뉴스 검색결과
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천일염 사용한 발효 음식, 프로바이오틱스 ‘창고’
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.08.19 18:51
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유럽 수출 라면에서 검출된 '2-클로로에탄올' 국내는 안전한가
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- 경제
- 식품/유통
2021.08.14 12:22
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잠실종합운동장 개발로 대형 공연장, 5년간 사라져
- 전체
- 문화
- 문화일반
2021.08.14 12:19
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중ㆍ고생 ‘최애’ 배달ㆍ테이크아웃 음식은 치킨
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- 식품/유통
2021.08.11 17:32
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강릉'노마스크' 풀파티...해당호텔 영업정지 10일
- 생활밀착형뉴스
2021.08.02 09:34
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MZ세대 10명 중 7명, “정신 건강 관리 필요하다”
- 세대공감
- MZ세대
2021.07.26 16:57
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[탄소중립 기획]탄소중립 첫단추 '순환경제' MZ세대는 공감
- 세대공감
2021.07.23 18:49
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코코아 먹으니 ‘잘 보이네’ …코코아 플라바놀 성분 망막 보호
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- 경제
- 식품/유통
2021.07.19 07:21
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13년만에 오른 라면값…물가상승 신호탄
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- 경제
- 식품/유통
2021.07.18 14:28
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여름철 당류 과다 섭취 원인은 음료와 빙과
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2021.07.14 14:40
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신진대사 촉진하는 3대 음료로 물ㆍ커피ㆍ녹차 선정
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.07.06 18:33
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탄산음료 주 3회 이상 마시면 심혈관 질환 위험 10% 이상 증가
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- 사회
- 의료/보건
2021.06.08 17:57
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영화관 백신 인센티브 도입 접종 완료자 '할인'
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- 문화
- 문화일반
2021.06.01 18:01
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국내산 빵·과자·음료류, EU 시장 진출의 길 열렸다
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- 경제
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2021.05.26 13:12
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식음료 형태 용기·포장 ‘손소독제’ 8월부터 제한
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- 사회
- 의료/보건
2021.05.23 11:56
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천일염 사용한 발효 음식, 프로바이오틱스 ‘창고’
천일염을 사용해 만든 김치ㆍ된장 등 발효 음식에 프로바이오틱스(probiotics)가 듬뿍 들어있다는 내용의 기사가 미국에서 나왔다. 식초 대신 천일염을 사용해 만든 피클에도 프로바이오틱스가 풍부하다. 미국 하버드 대학이 내는 건강 전문지 ‘하버드 헬스(Harvard Health)는 ‘프로바이오틱스는 먹고 싶은데 요구르...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.08.19 18:51
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유럽 수출 라면에서 검출된 '2-클로로에탄올' 국내는 안전한가
