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떡공방 ‘떡그래’ 김혜진 대표, 스마트 사이니지 도입으로 재방문율 ↑
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- 경제
- 재테크/창업
2025.12.11 22:44
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'식품에 마약류 연상 용어 더 이상 사용하지 말 것'
- 전체
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- 식품/유통
2025.02.03 16:57
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이웃의 얼굴이 보이는 곳, 보통 사람들의 카페 '호이폴로이 커피로스터스'
- 소셜뉴스
- SNS뉴스
2024.05.03 09:48
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'중국산을 국내산으로','백돼지를 흑돼지로' 속여 판 제주 맛집들
- 생활밀착형뉴스
2024.02.07 16:47
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국내 소비자 75%, 사전 예약 후 식당 이용
- 전체
- 문화
- 문화일반
2023.08.16 15:10
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마약김밥 이제 그만!…식품 등에 마약 표현 사용자제 권고
- 전체
- 사회
2023.05.18 00:03
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국내 식당 '파오차이' 표기 심각..서경덕 "中에 빌미 제공"
- 생활밀착형뉴스
2023.05.17 23:40
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대학가 축제 선정적 메뉴판 논란...학교 측 '징계할 것'
- 소셜뉴스
- SNS뉴스
2022.09.24 07:28
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틸라피아를 도미로 둔갑시켜 판매한 업소 적발
- 알쓸신잡
- 핫이슈
2022.07.07 23:34
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'공깃밥 쉰내' 항의하자 소금뿌린 식당...알고보니 '무신고 영업'
- 생활밀착형뉴스
2022.03.25 14:41
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돈가스집 간 채식주의자,'비건' 메뉴 없자 별점테러
- 생활밀착형뉴스
2021.12.10 13:50
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꿈의 이동수단 '드론택시' 2025년 상용화
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2020.06.04 09:54
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코로나19로 재조명되는 중국 유통 키워드 '무인'
- 오피니언
- 10978
2020.03.09 22:34
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스키어들에게 소문난‘스키장 맛집’ 총 정리
- 전체
- 문화
- 인물/동정
2016.01.19 15:56
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오감 만족 유망전문직종 ‘푸드스타일리스트’
- 전체
- 문화
- 인물/동정
2014.06.05 17:58
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떡공방 ‘떡그래’ 김혜진 대표, 스마트 사이니지 도입으로 재방문율 ↑
김포 고촌에서 예약제로 운영되는 1인 떡공방 ‘떡그래’(대표 김혜진)가 스마트상점 기술보급사업을 통해 디지털 사이니지를 도입하며 운영 효율과 고객 만족도를 동시에 높이고 있다. 공방 특성상 상시 진열이 어려워 고객에게 실물을 보여주기 힘들었던 기존의 상담 방식은 사업 ...- 전체
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2025.12.11 22:44
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'식품에 마약류 연상 용어 더 이상 사용하지 말 것'
