뉴스 검색결과
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MZ세대가 기획한 ‘갓생기획템’ 한 달 판매량 200만 개
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.10.06 17:36
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중고생 4명 중 1명, 스마트폰 과의존 상태
- 전체
- 사회
2021.09.15 15:48
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유제품 단백질이 ‘환경 친화’ 단백질, 레알?
- 전체
- 사회
- 환경/기상
2021.08.23 16:33
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항생제 내성균으로 인한 식중독 환자 수 연간 3만명
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.08.12 16:33
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질병청, "마녀김밥·밀면 식중독 원인은 '달걀' 가능성"
- 생활밀착형뉴스
2021.08.11 16:09
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2023년부터 ‘유통기한’ 표시제가 ‘소비기한’ 표시제로 변경
- 생활밀착형뉴스
2021.07.26 17:02
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축산물 제조·판매업체 총 4816곳 점검…74곳 적발
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.07.23 10:37
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코코아 먹으니 ‘잘 보이네’ …코코아 플라바놀 성분 망막 보호
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.07.19 07:21
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식품 모방 '펀슈머' 제품 섭취·삼킴 주의해야
- 전체
- 문화
- 패션/뷰티
2021.06.04 15:45
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국내산 빵·과자·음료류, EU 시장 진출의 길 열렸다
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- 식품/유통
2021.05.26 13:12
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오세훈 서울시장 '그땐 미안했다. 제로페이 급식 어때'
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- 사회
- 교육/시험
2021.05.23 08:50
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‘틱톡’에서 뜬 ‘프로피’(단백질 커피), 건강에 이롭나?
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.05.03 13:40
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대학생이 체중 감량할 때 가장 많이 이용하는 제품은 무엇
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- 문화
- 문화일반
2021.04.16 10:59
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‘당뇨병 환자는 커피 마시면 안 된다’는 건 낭설
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- 경제
- 식품/유통
2021.04.14 12:52
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MPI 보충제, 운동 후 근육 합성 돕나?
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- 사회
- 의료/보건
2021.04.12 17:19
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MZ세대가 기획한 ‘갓생기획템’ 한 달 판매량 200만 개
벤처기업이 아닌데도 MZ세대만 모여있는 팀이 있다. 국내 굴지의 한 편의점 업체가 MZ세대 직원으로 팀을 구성해 프로젝트를 수행해 화제가 되고 있다. 지난 9월 한 회사는 사내 MZ세대 직원들로 구성된 신상품 개발팀 ‘갓생기획’ 프로젝트를 출범시켰다. 팀명 ‘갓생기획’의 '갓생'은 신을 의미하는 'God'과 인생...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.10.06 17:36
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중고생 4명 중 1명, 스마트폰 과의존 상태
중고생 4명 중 1명이 스마트폰 과(過)의존 상태(고위험 그룹과 잠재적 위험 그룹)인 것으로 밝혀졌다. 특히 스마트폰 과의존 고위험 그룹 중 여학생의 비율은 남학생의 거의 두 배였다. 가천대 식품영양학과 장재선 교수가 2020년 질병관리청의 청소년건강행태조사에 참여한 중고생 ...- 전체
- 사회
2021.09.15 15:48
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유제품 단백질이 ‘환경 친화’ 단백질, 레알?
