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코로나19 이후 청소년 정신건강 지표는?
- 생활밀착형뉴스
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2022.01.26 10:44
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오미크론 확산에 '호주산 소고기' 가격 급등
- 생활밀착형뉴스
2022.01.24 09:03
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식품 통한 비타민 C 섭취 많을수록 비만 위험 ↓
- 알쓸신잡
- 실시간이슈
2022.01.14 13:49
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[친환경 농업도 ESG] 친환경 농업의 5가지 특징은 무엇?
- 전체
- 경제
- 상생/지속경영
2021.11.19 12:39
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성인 여성, 비만하거나 키 작으면 탈수 위험 증가
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.11.18 17:17
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코로나19 등에 따른 과일 소비 지형 변화 '이색 과일이 뜬다'
- 생활밀착형뉴스
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2021.11.12 11:44
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건강식 지중해식 식단을 ‘집밥’으로 먹는 법
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.11.10 19:28
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지중해식 식단에서 발견한 의외의 ‘효능’
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.11.05 12:34
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백내장 수술시 '인공수정체' 선택 중요
- 전체
- 사회
- 노동/복지
2021.10.24 14:24
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가정간편식 진화, 가격보다 ‘맛’과 ‘품질’ 건강까지
- 전체
- 경제
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2021.10.22 09:56
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바나나 먹으면 기분 좋아지는 이유…비타민 B6
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.10.19 14:07
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친환경 농산물 섭취 시 얻을 수 있는 효과 4
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- 식품/유통
2021.10.18 16:57
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사과,다른 과일과 함께 보관하면 안되는 이유
- 알쓸신잡
- 핫이슈
2021.10.18 10:04
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“서점가 휩쓴 갯마을 차차차 열풍… 베스트셀러 역주행까지”
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- 문화
- 출판/학술
2021.10.12 13:39
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중고생 4명 중 1명, 스마트폰 과의존 상태
- 전체
- 사회
2021.09.15 15:48
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코로나19 이후 청소년 정신건강 지표는?
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태 이후 중ㆍ고생의 스트레스ㆍ우울ㆍ자살 생각 등 정신건강의 지표는 개선된 것으로 밝혀졌다. 아침을 거르는 비율은 늘고 과일 섭취량은 감소했다. 26일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 수원대 간호학과 권민 교수팀이 2019∼2020...- 생활밀착형뉴스
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2022.01.26 10:44
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오미크론 확산에 '호주산 소고기' 가격 급등
오미크론 변이바이러스 확산세로 인해 호주산 소고기 가격이 급등했다. 호주에서는 최근 오미크론 대유행으로 인해 소고기 공급과 물류망에 대혼란이 벌어졌다. 그로 인한 영향은 한국을 포함한 아시아 전역까지 번지고 있다. 지난 18일 기준 호주의 하루 신종 코로나바이러...- 생활밀착형뉴스
2022.01.24 09:03
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식품 통한 비타민 C 섭취 많을수록 비만 위험 ↓
식품을 통한 비타민 C 섭취가 많을수록 비만 위험이 감소한다는 연구 결과가 국내에서 나왔다. 비타민 C 보충제 복용에 따른 비만 억제 효과는 나타나지 않았다. 14일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 서울대 의대 신우경 연구교수(예방의학)팀이 2016∼2017년 국민건강영양...- 알쓸신잡
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2022.01.14 13:49
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![[친환경 농업도 ESG] 친환경 농업의 5가지 특징은 무엇?](/data/news/2111/544x305/13ec87f31200e21b384acbd8d058d924_LVv82eeawOQs.jpg)
[친환경 농업도 ESG] 친환경 농업의 5가지 특징은 무엇?