식품의약품안전처(처장 오유경)는 식품업계가 업소명, 제품명 등에 ‘마약’ 용어 사용을 줄일 수 있도록 2월 한 달간 6개 지방식약청과 함께 ‘마약’ 등 표현을 사용하는 음식점 등 179개소에 대한 계도 활동을 실시한다고 밝혔다.] 식약처는 그간 일상에...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2025.02.03 16:57
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이웃의 얼굴이 보이는 곳, 보통 사람들의 카페 '호이폴로이 커피로스터스'
오전 11시, 카페는 손님들로 가득했다. 커피머신은 쉴 틈 없이 갈색 액체를 뽑아내기 바쁘다. 오븐에서 갓 나온 소금빵 내음이 구수하다. 커피와 빵 향기, 경쾌한 음악을 배경으로 도란도란 이야기꽃을 피우는 표정들이 편안하다. 서울 노원구 공릉동의 카페, <호이폴로이(Hoi Polloi) 커피로스터스>(이하 호...- 소셜뉴스
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2024.05.03 09:48
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'중국산을 국내산으로','백돼지를 흑돼지로' 속여 판 제주 맛집들
제주에서 백돼지를 흑돼지로 속여 판매하는 등 소비자를 기만하는 식당들이 대거 적발됐다. 연합뉴스에 따르면 7일 제주도 자치경찰단은 설 명절을 앞두고 원산지표시 위반 등에 대한 특별 단속을 벌여 8개 업체를 적발했다고 밝혔다. 위반사항은 원...- 생활밀착형뉴스
2024.02.07 16:47
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국내 소비자 75%, 사전 예약 후 식당 이용
글로벌 컨슈머 인텔리전스 기업 NIQ가 국내 외식 업장 방문자 4000명을 대상으로 지난해 12월부터 올해 2월까지 3개월 간의 외식업체 방문 경험에 대한 질문을 토대로 분석한 결과 ‘지난해에 비해 사전 예약 후 식당을 이용하는 빈도가 늘었다’고 답한 국내 소비자 비율은 75%를 기록했다. ...- 전체
- 문화
- 문화일반
2023.08.16 15:10
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마약김밥 이제 그만!…식품 등에 마약 표현 사용자제 권고
식품의약품안전처(처장 오유경)는 마약김밥 등 식품 또는 음식점의 명칭에 ‘마약’ 용어 사용을 줄이기 위한 방안을 논의하기 위해 5월 16일 지방자치단체와 협의회를 개최했다. 최근 국내 10~30대의 마약사범이 증가하는 추세이고 일상생활에서 마약이라는 표현을 자주 접...- 전체
- 사회
2023.05.18 00:03
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국내 식당 '파오차이' 표기 심각..서경덕 "中에 빌미 제공"
한식을 전 세계에 널리 알리고 있는 서경덕 성신여대 교수가 국내 관광지 식당에서 '김치'를 '파오차이'(泡菜)로 표기하는 곳이 많다고 17일 밝혔다. 최근 누리꾼의 다양한 제보를 받은 서 교수는 "국내 주요 관광지 주변 식당들의 메뉴판에는 보통 한국어로 메뉴를 먼저 소...- 생활밀착형뉴스
2023.05.17 23:40
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대학가 축제 선정적 메뉴판 논란...학교 측 '징계할 것'
대학 축제 주점에 선정적인 현수막과 메뉴판이 등장해 논란이 일고 있다. 대전대학교 회계학과 학생들이 교내 축제 학과 주점을 운영하면서 선정적인 내용의 현수막과 메뉴판을 설치했다가 사회관계망서비스(SNS) 등을 통해 확산되면서 누리꾼들의 공분을 사고 있다. ...- 소셜뉴스
- SNS뉴스
2022.09.24 07:28
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틸라피아를 도미로 둔갑시켜 판매한 업소 적발
식품의약품안전처는 식품접객업소와 온라인쇼핑몰 등에서 도미(돔)로 표시‧판매되고 있는 제품(순살, 초밥)의 진위 확인을 위한 점검을 실시(5.18.~6.15.)한 결과, 총 44건 중 1건이 나일틸라피아로 확인되어 해당 업소를 '식품 등의 표시·광고에 관한 법률' 위반으로 적발하고 관할 관청에 행정처분을 요청했다고 7일 ...- 알쓸신잡
- 핫이슈
2022.07.07 23:34
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'공깃밥 쉰내' 항의하자 소금뿌린 식당...알고보니 '무신고 영업'
경남 양산의 한 음식점에서 삼겹살 3인분 주문을 강요하고 밥에서 쉰내가 난다고 불만을 제기하자 손님에게 소금을 뿌렸다는 글이 인터넷 커뮤니티에 올라왔다. 지난 23일 한 인터넷 커뮤니티에는 "꽃구경하러 갔다가 들린 식당에서 어처구니없는 일을 당했다"는 글이 게재됐...- 생활밀착형뉴스
2022.03.25 14:41