식품의약품안전처는 유럽으로 수출한 라면에서 2-클로로에탄올(2-Chloroethanol, 이하 2-CE)이 검출되었다는 정보를 입수함에 따라, 해당 제조업소에 대한 현장 조사를 실시했으며 관련제품에 대한 검사가 진행 중이다. 논란이 된 라면은 ‘농심 수출모듬해물탕면’(농심 부산공장 제조)과 ‘팔도 라볶이 미주용’(팔도 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.08.14 12:22
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잠실종합운동장 개발로 대형 공연장, 5년간 사라져
한국대중음악공연산업협회(음공협)는 12일 잠실 스포츠·마이스(MICE) 복합공간 조성 사업 추진 계획 발표에 따른 공연시설의 순차적 공사 계획 수립과 대체 장소 마련, 공연계 전문 자문단 참여를 촉구하는 성명서를 발표했다. 최근 서울시는 초대형 민간투자 사업으로 진행하는 잠실 스포츠·마이스(MICE) 복합공간 ...- 전체
- 문화
- 문화일반
2021.08.14 12:19
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중ㆍ고생 ‘최애’ 배달ㆍ테이크아웃 음식은 치킨
중ㆍ고생 등 청소년의 ‘최애’ 배달음식과 테이크아웃 음식은 닭튀김ㆍ닭강정ㆍ찜닭 등 닭 요리인 것으로 밝혀졌다. 청소년은 배달음식 등을 주문할 때 음식의 위생ㆍ안전보다 맛ㆍ가격을 중시했다. 연세대 식품영양학과 함선옥 교수팀이 2019년 6∼8월 서울 등 전국의 중ㆍ고생 610명...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.08.11 17:32
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강릉'노마스크' 풀파티...해당호텔 영업정지 10일
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 4차 대유행 속에서 강릉의 한 호텔은 휴가철을 맞아 '노마스크' 풀 파티를 강행했던 것으로 알려졌다. 지난달 양양에 이어 강원도에서만 벌써 두번째다. 강릉시는 지난 1일 강릉시에 소재한 A호텔에 대해 감염병 예방 및 관리에 관한 법률 위반...- 생활밀착형뉴스
2021.08.02 09:34
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MZ세대 10명 중 7명, “정신 건강 관리 필요하다”
코로나19가 장기화하면서 ‘코로나 블루’, ‘코로나 레드’ 등 정신 건강의 적신호를 의미하는 신조어가 생겨났다. 그런 상황에 MZ세대는 몸 건강뿐만 아니라 마음 건강을 지키기 위해 하루하루 습관을 만드는 ‘일상력 챌린저’로 거듭나고 있다. 이에 대학내일20대연구소는 MZ세대의 정신 건강 및 스트레스 관리 ...- 세대공감
- MZ세대
2021.07.26 16:57
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![[탄소중립 기획]탄소중립 첫단추 '순환경제' MZ세대는 공감](/data/news/2107/544x305/12c46199b62f64754c68f33752d85a28_BC6MgM7tjKVsCpI3sHeX1.jpg)
[탄소중립 기획]탄소중립 첫단추 '순환경제' MZ세대는 공감
코로나19로 인해 배달·포장서비스 및 택배이용이 많아졌다. 폐기물 감량을 우선시해도 어쩔수 없이 사용할 수밖에 없는 상황이 생긴다. 이렇듯 코로나19로 생활 패턴이 변화됨에 따라 플라스틱 및 일회용 등 생활 쓰레기 증가 문제가 화두로 떠오르며 ‘환경’에 대한 소비자들의 경각심이 더욱 높아지고 있다. 특히 환경 ...- 세대공감
2021.07.23 18:49
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코코아 먹으니 ‘잘 보이네’ …코코아 플라바놀 성분 망막 보호
코코아가 눈의 망막 기능을 보호하고 낮 동안의 시력을 개선한다는 연구결과가 발표됐다. 이는 플라바놀(flavanol)이란 항산화 성분이 코코아에 풍부한 덕분으로, 플라바놀은 코코아 외에 녹차ㆍ커피ㆍ자두 등에도 들어 있다. 미국의 건강 전문 웹 미디어인 ‘과학-뉴스’(S...- 전체
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- 식품/유통
2021.07.19 07:21
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13년만에 오른 라면값…물가상승 신호탄
8월부터 라면값이 오른다. 밀가루 같은 원자잿값 상승 속에, 오뚜기가 13년 만에 라면값을 올리겠다고 결정했고 다른 업체들도 인상을 검토하고 있다. 가공식품 가격이 줄줄이 오르자 결국 라면까지 인상된 원인은 밀과 팜유 등 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.07.18 14:28
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여름철 당류 과다 섭취 원인은 음료와 빙과
식품의약품안전평가원이 최근 3년간(`17~‘19) 우리 국민의 당류 섭취량을 계절별로 분석한 결과, 가공식품을 통한 하루 평균 당류 섭취량은 여름철에 가장 많았다. 계절별 가공식품을 통한 당류 섭취량(g/일)은 봄 38.2, 여름 39.2, 가을 36.2, 겨울 36.9로...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.07.14 14:40
