뉴스 검색결과
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[친환경 농업도 ESG] “농사만 잘 지어도 온실가스 최대 40%까지 감축”
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- 경제
- 상생/지속경영
2021.11.30 12:28
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친환경 농산물 섭취 시 얻을 수 있는 효과 4
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- 경제
- 식품/유통
2021.10.18 16:57
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운동 30분 전 커피 마시면 지방 연소 촉진
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- 사회
- 의료/보건
2021.09.30 13:32
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술은 11가지 암 발생에 기여, 커피는 암 억제
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- 사회
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2021.08.14 12:16
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활성 산소는 늘 ‘악당’일까?
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2021.06.10 17:09
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커피에는 항산화 효과 돕는 4대 영양소가 있다
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2020.10.16 19:11
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체리가 빨간색이라는 편견을 버려~ 노란색 체리 눈길
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- 문화
- 인물/동정
2017.07.06 17:12
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[친환경 농업도 ESG] “농사만 잘 지어도 온실가스 최대 40%까지 감축”
농업분야에서 온실가스 주요요인으로는 논에 고여있는 습기로 인한 메탄가스와 소 등 가축에서 나오는 메탄가스 그리고 화학비료 사용에 따른 이산화탄소 발생 등으로 알려져 있다. 이런 가운데 농업을 친환경으로 짓기만 해도 기후변화의 주요 원인인 이산화탄소 배출을 최대 40%까지 줄일 수 있다는 주장이...- 전체
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2021.11.30 12:28
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친환경 농산물 섭취 시 얻을 수 있는 효과 4
친환경 농산물을 섭취하면 환경에 대한 부담을 줄일 수 있을 뿐 아니라 맛, 안전과 함께 건강도 챙길 수 있다는 전문가 의견이 제시됐다. 2학기를 맞아 대학생 대상으로 진행되고 있는 농림수산교육문화정보원(EPIS) 주관의 ‘친환경 농업의 공익적 효과’ 교육을 통해서다. 1...- 전체
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2021.10.18 16:57
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운동 30분 전 커피 마시면 지방 연소 촉진
커피가 당뇨병 발생 위험을 낮추고, 심혈관 질환을 예방하며, 기분을 좋게 하는 등 5가지 건강상 효능을 갖고 있다는 점이 외신에 소개됐다. 이는 하루에 2∼5잔의 커피를 즐기는 사람이 얻을 수 있는 효과다. 30일 한국식품커뮤니케이션포럼에 따르면 ‘커피의 놀라운 건강...- 전체
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2021.09.30 13:32
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술은 11가지 암 발생에 기여, 커피는 암 억제
술은 11가지 종류의 암 발생과 관련 있지만, 커피는 암 발생을 억제하는 효과가 있다는 기사가 미국의 유명 미디어에 실렸다. 영국 임페리얼 칼리지 런던 연구진은 세계적인 학술지인 ‘네이처 커뮤니케이션’ 최근호에 음주가 “유방암ㆍ대장암ㆍ직장암ㆍ식도암ㆍ두경부암ㆍ간암을 비...- 전체
- 사회
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2021.08.14 12:16
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활성 산소는 늘 ‘악당’일까?
활성 산소는 늘 ‘악당’일까? 유해물질로만 알려진 활성 산소가 건강에 이로운 역할도 한다는 주장이 학계에서 나왔다. 이미 여러 연구에서 활성 산소가 신진대사의 건강을 증진하는 필수 신호 전달 물질로 작용한다는 사실이 밝혀졌다는 것이다. 10일 한국식품커뮤니케이션포럼(K...- 전체
- 사회
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2021.06.10 17:09
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커피에는 항산화 효과 돕는 4대 영양소가 있다
한국인의 ‘마시는 김치’로 통하는 커피에 함유된 4대 식물 영양소(phytonutrients)로 카페산ㆍ클로로젠산ㆍ쿼세틴ㆍ글루코시놀레이트가 지목됐다, 이 넷이 심장병ㆍ제2형(성인형) 당뇨병ㆍ간 질환ㆍ우울증ㆍ알츠하이머병ㆍ파킨슨병ㆍ전립선암ㆍ자궁내막암ㆍ간암ㆍ피부암 등...- 전체
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2020.10.16 19:11
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체리가 빨간색이라는 편견을 버려~ 노란색 체리 눈길
‘레이니어’, 노란색 체리를 아십니까? 씹으면 입안에서 퍼지는 붉은 과육이 새콤달콤한 체리. 여름과일의 여왕으로 알려진 체리의 붉은 컬러는 파이토케미컬 중 하나인 안토시아닌 때문이다. 파이토케미컬은 과일이나 채소가 외부환경으로부터 자신을 보호하기 위해 생성하는 식물생리활성 영양소로 ...- 전체
