뉴스 검색결과
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구지은 아워홈 부회장, 세계스카우트잼버리 식음서비스 준비 총력
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- 경제
- 기업
2023.07.14 18:18
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20∼30대에게 밀키트는 이미 ‘대세’…구매 경험은 85.5%
- 세대공감
- MZ세대
2023.07.06 23:55
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키즈∙시니어 식품 브랜드 ‘쑥쑥’…매출 2000억 넘는 황금알
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- 경제
- 식품/유통
2023.02.14 21:24
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시판 밀키트 제품 절반 이상 1일 나트륨 기준치 초과
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- 경제
- 식품/유통
2022.12.27 12:23
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Z세대가 가장 사고 싶은 미디어 전자 제품은 ‘빔 프로젝터’
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2022.05.12 19:46
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가정간편식 진화, 가격보다 ‘맛’과 ‘품질’ 건강까지
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2021.10.22 09:56
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추석 기간 밀키트 등 온라인 구매음식 관리 요령
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2021.09.14 11:41
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항균제 초과 검출 민물장어 판 업체 & 가짜 민어 판 업체 적발
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2021.09.01 12:43
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2020 MZ세대 트렌드 변화… 온라인 모임 15배 급증
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- MZ세대
2020.12.31 11:00
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코로나19 뉴노멀 트렌드,'로컬·뉴트로·언택트·헬스·홈코노미'
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- 이슈/포커스
2020.11.27 15:34
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MZ세대의 집밥과 집콕챌린지
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- 사회
2020.04.30 15:33
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코로나19 위기가 기회로? '집밥' 관련 제품들
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- 식품/유통
2020.03.09 18:10
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2020 외식 트렌드는 편리미엄?! ‘배달’ 앱 승승장구
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- 이슈/포커스
2020.01.07 09:00
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구지은 아워홈 부회장, 세계스카우트잼버리 식음서비스 준비 총력
아워홈(대표 구지은)이 ‘2023 새만금 제25회 세계스카우트잼버리(이하 새만금 잼버리)’ 식음서비스 준비에 총력을 다하고 있다. 12일 구지은 아워홈 부회장은 전라북도 부안군에 위치한 새만금 잼버리 행사장을 방문해 식음서비스 준비 상황을 최종 점검했다. 이날 현장 점...- 전체
- 경제
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2023.07.14 18:18
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20∼30대에게 밀키트는 이미 ‘대세’…구매 경험은 85.5%
국내 20∼30대 젊은 성인에겐 밀키트는 이미 ‘대세’로 자리 잡아가는 것으로 밝혀졌다. 이들 나이대에서 밀키트 구매 경험은 85.5%에 달했다. 6일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 대구대 식품영양학과 배현주 교수팀이 전국의 20∼30대 남녀 249명을 대상으로 밀키트 ...- 세대공감
- MZ세대
2023.07.06 23:55
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키즈∙시니어 식품 브랜드 ‘쑥쑥’…매출 2000억 넘는 황금알
CJ프레시웨이의 키즈 및 시니어 대상 식자재 유통사업 부문 매출이 지난해 2000억원을 돌파했다. 전년 대비 증가율은 25%, 최근 3년간(‘20~’22년) 연평균 성장률(CAGR)은 31%에 달한다. 코로나19 상황 속에서도 매해 성장을 거듭하며 탄탄한 경쟁력을 입증한 셈이다. 저출산∙고령화 시대를 맞아 하나뿐인 자식과 건...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2023.02.14 21:24
