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캐릭터 젤리 314% 신장… 젤리도 캐릭터 열풍 분다
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- 식품/유통
2022.09.18 15:19
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항간에 소문 무성했던 디지몬빵 나온다
- 생활밀착형뉴스
2022.08.17 20:21
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오리온, 올해 상반기 사상 최대 매출액∙영업이익 달성
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2022.08.16 15:35
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'야외조리 · 반려동물 동반 출입 가능' 음식점 규제 풀린다
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2022.08.11 16:49
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채소값 급등…외식물가도 30년만에 최고치
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2022.08.02 23:14
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대통령 들렀던 빵집 '문전성시'..."'기념세트' 오히려 독"
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2022.06.14 16:53
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후배들이 존경하는 선배 VS 점주가 신뢰하는 CEO
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- 이슈/포커스
2022.06.09 21:36
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커피 와인 등 주요 식품 5가지에 대한 알쏭달쏭 상식
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2022.05.20 10:09
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우크라이나 밀 생산 35% 감소...밀가루 사재기 우려
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2022.05.07 16:03
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소비자물가 4.1% 상승 10년만에 최고치...당분간 지속
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2022.04.05 20:12
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크루아상의 약점 네 가지는 무엇?
- 생활밀착형뉴스
2022.03.23 20:58
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"밀가루 사재기 하세요"...러시아·우크라이나 전쟁發 '곡물가' 인상 우려
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2022.03.18 07:40
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포켓몬빵 '띠부씰' 인기 급부상...편의점당 하루 2~3개만 입고
- 세대공감
- MZ세대
2022.03.15 11:16
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지난해 男 '유흥주점' 女 '빵집'서 가장 많이 돈 썼다
- 생활밀착형뉴스
2022.02.27 14:03
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건강식 지중해식 식단을 ‘집밥’으로 먹는 법
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- 식품/유통
2021.11.10 19:28
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캐릭터 젤리 314% 신장… 젤리도 캐릭터 열풍 분다
"껌 보단 젤리" 젤리 시장이 뜨고 있다. 최근 제과업계에서는 MZ세대를 겨냥해 다양한 이색 젤리들을 선보이고 있다. 기존의 일반 젤리와는 달리 단무지 젤리, 삼겹살 모양 젤리, 아이스크림맛 젤리 등 특이한 모양과 맛의 젤리가 사회관계망서비스(SN...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2022.09.18 15:19
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항간에 소문 무성했던 디지몬빵 나온다