‘친환경 농업은 환경적 이점이 많다’, ‘친환경 농산물엔 살충제가 거의 없다’ 등 친환경 농산물(유기농 식품)의 특징 5가지가 선정됐다. 여기엔 ‘모든 농산물을 친환경 농산물로 살 필요가 없다’, ‘친환경 농산물이 항상 건강에 더 유익한 것은 아니다’ 등 비판적인 시각도 포함됐다. ...- 전체
- 경제
- 상생/지속경영
2021.11.19 12:39
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성인 여성, 비만하거나 키 작으면 탈수 위험 증가
비만이거나 키가 작은 성인 여성의 탈수 위험이 상대적으로 높은 것으로 밝혀졌다. 혈압이 높아도 탈수 위험이 증가했다. 삼육대 식품영양학과 윤미은 교수팀이 2016∼2018년 국민건강영양조사에 참여한 19∼64세 성인 여성 5,116명을 대상으로 신체 조건ㆍ건강 상태와 탈수 ...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.11.18 17:17
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코로나19 등에 따른 과일 소비 지형 변화 '이색 과일이 뜬다'
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태는 과일 소비 트렌드에도 변화를 가져왔다. 과일 소비에 대한 인터넷 동향과 키워드를 분석한 결과 최근 3년동안 ‘과일’ 관련 인터넷 정보량은 꾸준히 늘었고 올해 정보량만 해도 2019년보다 약 120만건이 증가할 것으로 내다봤다. 최근 영등포청과물시장에서는 전통적인...- 생활밀착형뉴스
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2021.11.12 11:44
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건강식 지중해식 식단을 ‘집밥’으로 먹는 법
세계가 주목하는 건강식인 지중해식 식단을 집밥으로 먹기 위해 준비해야 할 것은 무엇일까? 지중해식 식단이라고 하면 올리브유만 떠올리는 사람이 많지만 의외로 많은 식품이 리스트에 포함된다. 미국의 뉴스 전문 채널 CNN은 ‘지중해식 식재료로 주방을 채우는 법’(How ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.11.10 19:28
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지중해식 식단에서 발견한 의외의 ‘효능’
지중해식 식단이 남성의 성생활에도 도움을 준다는 연구결과가 나왔다. 과일ㆍ채소를 많이 먹고, 붉은 고기를 줄이는 등 지중해식 식사를 꾸준히 하면 혈압이 낮아져 발기 부전을 예방할 수 있다는 것이다. 5일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 영국의 일간지 ‘더 선’(Th...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.11.05 12:34
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백내장 수술시 '인공수정체' 선택 중요
사람의 눈은 카메라와 매우 비슷하다. 빛이 외부에서 들어오면 카메라 렌즈에 해당하는 각막과 수정체를 통과하여 필름에 해당하는 망막에 영상을 보여주게 된다. 망막에 도착한 빛은 전기신호로 바뀌어 시신경을 통해 뇌에 전달되면서 물체를 인식할 수 있다. 카메라 렌즈가 깨끗하지 않으면 피사체를 깨끗하게 볼 수 ...- 전체
- 사회
- 노동/복지
2021.10.24 14:24
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가정간편식 진화, 가격보다 ‘맛’과 ‘품질’ 건강까지
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태 이후 가정간편식(HMR, Home Meal Replacement) 시장이 폭발적으로 성장했다. 시장이 커지면서 소비자는 저렴하고 간편한 한 끼 식사에서 더 맛있고 좋은 재료를 원하는 것으로 나타났다. 국내의 한 리서치 전문회사가 일반인 1000명을 대상으로 가정간편식에 대한 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.10.22 09:56
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바나나 먹으면 기분 좋아지는 이유…비타민 B6
전 세계에서 가장 인기 있는 과일 중 하나인 바나나의 건강상 효능 5가지가 소개됐다. 다이어트를 돕고 혈압을 낮춰준다는 것 등이 바나나의 대표적 웰빙 효과에 포함됐다. 19일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 식품ㆍ건강 전문 웹 미디어인 ‘저것 말고, 이것 먹어!’(Eat this, Not that!)는 ‘영...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.10.19 14:07