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시판 밀키트 제품 절반 이상 1일 나트륨 기준치 초과
코로나19 및 비대면 사회로 변화하여 집에 머무는 시간이 늘어나고 집에서 식사하는 소비자가 많아지면서, 간편하게 조리할 수 있는 밀키트 제품의 수요가 증가하고 있다. 지난 2021년 한국농수산식품유통공사의 국내 밀키트 시장 조사에 의하면 2019년 400억 원에서 2024년 7,000억 원 규모로 전망하고 있다....- 전체
- 경제
- 식품/유통
2022.12.27 12:23
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Z세대가 가장 사고 싶은 미디어 전자 제품은 ‘빔 프로젝터’
최근 코로나19로 인해 집에 있는 시간이 늘어난 MZ세대는 인테리어, 홈웨어, 가전 등 주거 환경의 질을 높일 수 있는 제품에 대해 관심을 쏟고 있다. 이에 대학내일20대연구소는 MZ세대가 애착을 갖는 가전 전자 제품을 중심으로, MZ세대의 관련 인식 조사를 발표했다. ◇Z세대가 ...- 세대공감
- MZ세대
2022.05.12 19:46
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가정간편식 진화, 가격보다 ‘맛’과 ‘품질’ 건강까지
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태 이후 가정간편식(HMR, Home Meal Replacement) 시장이 폭발적으로 성장했다. 시장이 커지면서 소비자는 저렴하고 간편한 한 끼 식사에서 더 맛있고 좋은 재료를 원하는 것으로 나타났다. 국내의 한 리서치 전문회사가 일반인 1000명을 대상으로 가정간편식에 대한 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.10.22 09:56
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추석 기간 밀키트 등 온라인 구매음식 관리 요령
추석에는 배송물량이 많아 평소보다 배송시간이 더 소요되므로 냉장‧냉동 등 음식재료와 조리된 명절음식을 온라인으로 구매하는 경우에는 가급적 콜드체인으로 배송되는 업체의 제품을 선택하는 것이 바람직하다. 냉장‧냉동식...- 전체
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- 식품/유통
2021.09.14 11:41
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항균제 초과 검출 민물장어 판 업체 & 가짜 민어 판 업체 적발
식품의약품안전처는 온라인 쇼핑몰에서 판매되는 수산물 총 105건을 8월 2일부터 24일까지 검사한 결과, 동물용 의약품이 초과 검출된 민물장어 1건과 영상가이석태 등 다른 품종을 민어로 거짓 표시‧판매한 제품 3건을 적발했다. 이번 검사는 보양식으로 인기 있는 수산물의 안전관리 차원에서 민물장어, 미...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.09.01 12:43
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2020 MZ세대 트렌드 변화… 온라인 모임 15배 급증
여가 액티비티 플랫폼 ‘프립’이 2020년 여가생활을 결산하는 ‘2020, 우리가 경험한 세상’ 인포그래픽 데이터를 공개했다. 코로나19는 MZ세대의 여가생활 트렌드를 크게 바꾸어 놓았다. 특히, 온라인 모임 판매량은 작년보다 15배 급증했다. 대면 모임이 힘든 상황에서 MZ세대들은 줌(Zoom), 오픈채팅방 등으로...- 세대공감
- MZ세대
2020.12.31 11:00
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코로나19 뉴노멀 트렌드,'로컬·뉴트로·언택트·헬스·홈코노미'
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태로 일상 전체에 큰 변화가 생겼다. 무엇보다 건강 관련된 헬스케어 시장이 급성장했다. 코로나19로 해외여행이 중단되면서 국내와 지역의 매력이 새롭게 조명됐다. 코로나 19 사태의 장기화는 재택 근무, 집콕과 집쿡 등 홈라이프 문화를 열었다. 경기 불황과 불확실성이...- 전체
- 경제
- 이슈/포커스
2020.11.27 15:34
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MZ세대의 집밥과 집콕챌린지
최근에는 코로나19 확산으로 집에서 요리하는 시간이 늘고, 달고나 커피와 같이 집에서 직접 음식을 만드는 것이 유행이 됐다. 대학내일20대연구소는 요리에 관한 실제 트렌드를 담기 위해 MZ세대의 인터뷰와 사례 수집을 중심으로 작성된 보고서 ‘MZ세대의 집밥과 집콕챌린지...- 전체
- 사회
2020.04.30 15:33
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코로나19 위기가 기회로? '집밥' 관련 제품들
개강이나 입학이 연기되고 상당수 직장인이 재택근무를 진행하는 등 코로나19로 인해 일상생활이 변하고 있다. 외출 및 모임을 자제하고 집에 있는 시간이 길어지면서 덩달아 외식 대신 집에서 직접 차려먹는 ‘집밥’에 대한 소비가 늘었다. 달걀, 양파, 감자 등 요리에 기본적으로 사용되는 식 재료의 매출 증가...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.03.09 18:10
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2020 외식 트렌드는 편리미엄?! ‘배달’ 앱 승승장구