롯데제과가 디지몬빵 4종을 출시한다. 디지몬빵은 이달 24일 롯데제과 공식 온라인몰 ‘롯데 스위트몰’과 편의점 세븐일레븐을 시작으로 31일에는 롯데마트, 롯데슈퍼와 일부 슈퍼마켓으로 판매가 시작된다. 디지몬빵은 ‘아구몬의 허니크림빵’, ‘텐타몬의 고소한 땅콩샌드’, ...- 생활밀착형뉴스
2022.08.17 20:21
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오리온, 올해 상반기 사상 최대 매출액∙영업이익 달성
오리온그룹은 사업회사 오리온이 2022년 상반기 연결기준 매출액 1조 2805억 원, 영업이익 1983억 원을 기록하며 사상 최대 실적을 달성했다고 16일 밝혔다. 글로벌 인플레이션 등 비우호적인 경영환경 속에서도 한국을 비롯해 중국, 베트남, 러시아 등 전 법인이 제품력 중...- 전체
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- 기업
2022.08.16 15:35
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'야외조리 · 반려동물 동반 출입 가능' 음식점 규제 풀린다
11일 발표된 정부의 ‘식의약 규제혁신 100대 과제’ 중 요식업자가 알아두어야 할 규제 혁신 항목에 대해 정리했다. 이번 규제혁신은 안전·건강과 직결되지 않으면서 시대·환경 변화에 맞지 않고 기업 활동에도 불합리·불필요한 규제는 과감히 폐지․완화하기 위해 마련됐다. 먼저 ...- 생활밀착형뉴스
2022.08.11 16:49
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채소값 급등…외식물가도 30년만에 최고치
채소류 가격이 급등하며 밥상 물가도 뛰었다. 지난달 폭염과 잦은 비의 영향이다, 외식 물가 역시 고공행진을 이어가며 약 30년 만의 최고치를 기록했다. 2일 통계청이 발표한 '7월 소비자물가 동향'에 따르면 지난달 소비자물가지수는 108.74(2020=100)로 작년 같은 달보다 6....- 생활밀착형뉴스
2022.08.02 23:14
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대통령 들렀던 빵집 '문전성시'..."'기념세트' 오히려 독"
윤석열 대통령이 오찬 후 들른 빵집이 인터넷 커뮤니티와 사회관계망서비스(SNS)를 통해 입소문을 타고 문전성시를 이루고 있다. 지난달 19일 윤석열 대통령이 일행들과 함께 용산청사 인근에서 오찬을 한 후 '소보로빵집'에 들러 빵과 쿠키 등 3만5천원 어치를 구매했다. 이후 해당...- 생활밀착형뉴스
2022.06.14 16:53
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후배들이 존경하는 선배 VS 점주가 신뢰하는 CEO
직장에서 후배들이 존경하는 선배는 어떤 사람일까. 과거 포스코경영연구원이 이같은 질문에 답할 수 있는 자료를 내놨다. 몇 년이 지났지만 여전히 흥미를 끌만한 요소다. 특이한 점은 존경받는 선배와 프랜차이즈 업계에서 신뢰받는 CEO 내용이 흡사하다는 점이다. 포스코경영연구원에...- 전체
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- 이슈/포커스
2022.06.09 21:36
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커피 와인 등 주요 식품 5가지에 대한 알쏭달쏭 상식
커피ㆍ레드와인 등 식품에 관한 잘못된 지식 5가지를 바로 잡는 기사가 영국 일간지에 실렸다. 과거엔 커피가 심장 건강에 해롭다는 인식이 있었지만, 최근 연구결과를 보면 오히려 그 반대란 것이다. 20일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 영국의 유명 일간지 ‘가디언’은 “...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2022.05.20 10:09
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우크라이나 밀 생산 35% 감소...밀가루 사재기 우려
우크라이나 밀 생산량이 올해 최소 3분의 1이 감소할 것이라는 전망이 나왔다. 7일(현지시간) 영국 일간 가디언에 따르면 위성 데이터 분석업체 케이로스의 위성사진 분석 결과 올해 우크라이나 밀 생산량이 2천100만t으로 지난해 3천300만t에 비해 35% 감소할 것으로 파...- 생활밀착형뉴스
2022.05.07 16:03
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소비자물가 4.1% 상승 10년만에 최고치...당분간 지속
3월 소비자물가 상승률이 10년여만에 4%대로 솟아오르고 있다. 코로나19 사태의 장기화와 맞물려 우크라이나 사태로 국제유가가 급등하면서 물가 오름세가 가파른 형국이다. 통계청이 5일 발표한 3월 소비자물가 동향에 따르면 지난달 소비자물가지수는 106.06(2020=100)으로 작년 같은 ...- 생활밀착형뉴스
2022.04.05 20:12
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크루아상의 약점 네 가지는 무엇?