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친환경 농산물 섭취 시 얻을 수 있는 효과 4
친환경 농산물을 섭취하면 환경에 대한 부담을 줄일 수 있을 뿐 아니라 맛, 안전과 함께 건강도 챙길 수 있다는 전문가 의견이 제시됐다. 2학기를 맞아 대학생 대상으로 진행되고 있는 농림수산교육문화정보원(EPIS) 주관의 ‘친환경 농업의 공익적 효과’ 교육을 통해서다. 1...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.10.18 16:57
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사과,다른 과일과 함께 보관하면 안되는 이유
사과는 다른 과일이나 채소와 함께 보관하면 안된다. 과일이나 채소 등 농산물을 사과와 함께 보관할 경우 쉽게 변질될 수 있는데 그 원인은 바로 식물호르몬인 ‘에틸렌(Ethylene)’ 때문이다. 사과는 수확 후에도 식물호르몬인 ‘에틸렌’을 생성한다. 사과에서 생성된 에텔린은 품...- 알쓸신잡
- 핫이슈
2021.10.18 10:04
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“서점가 휩쓴 갯마을 차차차 열풍… 베스트셀러 역주행까지”
tvN 토일드라마 ‘갯마을 차차차’가 신드롬급 흥행 가도를 달리는 가운데 서점가에도 관련 도서 인기가 뜨겁다. 대본집은 출간 직후 베스트셀러 차트를 휩쓸었고, 주인공이 극 중에서 읽은 책들 또한 순위권을 역주행하며 화제를 모으고 있다. 대한민국 대표 서점 예스24에 ...- 전체
- 문화
- 출판/학술
2021.10.12 13:39
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중고생 4명 중 1명, 스마트폰 과의존 상태
중고생 4명 중 1명이 스마트폰 과(過)의존 상태(고위험 그룹과 잠재적 위험 그룹)인 것으로 밝혀졌다. 특히 스마트폰 과의존 고위험 그룹 중 여학생의 비율은 남학생의 거의 두 배였다. 가천대 식품영양학과 장재선 교수가 2020년 질병관리청의 청소년건강행태조사에 참여한 중고생 ...- 전체
- 사회
2021.09.15 15:48
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코로나19 이후 청소년 정신건강 지표는?
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태 이후 중ㆍ고생의 스트레스ㆍ우울ㆍ자살 생각 등 정신건강의 지표는 개선된 것으로 밝혀졌다. 아침을 거르는 비율은 늘고 과일 섭취량은 감소했다. 26일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 수원대 간호학과 권민 교수팀이 2019∼2020년 질병관리청의 청소년건강행태 온라인조사에 참여한 중ㆍ고생 등 청소년 11만2,251명의 정신건강 지표 등...- 생활밀착형뉴스
- 10995
2022.01.26 10:44
- 생활밀착형뉴스
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2022.01.26 10:44
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오미크론 확산에 '호주산 소고기' 가격 급등
오미크론 변이바이러스 확산세로 인해 호주산 소고기 가격이 급등했다. 호주에서는 최근 오미크론 대유행으로 인해 소고기 공급과 물류망에 대혼란이 벌어졌다. 그로 인한 영향은 한국을 포함한 아시아 전역까지 번지고 있다. 지난 18일 기준 호주의 하루 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 신규 확진자 수는 8만4615명으로 집계됐다. 일주일 평균 일일 확진자 수는 10만 명이 ...- 생활밀착형뉴스
2022.01.24 09:03
- 생활밀착형뉴스
2022.01.24 09:03
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식품 통한 비타민 C 섭취 많을수록 비만 위험 ↓
식품을 통한 비타민 C 섭취가 많을수록 비만 위험이 감소한다는 연구 결과가 국내에서 나왔다. 비타민 C 보충제 복용에 따른 비만 억제 효과는 나타나지 않았다. 14일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 서울대 의대 신우경 연구교수(예방의학)팀이 2016∼2017년 국민건강영양조사에 참여한 성인 1,356명을 대상으로 비타민 C 섭취와 비만 유병의 상관성을 분석한 결과 이같이 드러났...- 알쓸신잡
- 실시간이슈
2022.01.14 13:49
- 알쓸신잡
- 실시간이슈
2022.01.14 13:49
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[친환경 농업도 ESG] 친환경 농업의 5가지 특징은 무엇?