2020 외식 트렌드로 ‘편리미엄’이 떠오르고 있다. 편리미엄은 시간과 노력을 줄여준다면 금액을 더 지불하더라도 편리한 제품이나 서비스를 선호하는 현상으로, 편리성이 곧 프리미엄이라는 뜻을 지닌다. 특히, 바쁜 일상 속 부족한 시간과 피로에 시달리는 현대인들에게는 다양한 편리미엄 제품이 선택이...- 전체
- 경제
- 이슈/포커스
2020.01.07 09:00
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구지은 아워홈 부회장, 세계스카우트잼버리 식음서비스 준비 총력
아워홈(대표 구지은)이 ‘2023 새만금 제25회 세계스카우트잼버리(이하 새만금 잼버리)’ 식음서비스 준비에 총력을 다하고 있다. 12일 구지은 아워홈 부회장은 전라북도 부안군에 위치한 새만금 잼버리 행사장을 방문해 식음서비스 준비 상황을 최종 점검했다. 이날 현장 점검은 20여일 앞으로 다가온 새만금 잼버리의 성공적인 개최를 위해 현장을 직접 살피고 직원들을 격려하기 ...- 전체
- 경제
- 기업
2023.07.14 18:18
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- 경제
- 기업
2023.07.14 18:18
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20∼30대에게 밀키트는 이미 ‘대세’…구매 경험은 85.5%
국내 20∼30대 젊은 성인에겐 밀키트는 이미 ‘대세’로 자리 잡아가는 것으로 밝혀졌다. 이들 나이대에서 밀키트 구매 경험은 85.5%에 달했다. 6일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 대구대 식품영양학과 배현주 교수팀이 전국의 20∼30대 남녀 249명을 대상으로 밀키트 관련 설문 조사를 수행한 결과 이같이 드러났다. 이 연구결과(20∼30대 성인의 밀키트 소비 실태와 밀키트 선...- 세대공감
- MZ세대
2023.07.06 23:55
- 세대공감
- MZ세대
2023.07.06 23:55
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키즈∙시니어 식품 브랜드 ‘쑥쑥’…매출 2000억 넘는 황금알
CJ프레시웨이의 키즈 및 시니어 대상 식자재 유통사업 부문 매출이 지난해 2000억원을 돌파했다. 전년 대비 증가율은 25%, 최근 3년간(‘20~’22년) 연평균 성장률(CAGR)은 31%에 달한다. 코로나19 상황 속에서도 매해 성장을 거듭하며 탄탄한 경쟁력을 입증한 셈이다. 저출산∙고령화 시대를 맞아 하나뿐인 자식과 건강한 노후를 위해 친환경, 기능성 식품 등 프리미엄 먹거리에 아낌없이 지갑을 여는 소비자들이 많아지고 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2023.02.14 21:24
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- 경제
- 식품/유통
2023.02.14 21:24
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시판 밀키트 제품 절반 이상 1일 나트륨 기준치 초과
코로나19 및 비대면 사회로 변화하여 집에 머무는 시간이 늘어나고 집에서 식사하는 소비자가 많아지면서, 간편하게 조리할 수 있는 밀키트 제품의 수요가 증가하고 있다. 지난 2021년 한국농수산식품유통공사의 국내 밀키트 시장 조사에 의하면 2019년 400억 원에서 2024년 7,000억 원 규모로 전망하고 있다. 밀키트는 재료를 구입하고 손질하는 시간을 절약하고, 조리에 필요한 노동력을 절감하며, 식재...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2022.12.27 12:23
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- 경제
- 식품/유통
2022.12.27 12:23
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Z세대가 가장 사고 싶은 미디어 전자 제품은 ‘빔 프로젝터’
최근 코로나19로 인해 집에 있는 시간이 늘어난 MZ세대는 인테리어, 홈웨어, 가전 등 주거 환경의 질을 높일 수 있는 제품에 대해 관심을 쏟고 있다. 이에 대학내일20대연구소는 MZ세대가 애착을 갖는 가전 전자 제품을 중심으로, MZ세대의 관련 인식 조사를 발표했다. ◇Z세대가 사고 싶은 주방 가전 1위는 에어프라이어 MZ세대가 향후 구매·교체하고 싶은 주방 가전 제품은...- 세대공감
- MZ세대
2022.05.12 19:46
- 세대공감
- MZ세대
2022.05.12 19:46
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가정간편식 진화, 가격보다 ‘맛’과 ‘품질’ 건강까지
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태 이후 가정간편식(HMR, Home Meal Replacement) 시장이 폭발적으로 성장했다. 시장이 커지면서 소비자는 저렴하고 간편한 한 끼 식사에서 더 맛있고 좋은 재료를 원하는 것으로 나타났다. 국내의 한 리서치 전문회사가 일반인 1000명을 대상으로 가정간편식에 대한 인식을 조사한 결과 응답자의 48%가 일주일에 한 번 이상 가정간편식을 먹는 것으로 나타났다고 22일 발표...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.10.22 09:56
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- 경제
- 식품/유통
2021.10.22 09:56
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추석 기간 밀키트 등 온라인 구매음식 관리 요령