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신진대사 촉진하는 3대 음료로 물ㆍ커피ㆍ녹차 선정
신진대사를 촉진하는 3대 음료로 물ㆍ커피ㆍ녹차가 선정됐다. 미국의 식품 전문 미디어인 ‘저것 말고 이것 먹어!’(Eat this, Not that!)는 “신진대사의 속도를 높이는 가장 좋은 3가지 음료, 전문가 의견(The 3 Best Drinks to Speed Up Your Metabolism, According to Experts”이란...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.07.06 18:33
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탄산음료 주 3회 이상 마시면 심혈관 질환 위험 10% 이상 증가
탄산음료ㆍ과일 주스 등 설탕이 든 음료를 주(週) 3회 이상 마시는 남성은 주 2회 이하 마시는 남성보다 10년간 심혈관 질환(CVD)에 걸릴 위험이 10% 이상 높아지는 것으로 밝혀졌다. 성인 남성 3명 중 2명은 설탕 함유 음료의 섭취 횟수가 주 2회 이하였다. 8일 한국식품커뮤니케이션...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.06.08 17:57
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영화관 백신 인센티브 도입 접종 완료자 '할인'
국내 백신 접종이 본격화되면서 백신접종자를 대상으로 인센티브 이벤트가 속속 등장하고 있다. CGV와 롯데시네마, 메가박스 등 멀티플렉스 3사는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 백신 접종자에 대해 영화관람료 할인 등 다양한 인센티브를 제공하기로 했다. 한국상...- 전체
- 문화
- 문화일반
2021.06.01 18:01
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국내산 빵·과자·음료류, EU 시장 진출의 길 열렸다
식품의약품안전처는 가공된 우유‧계란‧벌꿀을 함유한 ‘복합식품’을 2021년 5월 20일부터 유럽연합(EU) 27개국에 정식 수출이 가능해졌다고 밝혔다. 복합식품은 식물성 재료에 EU승인 국가의 동물성(우유, 계란, 벌꿀, 수산물, 식육) 가공제품을 혼합한 식품으로 빵, 과자...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.05.26 13:12
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식음료 형태 용기·포장 ‘손소독제’ 8월부터 제한
식품의약품안전처는 음료, 젤리 등 식품과 비슷한 모양의 용기에 담긴 의약외품 외용소독제인 ‘손소독제’를 식품으로 착각하여 섭취하지 않도록 올해 8월 1일부터 의약외품 외용소독제에 식품으로 오인할 우려가 있는 용기와 포장 사용을 제한하고 표시사항의 제도 개선을 추진한다. ...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.05.23 11:56
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천일염 사용한 발효 음식, 프로바이오틱스 ‘창고’
천일염을 사용해 만든 김치ㆍ된장 등 발효 음식에 프로바이오틱스(probiotics)가 듬뿍 들어있다는 내용의 기사가 미국에서 나왔다. 식초 대신 천일염을 사용해 만든 피클에도 프로바이오틱스가 풍부하다. 미국 하버드 대학이 내는 건강 전문지 ‘하버드 헬스(Harvard Health)는 ‘프로바이오틱스는 먹고 싶은데 요구르트를 싫어하세요? 이 음식을 시도해 보세요’(Want probiotics but dislike yogurt? Try these foods)란 제...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.08.19 18:51
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- 경제
- 식품/유통
2021.08.19 18:51
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유럽 수출 라면에서 검출된 '2-클로로에탄올' 국내는 안전한가
식품의약품안전처는 유럽으로 수출한 라면에서 2-클로로에탄올(2-Chloroethanol, 이하 2-CE)이 검출되었다는 정보를 입수함에 따라, 해당 제조업소에 대한 현장 조사를 실시했으며 관련제품에 대한 검사가 진행 중이다. 논란이 된 라면은 ‘농심 수출모듬해물탕면’(농심 부산공장 제조)과 ‘팔도 라볶이 미주용’(팔도 이천공장 제조) 제품이다. 식약처가 현장조사를 한 결과, 두 제품 모두 수출용으로 생산된 후 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.08.14 12:22
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.08.14 12:22
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잠실종합운동장 개발로 대형 공연장, 5년간 사라져
한국대중음악공연산업협회(음공협)는 12일 잠실 스포츠·마이스(MICE) 복합공간 조성 사업 추진 계획 발표에 따른 공연시설의 순차적 공사 계획 수립과 대체 장소 마련, 공연계 전문 자문단 참여를 촉구하는 성명서를 발표했다. 최근 서울시는 초대형 민간투자 사업으로 진행하는 잠실 스포츠·마이스(MICE) 복합공간 조성 사업을 발표했다. 이 사업은 잠실종합운동장 일대 35만㎡ 규모에 2조원 이상을 투입해 코엑스 세 배 크...- 전체
