뉴스 검색결과
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바나나가 천연 수면제…멜라토닌과 트립토판 성분 덕
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.08.03 16:18
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커피 전문점 0.1%p 늘수록 비만율 1% 감소
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- 경제
- 식품/유통
2021.07.23 09:35
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노인 3명 중 2명이 단백질 섭취 부족 상태
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- 의료/보건
2021.07.21 09:02
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코코아 먹으니 ‘잘 보이네’ …코코아 플라바놀 성분 망막 보호
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- 경제
- 식품/유통
2021.07.19 07:21
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남학교ㆍ여학교의 비만 위험, 남녀공학 재학 중고생의 1.2배
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- 사회
- 의료/보건
2021.07.15 10:04
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북한 영유아의 만성 영양불량률, 남한 아이의 10배 이상
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- 정치
- 북한/국방
2021.07.13 16:59
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애주가가 카레 주원료 강황 즐기면 간 기능 개선
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2021.07.12 15:40
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다이어트에 효과? 부당광고한 단백질바 적발
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- 경제
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2021.07.09 08:09
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생선 즐겨 먹으면 편두통 발생 위험 1/3 ↓
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2021.07.07 21:59
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국내 바이오기업, 코로나19 변이 바이러스 치료·예방 물질 발견
- 생활밀착형뉴스
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2021.07.06 15:47
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식초의 항산화ㆍ항암 효과 입증…'유방암 세포 증식 억제'
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- 식품/유통
2021.07.05 21:56
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파인애플 성분 글루코실세라마이드, 피부 보습효과 입증
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2021.07.01 15:35
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美 연구진 "화이자 모더나 효과 수년간 지속될 수도"
- 생활밀착형뉴스
2021.06.30 08:11
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아침 잘 챙겨 먹는 사람이 영양보충제도 잘 챙긴다
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- 사회
- 의료/보건
2021.06.28 17:10
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괭생이모자반에서 피부질환 염증 억제 효능 성분 발견
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- 사회
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2021.06.28 15:04
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바나나가 천연 수면제…멜라토닌과 트립토판 성분 덕
바나나 섭취가 노인의 수면 장애 개선을 돕는다는 연구결과가 나왔다. 바나나에 풍부한 멜라토닌과 트립토판이 몸의 긴장을 완화하고 체온을 높여 수면의 질을 개선한다는 것이다. 3일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 인도네시아 세벨라스 마렛(Sebelas Maret) 대학 영양...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.08.03 16:18
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커피 전문점 0.1%p 늘수록 비만율 1% 감소
커피 섭취가 체중 감량을 돕는다는 것을 간접적으로 뒷받침하는 연구결과가 국내에서 나왔다. 서울시에서 커피 전문점 수가 0.1%p(포인트) 늘어날 때마다 비만율이 1% 포인트 감소한 것이다. 22일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 연세대 약대 한은아 교수팀이 지...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.07.23 09:35
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노인 3명 중 2명이 단백질 섭취 부족 상태
우리나라 노인 3명 중 2명이 식사중 섭취하는 단백질의 비율이 턱없이 부족한 상태인 것으로 밝혀졌다. 저녁 식사 때 먹는 단백질의 양이 아침에 섭취하는 양의 두 배 이상으로, 단백질의 끼니별 섭취 비율도 권장 비율과는 큰 차이를 보였다. ...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.07.21 09:02
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코코아 먹으니 ‘잘 보이네’ …코코아 플라바놀 성분 망막 보호
코코아가 눈의 망막 기능을 보호하고 낮 동안의 시력을 개선한다는 연구결과가 발표됐다. 이는 플라바놀(flavanol)이란 항산화 성분이 코코아에 풍부한 덕분으로, 플라바놀은 코코아 외에 녹차ㆍ커피ㆍ자두 등에도 들어 있다. 미국의 건강 전문 웹 미디어인 ‘과학-뉴스’(S...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.07.19 07:21
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남학교ㆍ여학교의 비만 위험, 남녀공학 재학 중고생의 1.2배