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돈가스집 간 채식주의자,'비건' 메뉴 없자 별점테러
채식주의자(비건)가 친구와 돈가스 전문전에 가서 '채식'메뉴가 없다는 이유로 별점 테러를 하자 누리꾼 사이에서 논란이 일고 있다. 스스로 채식하는 중이라 밝힌 손님이 돈가스 가게에 들어와 '비건' 메뉴가 없다는 이유만으로 별점을 하나만 주는 '별점테러'를 가했다. ...- 생활밀착형뉴스
2021.12.10 13:50
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꿈의 이동수단 '드론택시' 2025년 상용화
정부가 오는 2025년 드론택시 최초 상용화를 위한 도심항공교통 도입을 추진하겠다고 밝혔다. 홍남기 부총리는 4일 정부서울청사에서 열린 혁신성장전략회의에서 "화물 및 승객수송 드론 등 도심항공교통은 혁신적인 교통서비스이면서 세계시장 규모가 2040년까지 730조원...- 전체
- 경제
- 자동차
2020.06.04 09:54
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코로나19로 재조명되는 중국 유통 키워드 '무인'
코로나19로 세상이 멈춰버린 것 같지만 중국은 '유통'이라는 영역에서는 미국보다 혁명적이다. 신종코로나 바이러스 감염을 막기 위해 최근 각광받고 있는 비대면 접촉 트렌드는 중국이 세계 최초였다. 무인편의점, 무인할인점 등은 중...- 오피니언
- 10978
2020.03.09 22:34
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스키어들에게 소문난‘스키장 맛집’ 총 정리
▲ 스키장 맛집 (자료 출처 = 메뉴판닷컴) 추위에 맞서 설원을 질주하는 스키와 스노보드는 체력소모가 높은 운동이다. 체력방전을 막으려면 보딩 후 잘 챙겨먹는 것이 중요하다. 최근 맛집 정보 포털사이트 메뉴판닷컴(www.menupan.com)에서 발표한 <스키장 맛집>에 따르면 총 18개 업소 중 12개 업소(67%)...- 전체
- 문화
- 인물/동정
2016.01.19 15:56
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오감 만족 유망전문직종 ‘푸드스타일리스트’
▲ 쿠킹아트센터는 최고의 교수진의 밀도 있는 강의로 명실공히 식문화 관련 토털아카데미로 자리 잡고 있다. (사진제공: 미래를여는교육)요즘 식문화 관련 및 외식 업계는 6가지 감각을 만족시키는 고객감동 서비스를 위해 고군분투 하고 있다. 기존의 음식이란 배고픔을 채우는 1차적 기능 수행의 역할이 전부였다...- 전체
- 문화
- 인물/동정
2014.06.05 17:58
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떡공방 ‘떡그래’ 김혜진 대표, 스마트 사이니지 도입으로 재방문율 ↑
김포 고촌에서 예약제로 운영되는 1인 떡공방 ‘떡그래’(대표 김혜진)가 스마트상점 기술보급사업을 통해 디지털 사이니지를 도입하며 운영 효율과 고객 만족도를 동시에 높이고 있다. 공방 특성상 상시 진열이 어려워 고객에게 실물을 보여주기 힘들었던 기존의 상담 방식은 사업 초창기부터 가장 큰 고민거리였다. 메뉴판과 휴대폰 사진만으로 설명해야 하는 한계, 어르신 고객의 불...- 전체
- 경제
- 재테크/창업
2025.12.11 22:44
- 전체
- 경제
- 재테크/창업
2025.12.11 22:44
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'식품에 마약류 연상 용어 더 이상 사용하지 말 것'
식품의약품안전처(처장 오유경)는 식품업계가 업소명, 제품명 등에 ‘마약’ 용어 사용을 줄일 수 있도록 2월 한 달간 6개 지방식약청과 함께 ‘마약’ 등 표현을 사용하는 음식점 등 179개소에 대한 계도 활동을 실시한다고 밝혔다.] 식약처는 그간 일상에서 마약에 대한 사회적 경각심을 고취시키기 위해 영업자 등이 마약류 및 유사 표현을 식품 등의 표시‧광고...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2025.02.03 16:57
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2025.02.03 16:57
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이웃의 얼굴이 보이는 곳, 보통 사람들의 카페 '호이폴로이 커피로스터스'
오전 11시, 카페는 손님들로 가득했다. 커피머신은 쉴 틈 없이 갈색 액체를 뽑아내기 바쁘다. 오븐에서 갓 나온 소금빵 내음이 구수하다. 커피와 빵 향기, 경쾌한 음악을 배경으로 도란도란 이야기꽃을 피우는 표정들이 편안하다. 서울 노원구 공릉동의 카페, <호이폴로이(Hoi Polloi) 커피로스터스>(이하 호이폴로이)의 평일 오전 풍경이다. 동네 카페의 ‘특별한 커피’ ...- 소셜뉴스