- 문화
- 문화일반
2021.08.14 12:19
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- 문화일반
2021.08.14 12:19
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중ㆍ고생 ‘최애’ 배달ㆍ테이크아웃 음식은 치킨
중ㆍ고생 등 청소년의 ‘최애’ 배달음식과 테이크아웃 음식은 닭튀김ㆍ닭강정ㆍ찜닭 등 닭 요리인 것으로 밝혀졌다. 청소년은 배달음식 등을 주문할 때 음식의 위생ㆍ안전보다 맛ㆍ가격을 중시했다. 연세대 식품영양학과 함선옥 교수팀이 2019년 6∼8월 서울 등 전국의 중ㆍ고생 610명을 대상으로 배달ㆍ테이크아웃 음식 관련 설문 조사를 수행한 결과 이같이 드러났다. 이 연구 결과(청...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.08.11 17:32
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.08.11 17:32
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강릉'노마스크' 풀파티...해당호텔 영업정지 10일
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 4차 대유행 속에서 강릉의 한 호텔은 휴가철을 맞아 '노마스크' 풀 파티를 강행했던 것으로 알려졌다. 지난달 양양에 이어 강원도에서만 벌써 두번째다. 강릉시는 지난 1일 강릉시에 소재한 A호텔에 대해 감염병 예방 및 관리에 관한 법률 위반 혐의로 10일간 영업정지 명령을 내렸다고 밝혔다. 해당 호텔은 지난달 31일 오후 10시 15분쯤 영업시간...- 생활밀착형뉴스
2021.08.02 09:34
- 생활밀착형뉴스
2021.08.02 09:34
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MZ세대 10명 중 7명, “정신 건강 관리 필요하다”
코로나19가 장기화하면서 ‘코로나 블루’, ‘코로나 레드’ 등 정신 건강의 적신호를 의미하는 신조어가 생겨났다. 그런 상황에 MZ세대는 몸 건강뿐만 아니라 마음 건강을 지키기 위해 하루하루 습관을 만드는 ‘일상력 챌린저’로 거듭나고 있다. 이에 대학내일20대연구소는 MZ세대의 정신 건강 및 스트레스 관리 행태 조사를 발표해 이들이 어떤 방식으로 정신 건강을 케어하고 있는지 알아봤다. ◇MZ...- 세대공감
- MZ세대
2021.07.26 16:57
- 세대공감
- MZ세대
2021.07.26 16:57
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[탄소중립 기획]탄소중립 첫단추 '순환경제' MZ세대는 공감
코로나19로 인해 배달·포장서비스 및 택배이용이 많아졌다. 폐기물 감량을 우선시해도 어쩔수 없이 사용할 수밖에 없는 상황이 생긴다. 이렇듯 코로나19로 생활 패턴이 변화됨에 따라 플라스틱 및 일회용 등 생활 쓰레기 증가 문제가 화두로 떠오르며 ‘환경’에 대한 소비자들의 경각심이 더욱 높아지고 있다. 특히 환경 문제가 심각해지면서 MZ세대의 '순환경제'에 관한 관심이 높아지고 있다. (편집자 주) ■ '순환경제 산...- 세대공감
2021.07.23 18:49
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2021.07.23 18:49
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코코아 먹으니 ‘잘 보이네’ …코코아 플라바놀 성분 망막 보호
코코아가 눈의 망막 기능을 보호하고 낮 동안의 시력을 개선한다는 연구결과가 발표됐다. 이는 플라바놀(flavanol)이란 항산화 성분이 코코아에 풍부한 덕분으로, 플라바놀은 코코아 외에 녹차ㆍ커피ㆍ자두 등에도 들어 있다. 미국의 건강 전문 웹 미디어인 ‘과학-뉴스’(SCI-NEWS)는 ‘연구: 순수한 코코아 섭취가 낮 시력 개선’(Study: Eating Pure Cocoa Improves Visual Acuity...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.07.19 07:21
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- 식품/유통
2021.07.19 07:21
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13년만에 오른 라면값…물가상승 신호탄
8월부터 라면값이 오른다. 밀가루 같은 원자잿값 상승 속에, 오뚜기가 13년 만에 라면값을 올리겠다고 결정했고 다른 업체들도 인상을 검토하고 있다. 가공식품 가격이 줄줄이 오르자 결국 라면까지 인상된 원인은 밀과 팜유 등 주요 원자재 가격 급등때문이다. 식품업계가 쌀값과 돼지고기 등 식자재 가격 인상을 이유로 즉석밥과 햄류...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.07.18 14:28
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2021.07.18 14:28
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여름철 당류 과다 섭취 원인은 음료와 빙과