“동물성 단백질 섭취는 식물성 단백질 섭취보다 환경에 부담을 준다는 인식은 오해”란 주장이 국내 학계에서 나왔다. 최근 온라인 학술모임으로 열린 제2회 ‘유청 단백질 포럼’에서다. ‘유제품 단백질과 환경’이란 주제로 발제한 한국식품커뮤니케이션포럼 박태균 대표는 “우유 단백...- 전체
- 사회
- 환경/기상
2021.08.23 16:33
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항생제 내성균으로 인한 식중독 환자 수 연간 3만명
축산물에 오염된 항생제 내성 식중독균(살모넬라ㆍ캄필로박터)으로 인한 식중독 환자 수가 연간 3만명에 육박할 수 있는 것으로 나타났다. 이는 설사 병원이나 약국을 가지 않았더라도 각종 축산물 섭취 후 항생제 내성 살모넬라와 캄필로박터 식중독 증상을 보인 모든 환자를 포함...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.08.12 16:33
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질병청, "마녀김밥·밀면 식중독 원인은 '달걀' 가능성"
최근 부산의 한 밀면집과 성남의 김밥 전문점 등에서 수백명의 식중독 환자가 발생한 것과 관련해 달걀로 인한 살모넬라균에 감염됐을 가능성이 높다고 질병관리청이 밝혔다. 11일 질병관리청이 전국 의료기관을 표본 감시·분석한 결과에 따르면 올해 살모넬라균감염증으로 신고된 환자는 총 1천101명(잠정 통계)으...- 생활밀착형뉴스
2021.08.11 16:09
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2023년부터 ‘유통기한’ 표시제가 ‘소비기한’ 표시제로 변경
유통기한 표시제도 대신 소비기한을 표시하는 안을 담은 식품표시광고법 개정안이 지난 13일 국회 본회의를 통과했다. 식품의약품안전처는 24일 '식품 등의 표시·광고에 관한 법률' 개정으로 현재 식품 등에 표시되는 '유통기한' 대신 '소비기한'을 표시하도록 제도를 정비했다고 밝혔다. ...- 생활밀착형뉴스
2021.07.26 17:02
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축산물 제조·판매업체 총 4816곳 점검…74곳 적발
최근 인천의 한 축산물 제조·판매업체 가격이 싼 미국산 소고기를 국내산으로 거짓 표시해 거래처에 수년간 납품하다 적발됐다. 이 업체는 유통기한이 2년이나 지난 돼지고기를 판매목적으로 보관해왔고 일부 제품은 매달 해야 하는 대장균검사 조차 하지 않은 채 일반음식점에 납품한 것으로 드러났다. 여름 휴가철...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.07.23 10:37
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코코아 먹으니 ‘잘 보이네’ …코코아 플라바놀 성분 망막 보호
코코아가 눈의 망막 기능을 보호하고 낮 동안의 시력을 개선한다는 연구결과가 발표됐다. 이는 플라바놀(flavanol)이란 항산화 성분이 코코아에 풍부한 덕분으로, 플라바놀은 코코아 외에 녹차ㆍ커피ㆍ자두 등에도 들어 있다. 미국의 건강 전문 웹 미디어인 ‘과학-뉴스’(S...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.07.19 07:21
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식품 모방 '펀슈머' 제품 섭취·삼킴 주의해야
최근 한 매장에서 서울우유 디자인을 한 바디워시 제품을 실제 우유와 함께 진열했다가 논란이 됐다. 얼핏 보면 바디워시가 우유 제품으로 보여 착각을 일으킬 수 있다. 이런 마케팅 기법을 '펀슈머'라고 부른다. 펀슈머는 ‘Fun(재미)’과 ‘consumer(소비자)의 합성어로 재미를 추구하는 소비자를 위한 마케팅 기법...- 전체
- 문화
- 패션/뷰티
2021.06.04 15:45
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국내산 빵·과자·음료류, EU 시장 진출의 길 열렸다
식품의약품안전처는 가공된 우유‧계란‧벌꿀을 함유한 ‘복합식품’을 2021년 5월 20일부터 유럽연합(EU) 27개국에 정식 수출이 가능해졌다고 밝혔다. 복합식품은 식물성 재료에 EU승인 국가의 동물성(우유, 계란, 벌꿀, 수산물, 식육) 가공제품을 혼합한 식품으로 빵, 과자...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.05.26 13:12
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오세훈 서울시장 '그땐 미안했다. 제로페이 급식 어때'
서울시교육청은 서울시와 25대 자치구의 협력으로 원격수업과 탄력적 희망 급식의 사각지대에 있는 결식우려 학생들의 결식을 예방하고 학부모의 부담을 줄이기 위하여 희망 급식 바우처 지원 사업을 추진한다. 운영 기간은 지난 20일부터 오는 7월 16일까지로 30일 이...- 전체
- 사회
- 교육/시험
2021.05.23 08:50
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‘틱톡’에서 뜬 ‘프로피’(단백질 커피), 건강에 이롭나?