‘친환경 농업은 환경적 이점이 많다’, ‘친환경 농산물엔 살충제가 거의 없다’ 등 친환경 농산물(유기농 식품)의 특징 5가지가 선정됐다. 여기엔 ‘모든 농산물을 친환경 농산물로 살 필요가 없다’, ‘친환경 농산물이 항상 건강에 더 유익한 것은 아니다’ 등 비판적인 시각도 포함됐다. 미국의 온라인 미디어 ‘글로벌 시티즌’(Global Citizen)은 “친환경 식품을 살 때 알아야 할 5가지 사실(5 ...- 전체
- 경제
- 상생/지속경영
2021.11.19 12:39
- 전체
- 경제
- 상생/지속경영
2021.11.19 12:39
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성인 여성, 비만하거나 키 작으면 탈수 위험 증가
비만이거나 키가 작은 성인 여성의 탈수 위험이 상대적으로 높은 것으로 밝혀졌다. 혈압이 높아도 탈수 위험이 증가했다. 삼육대 식품영양학과 윤미은 교수팀이 2016∼2018년 국민건강영양조사에 참여한 19∼64세 성인 여성 5,116명을 대상으로 신체 조건ㆍ건강 상태와 탈수 위험의 상관성을 분석한 결과 이같이 드러났다. 이 연구결과(혈중 요소질소와 크레아티닌 비율에 근거한 성...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.11.18 17:17
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.11.18 17:17
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코로나19 등에 따른 과일 소비 지형 변화 '이색 과일이 뜬다'
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태는 과일 소비 트렌드에도 변화를 가져왔다. 과일 소비에 대한 인터넷 동향과 키워드를 분석한 결과 최근 3년동안 ‘과일’ 관련 인터넷 정보량은 꾸준히 늘었고 올해 정보량만 해도 2019년보다 약 120만건이 증가할 것으로 내다봤다. 최근 영등포청과물시장에서는 전통적인 신선 과일의 수요는 줄었지만 명품 포도로 불리는 샤인머스캣과 머스크멜론 등 이색 과일 매출이 지속적으...- 생활밀착형뉴스
- 10995
2021.11.12 11:44
- 생활밀착형뉴스
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2021.11.12 11:44
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건강식 지중해식 식단을 ‘집밥’으로 먹는 법
세계가 주목하는 건강식인 지중해식 식단을 집밥으로 먹기 위해 준비해야 할 것은 무엇일까? 지중해식 식단이라고 하면 올리브유만 떠올리는 사람이 많지만 의외로 많은 식품이 리스트에 포함된다. 미국의 뉴스 전문 채널 CNN은 ‘지중해식 식재료로 주방을 채우는 법’(How to stock your kitchen with Mediterranean grocery staples)이란 제목의 최근 기사에서 지중해식 식단을 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.11.10 19:28
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.11.10 19:28
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지중해식 식단에서 발견한 의외의 ‘효능’
지중해식 식단이 남성의 성생활에도 도움을 준다는 연구결과가 나왔다. 과일ㆍ채소를 많이 먹고, 붉은 고기를 줄이는 등 지중해식 식사를 꾸준히 하면 혈압이 낮아져 발기 부전을 예방할 수 있다는 것이다. 5일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 영국의 일간지 ‘더 선’(The Sun)은 ‘남성이 먹는 것을 바꾸면 발기 부전을 치료할 수 있고 성생활을 증진할 수 있다’(Men can ‘treat...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.11.05 12:34
- 전체
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- 식품/유통
2021.11.05 12:34
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백내장 수술시 '인공수정체' 선택 중요
사람의 눈은 카메라와 매우 비슷하다. 빛이 외부에서 들어오면 카메라 렌즈에 해당하는 각막과 수정체를 통과하여 필름에 해당하는 망막에 영상을 보여주게 된다. 망막에 도착한 빛은 전기신호로 바뀌어 시신경을 통해 뇌에 전달되면서 물체를 인식할 수 있다. 카메라 렌즈가 깨끗하지 않으면 피사체를 깨끗하게 볼 수 없듯 눈 속의 카메라 렌즈 역할을 하는 수정체가 혼탁해지면 시야가 뿌옇게 보이는데 이를 백내장이라고 한...- 전체
- 사회
- 노동/복지
2021.10.24 14:24
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- 노동/복지
2021.10.24 14:24
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가정간편식 진화, 가격보다 ‘맛’과 ‘품질’ 건강까지