- SNS뉴스
2024.05.03 09:48
- 소셜뉴스
- SNS뉴스
2024.05.03 09:48
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'중국산을 국내산으로','백돼지를 흑돼지로' 속여 판 제주 맛집들
제주에서 백돼지를 흑돼지로 속여 판매하는 등 소비자를 기만하는 식당들이 대거 적발됐다. 연합뉴스에 따르면 7일 제주도 자치경찰단은 설 명절을 앞두고 원산지표시 위반 등에 대한 특별 단속을 벌여 8개 업체를 적발했다고 밝혔다. 위반사항은 원산지표시 위반 5건(혼합판매 1·거짓 표시 2·미표시 1·표기방법위반 1), 식품표시광고법 위반 4건(원산지 거...- 생활밀착형뉴스
2024.02.07 16:47
- 생활밀착형뉴스
2024.02.07 16:47
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국내 소비자 75%, 사전 예약 후 식당 이용
글로벌 컨슈머 인텔리전스 기업 NIQ가 국내 외식 업장 방문자 4000명을 대상으로 지난해 12월부터 올해 2월까지 3개월 간의 외식업체 방문 경험에 대한 질문을 토대로 분석한 결과 ‘지난해에 비해 사전 예약 후 식당을 이용하는 빈도가 늘었다’고 답한 국내 소비자 비율은 75%를 기록했다. 예약 단계에서 소비자는 온라인상에 노출된 가게 메뉴를 항상 살펴보거나(43%), 때때로 살...- 전체
- 문화
- 문화일반
2023.08.16 15:10
- 전체
- 문화
- 문화일반
2023.08.16 15:10
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마약김밥 이제 그만!…식품 등에 마약 표현 사용자제 권고
식품의약품안전처(처장 오유경)는 마약김밥 등 식품 또는 음식점의 명칭에 ‘마약’ 용어 사용을 줄이기 위한 방안을 논의하기 위해 5월 16일 지방자치단체와 협의회를 개최했다. 최근 국내 10~30대의 마약사범이 증가하는 추세이고 일상생활에서 마약이라는 표현을 자주 접한 청소년들이 마약에 대한 경계심을 낮추고 친숙하게 여길 우려가 있다는 전문가들의 의견에 따라 이번 협...- 전체
- 사회
2023.05.18 00:03
- 전체
- 사회
2023.05.18 00:03
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국내 식당 '파오차이' 표기 심각..서경덕 "中에 빌미 제공"
한식을 전 세계에 널리 알리고 있는 서경덕 성신여대 교수가 국내 관광지 식당에서 '김치'를 '파오차이'(泡菜)로 표기하는 곳이 많다고 17일 밝혔다. 최근 누리꾼의 다양한 제보를 받은 서 교수는 "국내 주요 관광지 주변 식당들의 메뉴판에는 보통 한국어로 메뉴를 먼저 소개한 뒤 영어, 일본어, 중국어 등으로 번역을 해 놓는다"고 전했다. 하지만 그는 "김치찌게, 김...- 생활밀착형뉴스
2023.05.17 23:40
- 생활밀착형뉴스
2023.05.17 23:40
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대학가 축제 선정적 메뉴판 논란...학교 측 '징계할 것'
대학 축제 주점에 선정적인 현수막과 메뉴판이 등장해 논란이 일고 있다. 대전대학교 회계학과 학생들이 교내 축제 학과 주점을 운영하면서 선정적인 내용의 현수막과 메뉴판을 설치했다가 사회관계망서비스(SNS) 등을 통해 확산되면서 누리꾼들의 공분을 사고 있다. 논란이 일자 해당 대학 측은 관련 학생들에 대해 징계 절차에 들어간 것으로 알려졌다. 연합뉴스...- 소셜뉴스
- SNS뉴스
2022.09.24 07:28
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2022.09.24 07:28
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틸라피아를 도미로 둔갑시켜 판매한 업소 적발
식품의약품안전처는 식품접객업소와 온라인쇼핑몰 등에서 도미(돔)로 표시‧판매되고 있는 제품(순살, 초밥)의 진위 확인을 위한 점검을 실시(5.18.~6.15.)한 결과, 총 44건 중 1건이 나일틸라피아로 확인되어 해당 업소를 '식품 등의 표시·광고에 관한 법률' 위반으로 적발하고 관할 관청에 행정처분을 요청했다고 7일 밝혔다. 식약처는 성상이 유사해 육안으로 진위구별이 어려운 농·임·수산물을 고가의 제품으로 둔...- 알쓸신잡
- 핫이슈
2022.07.07 23:34
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- 핫이슈
2022.07.07 23:34
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'공깃밥 쉰내' 항의하자 소금뿌린 식당...알고보니 '무신고 영업'
