서울우유협동조합이 오는 17~18일 경기도 안성 농협안성팜랜드에서 ‘제11회 서울우유 홀스타인 경진대회’를 개최한다.

1997년 처음 열린 이 대회는 국내 낙농가 최대 규모의 축제로, 올해로 11회째를 맞았다. 서울우유협동조합이 주최하고 서울우유 우유군검정연합회가 주관한다. 농림축산식품부 젖소 능력검정사업에 참여한 젖소 가운데 유량과 건강 상태가 뛰어난 개체를 선발해 국내 낙농산업의 우수성을 알리고, 유제품 소비 촉진을 목표로 한다.

올해는 전국 60개 농가에서 엄선한 120두가 출품돼 국내 ‘최고 젖소’ 자리를 두고 경합을 벌인다. 심사에는 오는 11월 캐나다 ‘로얄 윈터페어 홀스타인 쇼’ 심사위원으로 위촉된 조엘 르파쥬가 참여해 전문성을 더한다.

관람객을 위한 부대행사도 풍성하다. 우유·발효유·치즈 등 유제품 시식과 체험 프로그램이 마련되고, 로봇착유기·사료·첨가제·낙농기계 등 약 50여 개 낙농기자재 업체가 참여하는 전시회도 열린다.

서울우유협동조합 관계자는 “낙농가에는 신기술과 정보를 교류하는 기회를, 소비자에게는 최고 품질의 젖소와 유제품을 선보여 국내 낙농산업의 경쟁력을 널리 알리겠다”고 밝혔다.