초승달 모양의 페이스트리 빵인 크루아상의 장단점이 미국의 건강 전문매체에 소개됐다. 크루아상을 프랑스 빵으로 알고 있는 사람이 많지만, 오스트리아의 효모 빵 롤(kipferl)에서 유래한 것이다.23일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 건강 전문 미디어 ‘헬스라인’(Healthline)은 ‘크루아상: 유형에...- 생활밀착형뉴스
2022.03.23 20:58
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"밀가루 사재기 하세요"...러시아·우크라이나 전쟁發 '곡물가' 인상 우려
# 밀가루, 옥수수 원료인거 사재기 하세요. 전 식용유, 설탕 사재기 해뒀고 쌈장,고추장,간장 할거고 추가로 물엿도 할 예정입니다. 소상공인과 자영업자들이 정보를 공유하는 인터넷 커뮤니티에 최근 '밀가루 사재기' 관련 내용이 연이어 올라오고 있다. 밀가...- 생활밀착형뉴스
2022.03.18 07:40
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포켓몬빵 '띠부씰' 인기 급부상...편의점당 하루 2~3개만 입고
편의점마다 포켓몬빵 입고시간은 열기가 뜨겁다. 편의점당 하루 2개씩만 들어오기 때문에 포켓몬빵을 구입하려는 수요는 이미 공급을 추월했다. 한 편의점에서 2개를 구매했다면 포켓몬빵을 싹쓸이한 셈이다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태와 오미크론 변이 확산으로 ...- 세대공감
- MZ세대
2022.03.15 11:16
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지난해 男 '유흥주점' 女 '빵집'서 가장 많이 돈 썼다
코로나19 여파로 우리 국민의 생활패턴에 큰 변화를 준 지난해 연말 남성은 술집, 여성은 제과점과 커피 전문점을 주로 많이 찾은 것으로 조사됐다. 27일 한국농수산유통공사는 이같은 내용이 담긴 '빅데이터를 활용한 외식업 경기분석'(2021년 12월) 보고서를 냈다. 보고서...- 생활밀착형뉴스
2022.02.27 14:03
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건강식 지중해식 식단을 ‘집밥’으로 먹는 법
세계가 주목하는 건강식인 지중해식 식단을 집밥으로 먹기 위해 준비해야 할 것은 무엇일까? 지중해식 식단이라고 하면 올리브유만 떠올리는 사람이 많지만 의외로 많은 식품이 리스트에 포함된다. 미국의 뉴스 전문 채널 CNN은 ‘지중해식 식재료로 주방을 채우는 법’(How ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.11.10 19:28
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캐릭터 젤리 314% 신장… 젤리도 캐릭터 열풍 분다
"껌 보단 젤리" 젤리 시장이 뜨고 있다. 최근 제과업계에서는 MZ세대를 겨냥해 다양한 이색 젤리들을 선보이고 있다. 기존의 일반 젤리와는 달리 단무지 젤리, 삼겹살 모양 젤리, 아이스크림맛 젤리 등 특이한 모양과 맛의 젤리가 사회관계망서비스(SNS)를 통해 인기를 얻고 있다. 단무지, 마카롱젤리, 스테디셀러 과자에서 영감을 얻은 롯데제과는 빼빼...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2022.09.18 15:19
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- 경제
- 식품/유통
2022.09.18 15:19
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항간에 소문 무성했던 디지몬빵 나온다
롯데제과가 디지몬빵 4종을 출시한다. 디지몬빵은 이달 24일 롯데제과 공식 온라인몰 ‘롯데 스위트몰’과 편의점 세븐일레븐을 시작으로 31일에는 롯데마트, 롯데슈퍼와 일부 슈퍼마켓으로 판매가 시작된다. 디지몬빵은 ‘아구몬의 허니크림빵’, ‘텐타몬의 고소한 땅콩샌드’, ‘파닥몬의 마롱호떡’, ‘파피몬의 파인애플케이크’ 4종으로, 182종의 디지몬 띠부씰이 무작위로 들어있으며 ...- 생활밀착형뉴스
2022.08.17 20:21
- 생활밀착형뉴스
2022.08.17 20:21
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오리온, 올해 상반기 사상 최대 매출액∙영업이익 달성
오리온그룹은 사업회사 오리온이 2022년 상반기 연결기준 매출액 1조 2805억 원, 영업이익 1983억 원을 기록하며 사상 최대 실적을 달성했다고 16일 밝혔다. 글로벌 인플레이션 등 비우호적인 경영환경 속에서도 한국을 비롯해 중국, 베트남, 러시아 등 전 법인이 제품력 중심의 성장 전략을 펼치며 전년 동기 대비 매출액이 16.0% 증가했다. 원재료 공급선 확대 및 글로벌 통합구...- 전체
- 경제
- 기업
2022.08.16 15:35
- 전체
- 경제
- 기업
2022.08.16 15:35
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'야외조리 · 반려동물 동반 출입 가능' 음식점 규제 풀린다
11일 발표된 정부의 ‘식의약 규제혁신 100대 과제’ 중 요식업자가 알아두어야 할 규제 혁신 항목에 대해 정리했다. 이번 규제혁신은 안전·건강과 직결되지 않으면서 시대·환경 변화에 맞지 않고 기업 활동에도 불합리·불필요한 규제는 과감히 폐지․완화하기 위해 마련됐다. 먼저 음식점은 야외에서도 조리영업이 가능해진다. 그동안은 관광특구·관광숙박시설 지역에 한해 옥외 조리 영업...- 생활밀착형뉴스