단백질 셰이크에 커피(에스프레소)를 섞은 단백질 커피(proffee)가 뜨고 있다. 동영상 공유 소셜 네트워크 서비스인 틱톡(TikTok)에서 ‘#protein coffee’는 조회수 1,700만회를 기록했다. 영국의 여성지 ‘스타일리스트’(Stylist)는 '단백질 커피: 틱톡의 ‘프로피’ 트렌드는 당신에게...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.05.03 13:40
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대학생이 체중 감량할 때 가장 많이 이용하는 제품은 무엇
대학생 10명 중 6명은 체중 감량 경험이 있는 것으로 밝혀졌다. 체중 감량 노력을 할 때 가장 많이 이용하는 음식은 닭가슴살이고, 다음은 단백질 분말이었다. 충북대 식품영양학과 배문경 교수팀이 2019년 5월 청주지역 남녀 대학생 422명을 대상으로 체중 감량 방법 등을 설문 조사...- 전체
- 문화
- 문화일반
2021.04.16 10:59
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‘당뇨병 환자는 커피 마시면 안 된다’는 건 낭설
"건강을 생각한다면 시럽을 넣은 커피 대신 프로피(proffee)를 선택하세요." 프로피는 단백질(protein)과 커피(coffee)의 합성어로, 아메리카노에 단백질 분말을 넣은 커피를 가리킨다. 미국의 건강 전문 웹 사이트인 ‘저것 말고, 이것 먹어!’(Eat this, Not that!)는 ‘전문가가 들려주는 커피에 대해 완전히 잘...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.04.14 12:52
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MPI 보충제, 운동 후 근육 합성 돕나?
근력 운동을 하는 사람 사이에선 흔히 MPI 보충제로 통하는 분리 우유 단백질(milk protein isolate)을 아시나요? 미국의 건강 전문 웹 미디어인 ‘헬스라인’(Healthline)은 ‘분리 우유 단백질 : 개요, 영양과 비교’(Milk Protein Isolate: Overview, Nutrition, and Comparisons)란 제목의 지난 3월 11일자 기사에...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.04.12 17:19
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MZ세대가 기획한 ‘갓생기획템’ 한 달 판매량 200만 개
벤처기업이 아닌데도 MZ세대만 모여있는 팀이 있다. 국내 굴지의 한 편의점 업체가 MZ세대 직원으로 팀을 구성해 프로젝트를 수행해 화제가 되고 있다. 지난 9월 한 회사는 사내 MZ세대 직원들로 구성된 신상품 개발팀 ‘갓생기획’ 프로젝트를 출범시켰다. 팀명 ‘갓생기획’의 '갓생'은 신을 의미하는 'God'과 인생을 뜻하는 '생'의 합성어로 부지런하고 타의 모범이 되는 삶을 뜻하는 신조어다. '갓생기획'은 이후 사...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.10.06 17:36
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.10.06 17:36
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중고생 4명 중 1명, 스마트폰 과의존 상태
중고생 4명 중 1명이 스마트폰 과(過)의존 상태(고위험 그룹과 잠재적 위험 그룹)인 것으로 밝혀졌다. 특히 스마트폰 과의존 고위험 그룹 중 여학생의 비율은 남학생의 거의 두 배였다. 가천대 식품영양학과 장재선 교수가 2020년 질병관리청의 청소년건강행태조사에 참여한 중고생 약 5만5,000명을 대상으로 스마트폰 과의존 상태를 분석한 결과 이같이 드러났다고 15일 한국식품커뮤니케...- 전체
- 사회
2021.09.15 15:48
- 전체
- 사회
2021.09.15 15:48
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유제품 단백질이 ‘환경 친화’ 단백질, 레알?