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- 인물/동정
2017.07.06 17:12
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[친환경 농업도 ESG] “농사만 잘 지어도 온실가스 최대 40%까지 감축”
농업분야에서 온실가스 주요요인으로는 논에 고여있는 습기로 인한 메탄가스와 소 등 가축에서 나오는 메탄가스 그리고 화학비료 사용에 따른 이산화탄소 발생 등으로 알려져 있다. 이런 가운데 농업을 친환경으로 짓기만 해도 기후변화의 주요 원인인 이산화탄소 배출을 최대 40%까지 줄일 수 있다는 주장이 나와 눈길을 끈다. 29일 오후 서울 대한상공회의소에서 열린 ‘친환...- 전체
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2021.11.30 12:28
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2021.11.30 12:28
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친환경 농산물 섭취 시 얻을 수 있는 효과 4
친환경 농산물을 섭취하면 환경에 대한 부담을 줄일 수 있을 뿐 아니라 맛, 안전과 함께 건강도 챙길 수 있다는 전문가 의견이 제시됐다. 2학기를 맞아 대학생 대상으로 진행되고 있는 농림수산교육문화정보원(EPIS) 주관의 ‘친환경 농업의 공익적 효과’ 교육을 통해서다. 18일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 최근 대학생 대상 친환경 농업 교육에서 대한영양사협회 ...- 전체
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- 식품/유통
2021.10.18 16:57
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2021.10.18 16:57
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운동 30분 전 커피 마시면 지방 연소 촉진
커피가 당뇨병 발생 위험을 낮추고, 심혈관 질환을 예방하며, 기분을 좋게 하는 등 5가지 건강상 효능을 갖고 있다는 점이 외신에 소개됐다. 이는 하루에 2∼5잔의 커피를 즐기는 사람이 얻을 수 있는 효과다. 30일 한국식품커뮤니케이션포럼에 따르면 ‘커피의 놀라운 건강상 이점 5가지’(Five Surprising Health Benefits of Coffee)이란 제목의 20일자 외신 기사를 들어 커피의 ...- 전체
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2021.09.30 13:32
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2021.09.30 13:32
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술은 11가지 암 발생에 기여, 커피는 암 억제
술은 11가지 종류의 암 발생과 관련 있지만, 커피는 암 발생을 억제하는 효과가 있다는 기사가 미국의 유명 미디어에 실렸다. 영국 임페리얼 칼리지 런던 연구진은 세계적인 학술지인 ‘네이처 커뮤니케이션’ 최근호에 음주가 “유방암ㆍ대장암ㆍ직장암ㆍ식도암ㆍ두경부암ㆍ간암을 비롯한 다양한 암의 위험 요소라고 밝혔다. 이는 여러 종류의 암과 영양소 사이의 관련성을 추적한 860편...- 전체
- 사회
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2021.08.14 12:16
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2021.08.14 12:16
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활성 산소는 늘 ‘악당’일까?
활성 산소는 늘 ‘악당’일까? 유해물질로만 알려진 활성 산소가 건강에 이로운 역할도 한다는 주장이 학계에서 나왔다. 이미 여러 연구에서 활성 산소가 신진대사의 건강을 증진하는 필수 신호 전달 물질로 작용한다는 사실이 밝혀졌다는 것이다. 10일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국 코넬대학 식품학과 이창용 교수팀은 과일ㆍ채소ㆍ곡물ㆍ견과류 등에 함유된 파이토케...- 전체
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2021.06.10 17:09
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2021.06.10 17:09
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커피에는 항산화 효과 돕는 4대 영양소가 있다
한국인의 ‘마시는 김치’로 통하는 커피에 함유된 4대 식물 영양소(phytonutrients)로 카페산ㆍ클로로젠산ㆍ쿼세틴ㆍ글루코시놀레이트가 지목됐다, 이 넷이 심장병ㆍ제2형(성인형) 당뇨병ㆍ간 질환ㆍ우울증ㆍ알츠하이머병ㆍ파킨슨병ㆍ전립선암ㆍ자궁내막암ㆍ간암ㆍ피부암 등의 예방을 돕는 등 커피의 웰빙 효과의 주역이란 것이다. 16일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM...- 전체
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2020.10.16 19:11
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2020.10.16 19:11
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체리가 빨간색이라는 편견을 버려~ 노란색 체리 눈길
‘레이니어’, 노란색 체리를 아십니까? 씹으면 입안에서 퍼지는 붉은 과육이 새콤달콤한 체리. 여름과일의 여왕으로 알려진 체리의 붉은 컬러는 파이토케미컬 중 하나인 안토시아닌 때문이다. 파이토케미컬은 과일이나 채소가 외부환경으로부터 자신을 보호하기 위해 생성하는 식물생리활성 영양소로 빨강, 보라, 노랑, 흰색, 녹색 등에 함유되어 있다. 체리는 이러한 파이토케미컬인 안토시아닌, 케르세...- 전체
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2017.07.06 17:12
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2017.07.06 17:12