2022.08.11 16:49
- 생활밀착형뉴스
2022.08.11 16:49
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채소값 급등…외식물가도 30년만에 최고치
채소류 가격이 급등하며 밥상 물가도 뛰었다. 지난달 폭염과 잦은 비의 영향이다, 외식 물가 역시 고공행진을 이어가며 약 30년 만의 최고치를 기록했다. 2일 통계청이 발표한 '7월 소비자물가 동향'에 따르면 지난달 소비자물가지수는 108.74(2020=100)로 작년 같은 달보다 6.3% 올랐다. 소비자물가 상승률은 외환위기 당시인 1998년 11월(6.8%) 이후 약 24년 만의 최고치...- 생활밀착형뉴스
2022.08.02 23:14
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2022.08.02 23:14
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대통령 들렀던 빵집 '문전성시'..."'기념세트' 오히려 독"
윤석열 대통령이 오찬 후 들른 빵집이 인터넷 커뮤니티와 사회관계망서비스(SNS)를 통해 입소문을 타고 문전성시를 이루고 있다. 지난달 19일 윤석열 대통령이 일행들과 함께 용산청사 인근에서 오찬을 한 후 '소보로빵집'에 들러 빵과 쿠키 등 3만5천원 어치를 구매했다. 이후 해당 빵집이 SNS와 인터넷 커뮤니티를 통해 알려진 후 시민들의 방문이 늘고 있다. ...- 생활밀착형뉴스
2022.06.14 16:53
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2022.06.14 16:53
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후배들이 존경하는 선배 VS 점주가 신뢰하는 CEO
직장에서 후배들이 존경하는 선배는 어떤 사람일까. 과거 포스코경영연구원이 이같은 질문에 답할 수 있는 자료를 내놨다. 몇 년이 지났지만 여전히 흥미를 끌만한 요소다. 특이한 점은 존경받는 선배와 프랜차이즈 업계에서 신뢰받는 CEO 내용이 흡사하다는 점이다. 포스코경영연구원에 따르면 가장 존경받는 선배는 크게 네 가지로 나눠진다. 첫번째는 명확한 업무처리와 판단, 적절한 성과를...- 전체
- 경제
- 이슈/포커스
2022.06.09 21:36
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- 이슈/포커스
2022.06.09 21:36
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커피 와인 등 주요 식품 5가지에 대한 알쏭달쏭 상식
커피ㆍ레드와인 등 식품에 관한 잘못된 지식 5가지를 바로 잡는 기사가 영국 일간지에 실렸다. 과거엔 커피가 심장 건강에 해롭다는 인식이 있었지만, 최근 연구결과를 보면 오히려 그 반대란 것이다. 20일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 영국의 유명 일간지 ‘가디언’은 “커피는 나쁘고 레드와인은 좋다? 무너진 최고의 식품 신화”(Coffee bad, red wine good? Top food myths bus...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2022.05.20 10:09
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- 경제
- 식품/유통
2022.05.20 10:09
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우크라이나 밀 생산 35% 감소...밀가루 사재기 우려
우크라이나 밀 생산량이 올해 최소 3분의 1이 감소할 것이라는 전망이 나왔다. 7일(현지시간) 영국 일간 가디언에 따르면 위성 데이터 분석업체 케이로스의 위성사진 분석 결과 올해 우크라이나 밀 생산량이 2천100만t으로 지난해 3천300만t에 비해 35% 감소할 것으로 파악됐다. 지난 5년간 밀 생산량 평균에 비해서도 23% 줄어든 수치다. 케이로스는 러시아의 우크...- 생활밀착형뉴스
2022.05.07 16:03
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2022.05.07 16:03
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소비자물가 4.1% 상승 10년만에 최고치...당분간 지속
3월 소비자물가 상승률이 10년여만에 4%대로 솟아오르고 있다. 코로나19 사태의 장기화와 맞물려 우크라이나 사태로 국제유가가 급등하면서 물가 오름세가 가파른 형국이다. 통계청이 5일 발표한 3월 소비자물가 동향에 따르면 지난달 소비자물가지수는 106.06(2020=100)으로 작년 같은 달보다 4.1% 상승했다. 소비자물가 상승률은 지난해 10월(3.2%) 3%대로 올라선 뒤 11월(3.8%), 12월(3....- 생활밀착형뉴스
2022.04.05 20:12
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2022.04.05 20:12
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크루아상의 약점 네 가지는 무엇?