“동물성 단백질 섭취는 식물성 단백질 섭취보다 환경에 부담을 준다는 인식은 오해”란 주장이 국내 학계에서 나왔다. 최근 온라인 학술모임으로 열린 제2회 ‘유청 단백질 포럼’에서다. ‘유제품 단백질과 환경’이란 주제로 발제한 한국식품커뮤니케이션포럼 박태균 대표는 “우유 단백질 등 동물성 단백질 소비가 환경에 악영향을 미친다는 생각은 잘못”이며 “동물성 단백질 생산 과정에서 환...- 전체
- 사회
- 환경/기상
2021.08.23 16:33
- 전체
- 사회
- 환경/기상
2021.08.23 16:33
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항생제 내성균으로 인한 식중독 환자 수 연간 3만명
축산물에 오염된 항생제 내성 식중독균(살모넬라ㆍ캄필로박터)으로 인한 식중독 환자 수가 연간 3만명에 육박할 수 있는 것으로 나타났다. 이는 설사 병원이나 약국을 가지 않았더라도 각종 축산물 섭취 후 항생제 내성 살모넬라와 캄필로박터 식중독 증상을 보인 모든 환자를 포함하였을 때의 숫자다. 한국식품커뮤니케이션포럼과 한국비용편익분석연구원이 축산물에 오염된 항생제 ...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.08.12 16:33
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.08.12 16:33
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질병청, "마녀김밥·밀면 식중독 원인은 '달걀' 가능성"
최근 부산의 한 밀면집과 성남의 김밥 전문점 등에서 수백명의 식중독 환자가 발생한 것과 관련해 달걀로 인한 살모넬라균에 감염됐을 가능성이 높다고 질병관리청이 밝혔다. 11일 질병관리청이 전국 의료기관을 표본 감시·분석한 결과에 따르면 올해 살모넬라균감염증으로 신고된 환자는 총 1천101명(잠정 통계)으로, 6∼7월에만 598명의 환자가 발생했다. 살모넬라균은 닭, 오리, 돼지 등의 장내나 자연에 널리 퍼져있...- 생활밀착형뉴스
2021.08.11 16:09
- 생활밀착형뉴스
2021.08.11 16:09
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2023년부터 ‘유통기한’ 표시제가 ‘소비기한’ 표시제로 변경
유통기한 표시제도 대신 소비기한을 표시하는 안을 담은 식품표시광고법 개정안이 지난 13일 국회 본회의를 통과했다. 식품의약품안전처는 24일 '식품 등의 표시·광고에 관한 법률' 개정으로 현재 식품 등에 표시되는 '유통기한' 대신 '소비기한'을 표시하도록 제도를 정비했다고 밝혔다. 소비기한은 식품을 소비자가 소비해도 건강이나 안전에 이상이 없을 것으로 인정되는 소비최종...- 생활밀착형뉴스
2021.07.26 17:02
- 생활밀착형뉴스
2021.07.26 17:02
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축산물 제조·판매업체 총 4816곳 점검…74곳 적발
최근 인천의 한 축산물 제조·판매업체 가격이 싼 미국산 소고기를 국내산으로 거짓 표시해 거래처에 수년간 납품하다 적발됐다. 이 업체는 유통기한이 2년이나 지난 돼지고기를 판매목적으로 보관해왔고 일부 제품은 매달 해야 하는 대장균검사 조차 하지 않은 채 일반음식점에 납품한 것으로 드러났다. 여름 휴가철을 앞두고 위생점검이 미흡한 축산물 제조 판매업체에 대해 긴급 점검이 이뤄졌다. 식품의약품안전처는 지...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.07.23 10:37
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.07.23 10:37
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코코아 먹으니 ‘잘 보이네’ …코코아 플라바놀 성분 망막 보호
코코아가 눈의 망막 기능을 보호하고 낮 동안의 시력을 개선한다는 연구결과가 발표됐다. 이는 플라바놀(flavanol)이란 항산화 성분이 코코아에 풍부한 덕분으로, 플라바놀은 코코아 외에 녹차ㆍ커피ㆍ자두 등에도 들어 있다. 미국의 건강 전문 웹 미디어인 ‘과학-뉴스’(SCI-NEWS)는 ‘연구: 순수한 코코아 섭취가 낮 시력 개선’(Study: Eating Pure Cocoa Improves Visual Acuity...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.07.19 07:21
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.07.19 07:21
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식품 모방 '펀슈머' 제품 섭취·삼킴 주의해야
최근 한 매장에서 서울우유 디자인을 한 바디워시 제품을 실제 우유와 함께 진열했다가 논란이 됐다. 얼핏 보면 바디워시가 우유 제품으로 보여 착각을 일으킬 수 있다. 이런 마케팅 기법을 '펀슈머'라고 부른다. 펀슈머는 ‘Fun(재미)’과 ‘consumer(소비자)의 합성어로 재미를 추구하는 소비자를 위한 마케팅 기법이다. 소비자에게 이미 익숙해져 버린 것과 새로운 것을 합쳐 새로움과 신선함을 경험하게 하는 마케팅 전...- 전체
- 문화
- 패션/뷰티
2021.06.04 15:45
- 전체
- 문화
- 패션/뷰티