추석에는 배송물량이 많아 평소보다 배송시간이 더 소요되므로 냉장‧냉동 등 음식재료와 조리된 명절음식을 온라인으로 구매하는 경우에는 가급적 콜드체인으로 배송되는 업체의 제품을 선택하는 것이 바람직하다. 냉장‧냉동식품을 수취하면 먼저 이음새 등 포장박스의 손상 여부를 확인하고 개봉한 후 내용물을 확인한다. 만일 냉...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.09.14 11:41
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- 경제
- 식품/유통
2021.09.14 11:41
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항균제 초과 검출 민물장어 판 업체 & 가짜 민어 판 업체 적발
식품의약품안전처는 온라인 쇼핑몰에서 판매되는 수산물 총 105건을 8월 2일부터 24일까지 검사한 결과, 동물용 의약품이 초과 검출된 민물장어 1건과 영상가이석태 등 다른 품종을 민어로 거짓 표시‧판매한 제품 3건을 적발했다. 이번 검사는 보양식으로 인기 있는 수산물의 안전관리 차원에서 민물장어, 미꾸라지, 민어를 대상으로 실시했다. 민물장어와 미꾸라지는 금지된 동물용 의약품 사용 여부 등을...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.09.01 12:43
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- 경제
- 식품/유통
2021.09.01 12:43
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2020 MZ세대 트렌드 변화… 온라인 모임 15배 급증
여가 액티비티 플랫폼 ‘프립’이 2020년 여가생활을 결산하는 ‘2020, 우리가 경험한 세상’ 인포그래픽 데이터를 공개했다. 코로나19는 MZ세대의 여가생활 트렌드를 크게 바꾸어 놓았다. 특히, 온라인 모임 판매량은 작년보다 15배 급증했다. 대면 모임이 힘든 상황에서 MZ세대들은 줌(Zoom), 오픈채팅방 등으로 만나 함께 스터디를 하고 취향을 공유하며 랜선을 통한 만남을 이어갔다. 오프라인 취미활동은 계속 ...- 세대공감
- MZ세대
2020.12.31 11:00
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- MZ세대
2020.12.31 11:00
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코로나19 뉴노멀 트렌드,'로컬·뉴트로·언택트·헬스·홈코노미'
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태로 일상 전체에 큰 변화가 생겼다. 무엇보다 건강 관련된 헬스케어 시장이 급성장했다. 코로나19로 해외여행이 중단되면서 국내와 지역의 매력이 새롭게 조명됐다. 코로나 19 사태의 장기화는 재택 근무, 집콕과 집쿡 등 홈라이프 문화를 열었다. 경기 불황과 불확실성이 가중되며서 과거의 추억이 담긴 레트로를 새로운 방식으로 소비하는 뉴트로가 떠오르기도 했다. 국내 ...- 전체
- 경제
- 이슈/포커스
2020.11.27 15:34
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- 이슈/포커스
2020.11.27 15:34
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MZ세대의 집밥과 집콕챌린지
최근에는 코로나19 확산으로 집에서 요리하는 시간이 늘고, 달고나 커피와 같이 집에서 직접 음식을 만드는 것이 유행이 됐다. 대학내일20대연구소는 요리에 관한 실제 트렌드를 담기 위해 MZ세대의 인터뷰와 사례 수집을 중심으로 작성된 보고서 ‘MZ세대의 집밥과 집콕챌린지’를 발간했다. ◇식사 때와 관계없이 대부분 본인이나 가족·친지가 직접 요리한 음식으로 식사 ...- 전체
- 사회
2020.04.30 15:33
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2020.04.30 15:33
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코로나19 위기가 기회로? '집밥' 관련 제품들
개강이나 입학이 연기되고 상당수 직장인이 재택근무를 진행하는 등 코로나19로 인해 일상생활이 변하고 있다. 외출 및 모임을 자제하고 집에 있는 시간이 길어지면서 덩달아 외식 대신 집에서 직접 차려먹는 ‘집밥’에 대한 소비가 늘었다. 달걀, 양파, 감자 등 요리에 기본적으로 사용되는 식 재료의 매출 증가가 눈에 띈다. 이마트의 경우 지난 2월 한달 간 신선식품 식 재료 매출이 지난해 대비 20~30% 증가했다. 이...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2020.03.09 18:10
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2020.03.09 18:10
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2020 외식 트렌드는 편리미엄?! ‘배달’ 앱 승승장구
2020 외식 트렌드로 ‘편리미엄’이 떠오르고 있다. 편리미엄은 시간과 노력을 줄여준다면 금액을 더 지불하더라도 편리한 제품이나 서비스를 선호하는 현상으로, 편리성이 곧 프리미엄이라는 뜻을 지닌다. 특히, 바쁜 일상 속 부족한 시간과 피로에 시달리는 현대인들에게는 다양한 편리미엄 제품이 선택이 아닌 필수 조건이 되고 있다. 식품외식업계에서는 프리미엄 메뉴를 편리한 서비스로 제공하며 편리...- 전체
- 경제
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2020.01.07 09:00
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2020.01.07 09:00