초승달 모양의 페이스트리 빵인 크루아상의 장단점이 미국의 건강 전문매체에 소개됐다. 크루아상을 프랑스 빵으로 알고 있는 사람이 많지만, 오스트리아의 효모 빵 롤(kipferl)에서 유래한 것이다.23일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 건강 전문 미디어 ‘헬스라인’(Healthline)은 ‘크루아상: 유형에 따른 열량, 영양소와 그 이상’(Croissants: Calories by Type, Nutrients, and More)이란 제목의 17일자 ...- 생활밀착형뉴스
2022.03.23 20:58
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2022.03.23 20:58
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"밀가루 사재기 하세요"...러시아·우크라이나 전쟁發 '곡물가' 인상 우려
# 밀가루, 옥수수 원료인거 사재기 하세요. 전 식용유, 설탕 사재기 해뒀고 쌈장,고추장,간장 할거고 추가로 물엿도 할 예정입니다. 소상공인과 자영업자들이 정보를 공유하는 인터넷 커뮤니티에 최근 '밀가루 사재기' 관련 내용이 연이어 올라오고 있다. 밀가루 등 수입곡물 가격이 급등하면서 자영업자들에게 부담으로 작용하고 있기 때문이다. 최근 러...- 생활밀착형뉴스
2022.03.18 07:40
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2022.03.18 07:40
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포켓몬빵 '띠부씰' 인기 급부상...편의점당 하루 2~3개만 입고
편의점마다 포켓몬빵 입고시간은 열기가 뜨겁다. 편의점당 하루 2개씩만 들어오기 때문에 포켓몬빵을 구입하려는 수요는 이미 공급을 추월했다. 한 편의점에서 2개를 구매했다면 포켓몬빵을 싹쓸이한 셈이다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태와 오미크론 변이 확산으로 외출이 줄어든 상황에서 편의점 포켓몬빵은 인기상품으로 급부상했다. 포켓몬빵이 인기를 얻은 이유는 '띠...- 세대공감
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2022.03.15 11:16
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2022.03.15 11:16
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지난해 男 '유흥주점' 女 '빵집'서 가장 많이 돈 썼다
코로나19 여파로 우리 국민의 생활패턴에 큰 변화를 준 지난해 연말 남성은 술집, 여성은 제과점과 커피 전문점을 주로 많이 찾은 것으로 조사됐다. 27일 한국농수산유통공사는 이같은 내용이 담긴 '빅데이터를 활용한 외식업 경기분석'(2021년 12월) 보고서를 냈다. 보고서에 따르면 배달 음식은 남성보다 여성이, 40∼50대보다 20∼30대가 더 소비했다. 조사 방식은 신한카드 결제 ...- 생활밀착형뉴스
2022.02.27 14:03
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2022.02.27 14:03
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건강식 지중해식 식단을 ‘집밥’으로 먹는 법
세계가 주목하는 건강식인 지중해식 식단을 집밥으로 먹기 위해 준비해야 할 것은 무엇일까? 지중해식 식단이라고 하면 올리브유만 떠올리는 사람이 많지만 의외로 많은 식품이 리스트에 포함된다. 미국의 뉴스 전문 채널 CNN은 ‘지중해식 식재료로 주방을 채우는 법’(How to stock your kitchen with Mediterranean grocery staples)이란 제목의 최근 기사에서 지중해식 식단을 ...- 전체
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2021.11.10 19:28
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2021.11.10 19:28
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