2021.06.04 15:45
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국내산 빵·과자·음료류, EU 시장 진출의 길 열렸다
식품의약품안전처는 가공된 우유‧계란‧벌꿀을 함유한 ‘복합식품’을 2021년 5월 20일부터 유럽연합(EU) 27개국에 정식 수출이 가능해졌다고 밝혔다. 복합식품은 식물성 재료에 EU승인 국가의 동물성(우유, 계란, 벌꿀, 수산물, 식육) 가공제품을 혼합한 식품으로 빵, 과자, 만두, 음료류, 김치, 라면, 면류, 소스류 등이 포함된다. 그동안 가공된 우유‧계란‧벌꿀을 함...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.05.26 13:12
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.05.26 13:12
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오세훈 서울시장 '그땐 미안했다. 제로페이 급식 어때'
서울시교육청은 서울시와 25대 자치구의 협력으로 원격수업과 탄력적 희망 급식의 사각지대에 있는 결식우려 학생들의 결식을 예방하고 학부모의 부담을 줄이기 위하여 희망 급식 바우처 지원 사업을 추진한다. 운영 기간은 지난 20일부터 오는 7월 16일까지로 30일 이내 미등록 시에는 포인트를 폐기할 방침이다. 바우처 지원 금액은 10만 원으로 제로페이 모이빌 포인트로 ...- 전체
- 사회
- 교육/시험
2021.05.23 08:50
- 전체
- 사회
- 교육/시험
2021.05.23 08:50
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‘틱톡’에서 뜬 ‘프로피’(단백질 커피), 건강에 이롭나?
단백질 셰이크에 커피(에스프레소)를 섞은 단백질 커피(proffee)가 뜨고 있다. 동영상 공유 소셜 네트워크 서비스인 틱톡(TikTok)에서 ‘#protein coffee’는 조회수 1,700만회를 기록했다. 영국의 여성지 ‘스타일리스트’(Stylist)는 '단백질 커피: 틱톡의 ‘프로피’ 트렌드는 당신에게 유익한가?'(Protein coffee: Is the TikTok 'proffee' trend good for you?)란 제목의 최근 기사에서 프로...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.05.03 13:40
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.05.03 13:40
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대학생이 체중 감량할 때 가장 많이 이용하는 제품은 무엇
대학생 10명 중 6명은 체중 감량 경험이 있는 것으로 밝혀졌다. 체중 감량 노력을 할 때 가장 많이 이용하는 음식은 닭가슴살이고, 다음은 단백질 분말이었다. 충북대 식품영양학과 배문경 교수팀이 2019년 5월 청주지역 남녀 대학생 422명을 대상으로 체중 감량 방법 등을 설문 조사한 결과 이같이 드러났다. 이 연구 결과(청주지역 일부 대학생의 체중조절 식품 및 건강기능식품 사용 ...- 전체
- 문화
- 문화일반
2021.04.16 10:59
- 전체
- 문화
- 문화일반
2021.04.16 10:59
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‘당뇨병 환자는 커피 마시면 안 된다’는 건 낭설
"건강을 생각한다면 시럽을 넣은 커피 대신 프로피(proffee)를 선택하세요." 프로피는 단백질(protein)과 커피(coffee)의 합성어로, 아메리카노에 단백질 분말을 넣은 커피를 가리킨다. 미국의 건강 전문 웹 사이트인 ‘저것 말고, 이것 먹어!’(Eat this, Not that!)는 ‘전문가가 들려주는 커피에 대해 완전히 잘못 알고 있는 7가지’(7 Things You Know About Coffee That Are Totally Wrong, Say Experts)란 제목의 7일...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.04.14 12:52
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.04.14 12:52
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MPI 보충제, 운동 후 근육 합성 돕나?
근력 운동을 하는 사람 사이에선 흔히 MPI 보충제로 통하는 분리 우유 단백질(milk protein isolate)을 아시나요? 미국의 건강 전문 웹 미디어인 ‘헬스라인’(Healthline)은 ‘분리 우유 단백질 : 개요, 영양과 비교’(Milk Protein Isolate: Overview, Nutrition, and Comparisons)란 제목의 지난 3월 11일자 기사에서 MPI 보충제를 집중 소개했다. MPI 보충제는 탈지유로 만든 단백질 보...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.04.12 17:19
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- 사회
- 의료/보건
2021.04.12 17:19
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