식품의약품안전평가원이 최근 3년간(`17~‘19) 우리 국민의 당류 섭취량을 계절별로 분석한 결과, 가공식품을 통한 하루 평균 당류 섭취량은 여름철에 가장 많았다. 계절별 가공식품을 통한 당류 섭취량(g/일)은 봄 38.2, 여름 39.2, 가을 36.2, 겨울 36.9로 조사됐다. 연령별로 보면 1~2세(유가공품), 3~11세(과자‧빵·떡류)를 제외한 12세 이상 모든 연령이 음료류...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.07.14 14:40
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- 식품/유통
2021.07.14 14:40
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신진대사 촉진하는 3대 음료로 물ㆍ커피ㆍ녹차 선정
신진대사를 촉진하는 3대 음료로 물ㆍ커피ㆍ녹차가 선정됐다. 미국의 식품 전문 미디어인 ‘저것 말고 이것 먹어!’(Eat this, Not that!)는 “신진대사의 속도를 높이는 가장 좋은 3가지 음료, 전문가 의견(The 3 Best Drinks to Speed Up Your Metabolism, According to Experts”이란 제목의 6월 25일자 기사에서 올여름 체지방 연소 능력을 도울 음료 3가지를 발표했다. 신진대사(meta...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.07.06 18:33
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2021.07.06 18:33
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탄산음료 주 3회 이상 마시면 심혈관 질환 위험 10% 이상 증가
탄산음료ㆍ과일 주스 등 설탕이 든 음료를 주(週) 3회 이상 마시는 남성은 주 2회 이하 마시는 남성보다 10년간 심혈관 질환(CVD)에 걸릴 위험이 10% 이상 높아지는 것으로 밝혀졌다. 성인 남성 3명 중 2명은 설탕 함유 음료의 섭취 횟수가 주 2회 이하였다. 8일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 고려대 구로병원 가정의학과 손정식 교수팀이 2014~2016년 국민건강영양조사에 참여...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.06.08 17:57
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2021.06.08 17:57
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영화관 백신 인센티브 도입 접종 완료자 '할인'
국내 백신 접종이 본격화되면서 백신접종자를 대상으로 인센티브 이벤트가 속속 등장하고 있다. CGV와 롯데시네마, 메가박스 등 멀티플렉스 3사는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 백신 접종자에 대해 영화관람료 할인 등 다양한 인센티브를 제공하기로 했다. 한국상영관협회는 1일 코로나19의 종식과 일상으로의 빠른 회복을 위해 멀티플렉스 3사가 참여하는 코로나19 예방...- 전체
- 문화
- 문화일반
2021.06.01 18:01
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2021.06.01 18:01
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국내산 빵·과자·음료류, EU 시장 진출의 길 열렸다
식품의약품안전처는 가공된 우유‧계란‧벌꿀을 함유한 ‘복합식품’을 2021년 5월 20일부터 유럽연합(EU) 27개국에 정식 수출이 가능해졌다고 밝혔다. 복합식품은 식물성 재료에 EU승인 국가의 동물성(우유, 계란, 벌꿀, 수산물, 식육) 가공제품을 혼합한 식품으로 빵, 과자, 만두, 음료류, 김치, 라면, 면류, 소스류 등이 포함된다. 그동안 가공된 우유‧계란‧벌꿀을 함...- 전체
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- 식품/유통
2021.05.26 13:12
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2021.05.26 13:12
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식음료 형태 용기·포장 ‘손소독제’ 8월부터 제한
식품의약품안전처는 음료, 젤리 등 식품과 비슷한 모양의 용기에 담긴 의약외품 외용소독제인 ‘손소독제’를 식품으로 착각하여 섭취하지 않도록 올해 8월 1일부터 의약외품 외용소독제에 식품으로 오인할 우려가 있는 용기와 포장 사용을 제한하고 표시사항의 제도 개선을 추진한다. 2020년 한국소비자원의 소비자위해감시시스템(CISS)에 접수된 위해사례 중 외용소독제를 삼켜 ...- 전체
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2021.05.23 11:56
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2021.05.23 11:56
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