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태 이후 가정간편식(HMR, Home Meal Replacement) 시장이 폭발적으로 성장했다. 시장이 커지면서 소비자는 저렴하고 간편한 한 끼 식사에서 더 맛있고 좋은 재료를 원하는 것으로 나타났다. 국내의 한 리서치 전문회사가 일반인 1000명을 대상으로 가정간편식에 대한 인식을 조사한 결과 응답자의 48%가 일주일에 한 번 이상 가정간편식을 먹는 것으로 나타났다고 22일 발표...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.10.22 09:56
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- 경제
- 식품/유통
2021.10.22 09:56
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바나나 먹으면 기분 좋아지는 이유…비타민 B6
전 세계에서 가장 인기 있는 과일 중 하나인 바나나의 건강상 효능 5가지가 소개됐다. 다이어트를 돕고 혈압을 낮춰준다는 것 등이 바나나의 대표적 웰빙 효과에 포함됐다. 19일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 식품ㆍ건강 전문 웹 미디어인 ‘저것 말고, 이것 먹어!’(Eat this, Not that!)는 ‘영양사가 들려주는 바나나가 건강에 미치는 주요 영향’(Major Effects Bananas Have on Your Health, Says Di...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.10.19 14:07
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2021.10.19 14:07
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친환경 농산물 섭취 시 얻을 수 있는 효과 4
친환경 농산물을 섭취하면 환경에 대한 부담을 줄일 수 있을 뿐 아니라 맛, 안전과 함께 건강도 챙길 수 있다는 전문가 의견이 제시됐다. 2학기를 맞아 대학생 대상으로 진행되고 있는 농림수산교육문화정보원(EPIS) 주관의 ‘친환경 농업의 공익적 효과’ 교육을 통해서다. 18일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 최근 대학생 대상 친환경 농업 교육에서 대한영양사협회 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.10.18 16:57
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2021.10.18 16:57
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사과,다른 과일과 함께 보관하면 안되는 이유
사과는 다른 과일이나 채소와 함께 보관하면 안된다. 과일이나 채소 등 농산물을 사과와 함께 보관할 경우 쉽게 변질될 수 있는데 그 원인은 바로 식물호르몬인 ‘에틸렌(Ethylene)’ 때문이다. 사과는 수확 후에도 식물호르몬인 ‘에틸렌’을 생성한다. 사과에서 생성된 에텔린은 품질에 영향을 주고 저장성을 떨어뜨리는 것으로 알려졌다. 에틸렌은 과일이나 채소가 익으면서 자연스럽게 생...- 알쓸신잡
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2021.10.18 10:04
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2021.10.18 10:04
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“서점가 휩쓴 갯마을 차차차 열풍… 베스트셀러 역주행까지”
tvN 토일드라마 ‘갯마을 차차차’가 신드롬급 흥행 가도를 달리는 가운데 서점가에도 관련 도서 인기가 뜨겁다. 대본집은 출간 직후 베스트셀러 차트를 휩쓸었고, 주인공이 극 중에서 읽은 책들 또한 순위권을 역주행하며 화제를 모으고 있다. 대한민국 대표 서점 예스24에 따르면, 7일 작가판 무삭제 대본집 ‘갯마을 차차차 1’과 ‘갯마을 차차차 2’가 예약 판매 하루 만에 예스24 ...- 전체
- 문화
- 출판/학술
2021.10.12 13:39
- 전체
- 문화
- 출판/학술
2021.10.12 13:39
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중고생 4명 중 1명, 스마트폰 과의존 상태
중고생 4명 중 1명이 스마트폰 과(過)의존 상태(고위험 그룹과 잠재적 위험 그룹)인 것으로 밝혀졌다. 특히 스마트폰 과의존 고위험 그룹 중 여학생의 비율은 남학생의 거의 두 배였다. 가천대 식품영양학과 장재선 교수가 2020년 질병관리청의 청소년건강행태조사에 참여한 중고생 약 5만5,000명을 대상으로 스마트폰 과의존 상태를 분석한 결과 이같이 드러났다고 15일 한국식품커뮤니케...- 전체
- 사회
2021.09.15 15:48
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- 사회
2021.09.15 15:48
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