 호소한 것. 이들은 응급구조대에 의해 인근 병원으로 실려가서 위세척 등의 치료를 받아야 했다. 식품의약품안전처는 매년 봄나물과 유사한 독초를 잘못 채취‧섭취하여 발생하는 식중독이 줄지 않고 있다며 봄나물의 채취 및 섭취에 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.03.15 13:55
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- 식품/유통
2021.03.15 13:55
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햄버거 패티 고령자 섭취대상 표시, 식중독균 검사 강화
식품의약품안전처는 햄버거 패티 등 분쇄포장육 안전관리를 강화하기 위하여 자가품질검사 항목과 주기를 규정하는 내용 등의 '축산물의 자가품질검사 규정' 일부 개정(안)을 12일 행정예고했다. 자가품질검사는 축산물가공업 등 영업자가 자신이 가공한 축산물가공품 등이 기준·규격에 적합한지 여부를 주기적으로 검사하는 제도다. 이번 개정(안)은 분쇄포장육의 안전관...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.03.12 15:47
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2021.03.12 15:47
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수입 냉동 자숙새우 관리 미흡 시 미생물 검출우려 높아
가정에서 다양한 요리를 즐기면서 쉽게 이용할 수 있는 냉동새우를 찾는 소비자가 많아지고 있다. 냉동새우는 손질이 되어 있고 유통기한 또한 길어 필요할 때마다 쉽게 이용이 가능하다는 장점이 있기 때문이다. 이러한 냉동새우는 크기 및 가공형태(생새우, 자숙새우) 등에 따라 다양하게 구분되고, 최근에는 별다른 조리과정 없이 해동 후에 바로 섭취가 가능한 제품도 판매되고 있다. 그러나 판매 증가 및 제품의...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.02.23 21:14
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- 식품/유통
2021.02.23 21:14
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설 명절 성수식품 위생관리 전국 일제 점검
식품의약품안전처는 식품 위생관리가 소홀해지기 쉬운 설 명절을 맞아 국민이 안전한 식품을 구입할 수 있도록 1월 25일부터 29일까지 17개 지방자치단체와 함께 설 성수식품 위생관리 실태를 집중 점검한다고 밝혔다. 이번 점검은 설 명절 선물 · 제수용으로 소비가 많을 것으로 예상되는 가공식품(주류 포함), 건강기능식품, 축산물 등의 제조·가공·수입업체 및 유통 · 조리 ·...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.01.20 12:19
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- 식품/유통
2021.01.20 12:19
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온라인 주문 ‘배달회’ 전국 규모 식중독균 검사 실시
식품의약품안전처는 코로나19 상황으로 온라인을 활용한 ‘배달회’ 판매가 급증함에 따라, 사전 안전관리 강화를 위해 오는 13일부터 22일까지 ‘배달회’를 수거하여 검사한다. 이번 수거·검사는 17개 광역시·도에서 소비자들이 자주 이용하는 수산물 전문 판매앱(‘홈플어시장’, ‘오늘회’, ‘인어교주해적단’ 등)과 배달앱(‘배달의 민족’, ‘요기요’, ‘배달통’ 등) 등에 등록된 업체를 대상으로 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.01.11 11:27
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- 식품/유통
2021.01.11 11:27
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유통기한 어긴 부산 수영구 유명 빵류 제조업체 적발
식품의약품안전처는 유통기한이 지난 원료를 사용‧보관하거나 6개월이 더 남은 것처럼 거짓 표시하는 등 '식품위생법'과 '식품 등의 표시·광고에 관한 법률'을 위반한 ‘빵・과자류 제조업체’ 2곳과 직영매장 1곳을 적발하여 행정처분하고 수사를 의뢰했다. 이번 점검은 부산식약청과 함께 12월 16일부터 22일까지 빵・과자류 제조업체 2곳과 직영매장 16곳을 대상으로 실시했다. 적...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.12.28 23:24
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- 식품/유통
2020.12.28 23:24
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신선편의식품 2시간 차량에 두면 식중독균 검출
마트에서 산 신선편의식품을 차트렁크에 2시간가량 두면 기온이 떨어진 요즘에도 식중독균인 황색 포도상구균이 검출될 수 있다는 연구결과가 국내에서 나왔다. 차량 트렁크에 3시간 보관한 신선편의식품의 내부 온도(품온)는 겨울에도 세균이 증식할 수 있는 17도에 근접했다. 경상대 농화학식품공학과 심원보 교수팀이 대형마트에서 산 신선편의식품(훈제 닭가슴 샐러드)의 매대통과 후 ...- 전체
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- 식품/유통
2020.12.15 12:01
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- 식품/유통
2020.12.15 12:01
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노로바이러스 식중독 '증상이 코로나19와 비슷?'
#직장인 임성희(평창동 46)씨는 며칠 전 37.7도의 고열이 나고 몸살이 나서 인근 병원을 찾았다. 하지만 열난다는 이유로 진료를 못보고 오히려 격리되서 코로나 19 검사부터 받아야 했다. 결국 임씨는 병원에서 노로바이러스에 의한 식중독이라는 진단을 받았다. 임씨는"요즘 같은 코로나 19시국에선 아프면 안되겠더라. 이렇게 추운날씨에 식중독에 걸릴 것으로는 상상을 못했다"고 회상했다. 이처럼 날씨가 추워지...- 전체
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2020.11.14 07:44
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2020.11.14 07:44
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