경남 양산의 한 음식점에서 삼겹살 3인분 주문을 강요하고 밥에서 쉰내가 난다고 불만을 제기하자 손님에게 소금을 뿌렸다는 글이 인터넷 커뮤니티에 올라왔다. 지난 23일 한 인터넷 커뮤니티에는 "꽃구경하러 갔다가 들린 식당에서 어처구니없는 일을 당했다"는 글이 게재됐다. 글을 쓴 A씨는 "삼겹살을 먹으러 들어갔더니 아주머니는 계속 3인분을 시키라고 강조하더라. ...- 생활밀착형뉴스
2022.03.25 14:41
- 생활밀착형뉴스
2022.03.25 14:41
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돈가스집 간 채식주의자,'비건' 메뉴 없자 별점테러
채식주의자(비건)가 친구와 돈가스 전문전에 가서 '채식'메뉴가 없다는 이유로 별점 테러를 하자 누리꾼 사이에서 논란이 일고 있다. 스스로 채식하는 중이라 밝힌 손님이 돈가스 가게에 들어와 '비건' 메뉴가 없다는 이유만으로 별점을 하나만 주는 '별점테러'를 가했다. 비건은 동물성 식품(고기, 우유, 달걀 따위)을 전혀 먹지 않는 적극적인 개념의 채식주의자를 말한다. ...- 생활밀착형뉴스
2021.12.10 13:50
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2021.12.10 13:50
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꿈의 이동수단 '드론택시' 2025년 상용화
정부가 오는 2025년 드론택시 최초 상용화를 위한 도심항공교통 도입을 추진하겠다고 밝혔다. 홍남기 부총리는 4일 정부서울청사에서 열린 혁신성장전략회의에서 "화물 및 승객수송 드론 등 도심항공교통은 혁신적인 교통서비스이면서 세계시장 규모가 2040년까지 730조원에 이를 것으로 예상되는 미래 신성장 산업"이라며 "우버 등 글로벌기업들의 경쟁이 치열한 가운데 먼저 상...- 전체
- 경제
- 자동차
2020.06.04 09:54
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2020.06.04 09:54
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코로나19로 재조명되는 중국 유통 키워드 '무인'
코로나19로 세상이 멈춰버린 것 같지만 중국은 '유통'이라는 영역에서는 미국보다 혁명적이다. 신종코로나 바이러스 감염을 막기 위해 최근 각광받고 있는 비대면 접촉 트렌드는 중국이 세계 최초였다. 무인편의점, 무인할인점 등은 중국에서 생겨났으며 어느 정도 자리잡은 아이템이기도 하다. 세계 최초 무인편의점인 ‘빙고박스’...- 오피니언
- 10978
2020.03.09 22:34
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- 10978
2020.03.09 22:34
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스키어들에게 소문난‘스키장 맛집’ 총 정리
▲ 스키장 맛집 (자료 출처 = 메뉴판닷컴) 추위에 맞서 설원을 질주하는 스키와 스노보드는 체력소모가 높은 운동이다. 체력방전을 막으려면 보딩 후 잘 챙겨먹는 것이 중요하다. 최근 맛집 정보 포털사이트 메뉴판닷컴(www.menupan.com)에서 발표한 <스키장 맛집>에 따르면 총 18개 업소 중 12개 업소(67%)가 고기집으로 압도적인 비중을 차지했다. 이 외에는 막국수, 황태구이 등의 강원도 토속음식점과 칼국수, ...- 전체
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- 인물/동정
2016.01.19 15:56
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2016.01.19 15:56
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오감 만족 유망전문직종 ‘푸드스타일리스트’
▲ 쿠킹아트센터는 최고의 교수진의 밀도 있는 강의로 명실공히 식문화 관련 토털아카데미로 자리 잡고 있다. (사진제공: 미래를여는교육)요즘 식문화 관련 및 외식 업계는 6가지 감각을 만족시키는 고객감동 서비스를 위해 고군분투 하고 있다. 기존의 음식이란 배고픔을 채우는 1차적 기능 수행의 역할이 전부였다면, 이제는 맛으로 먹는 음식에서 눈으로 먹는 음식을 넘어 스토리텔링을 입혀 감성까지 충족시키는 육감만...- 전체
- 문화
- 인물/동정
2014.06.05 17:58
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2014.06.05 17:58
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