남학교나 여학교에 재학하는 중고생은 남녀공학에 다니는 중고생보다 비만 위험이 1.2배 높은 것으로 밝혀졌다. 권장 체육 수업 시수(주 3회)를 채우는 고등학교는 전체의 0.1%뿐이었다. 이화여대 융합보건학과 김혜경 교수팀이 질병관리청의 2017∼2019년 청소년건강행태조사에 참...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.07.15 10:04
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북한 영유아의 만성 영양불량률, 남한 아이의 10배 이상
북한 영유아의 만성 영양불량률이 남한 영유아의 10배 이상인 것으로 밝혀졌다. 저체중률도 북한 영유아가 12배 높았다. 인하대 식품영양학과 이수경 교수팀이 남북한 자료를 이용해 영아(생후 12개월 미만)와 유아(12∼59개월)의 영양 상태를 분석한 결과 이같이 드러났다. ...- 전체
- 정치
- 북한/국방
2021.07.13 16:59
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애주가가 카레 주원료 강황 즐기면 간 기능 개선
카레의 주원료인 강황을 섭취하면서 저항 운동(근력 운동)을 하면 애주가의 간(肝) 기능이 크게 개선된다는 연구 결과가 국내에서 나왔다. 간 건강의 지표가 되는 GOPㆍ GPTㆍ감마-GTP 등 간 효소의 혈중 농도가 뚜렷하게 감소한 것이다. 인하대 바이오메디컬학과 박동호 교수팀이 ...- 전체
- 사회
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2021.07.12 15:40
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다이어트에 효과? 부당광고한 단백질바 적발
최근 체중감량 열풍으로 ‘단백질바(프로틴바)’의 인기가 높아지면서 인터넷 상에 부당광고하는 사례도 증가했다. 식품의약품안전처(이하 식약처)는 인터넷 상의 부당 광고를 집중적으로 점검한 결과, 누리집(홈페이지 또는 사이트) 21개를 적발했다고 밝혔다. 식약처는 적발된 사이트를 차단하고 행정처분을 경찰...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.07.09 08:09
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생선 즐겨 먹으면 편두통 발생 위험 1/3 ↓
'혈관건강에는 동물성 지방보다는 식물성 지방이 좋다'는 통념이 무너졌다. 식물성 지방의 섭취를 줄이면서 생선 지방을 많이 먹으면 편두통 환자의 통증 발생 빈도와 강도를 낮출 수 있다는 연구결과가 나왔다. 이는 그동안 식물성 지방이 ‘착한 지방’으로 알려진 것과 상반된 결과...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.07.07 21:59
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국내 바이오기업, 코로나19 변이 바이러스 치료·예방 물질 발견
최근 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 관련 델타 변이 바이러스 감염자가 속출하고 있는 가운데 변이바이러스를 예방하고 치료할 수 있는 물질이 국내 연구진에 의해 발견됐다. 암세포만 굶겨죽이는 대사항암제 '스타베닙'으로 알려진 국내 바이오 기업 하임바이오와 연세대 의대, 이탈리아 연구소가 공동으...- 생활밀착형뉴스
- 10995
2021.07.06 15:47
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식초의 항산화ㆍ항암 효과 입증…'유방암 세포 증식 억제'
식초가 높은 항산화와 암 예방 효과를 가진 것으로 밝혀졌다. 유방암 세포의 증식을 억제하는 효과도 확인됐다. 동아대 생명공학과 서권일 교수팀은 식초 분말의 항산화와 암세포 증식 억제 능력을 분석한 결과 이같이 드러났다. 이 연구결과(매실 식초 분말의 항산화 및 유방...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.07.05 21:56
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파인애플 성분 글루코실세라마이드, 피부 보습효과 입증
열대 과일인 파인애플의 글루코실세라마이드(glucosylceramides) 성분이 피부 보습과 아토피 치유에 효과적인 것으로 밝혀졌다. 이는 ‘먹는 화장품’으로 통하는 곤약감자처럼 파인애플이 피부 건강을 돕는 메즈피엘(혼합물이란 뜻인 mezcla와 피부를 가리키는 piel의 합성어, 피부 관리...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.07.01 15:35
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美 연구진 "화이자 모더나 효과 수년간 지속될 수도"
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 백신 중 화이자나 모더나 같은 메신저RNA(mRNA) 계열 백신을 맞으면 예방 효과가 수년간 지속될 가능성이 있다는 연구 결과가 나왔다. 미국 뉴욕타임즈는 미국 세인트루이스 워싱턴대 면역전문가 알리 엘레베디 연구진이 28일(현지시간) 이 같은 내용의 논문을 네이처에 게재했...- 생활밀착형뉴스
2021.06.30 08:11
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아침 잘 챙겨 먹는 사람이 영양보충제도 잘 챙긴다
아침을 잘 챙겨 먹는 사람이 영양보충제를 복용할 가능성이 1.6배 높은 것으로 밝혀졌다. 영양보충제 복용률은 나이가 많을수록 높아, 65세 이상 노인은 20세 미만보다 11배에 달했다. 28일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 조선대 의대 박종 교수팀(예방의학)이 2...- 전체
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2021.06.28 17:10
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괭생이모자반에서 피부질환 염증 억제 효능 성분 발견
국립해양생물자원관은 중국에서 유입된 ‘괭생이모자반(Sargassum horneri)’에서 여드름 등 피부 질환과 관련되는 항염증 효능 성분을 발견하고, 6월 25일 특허 출원을 마쳤다고 밝혔다. 올해 괭생이모자반은 지난해에 비해 2배 정도의 양이 유입돼 환경과 수산업에 커다란 피해를 끼...- 전체
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- 의료/보건
2021.06.28 15:04
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바나나가 천연 수면제…멜라토닌과 트립토판 성분 덕
바나나 섭취가 노인의 수면 장애 개선을 돕는다는 연구결과가 나왔다. 바나나에 풍부한 멜라토닌과 트립토판이 몸의 긴장을 완화하고 체온을 높여 수면의 질을 개선한다는 것이다. 3일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 인도네시아 세벨라스 마렛(Sebelas Maret) 대학 영양과학과 에밀리아 엔진리나 파누리완티 연구원팀이 60세 이상 노인 62명을 대조 그룹(바나나 미섭취)ㆍ하루 ...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.08.03 16:18
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- 사회
- 의료/보건
2021.08.03 16:18
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커피 전문점 0.1%p 늘수록 비만율 1% 감소
커피 섭취가 체중 감량을 돕는다는 것을 간접적으로 뒷받침하는 연구결과가 국내에서 나왔다. 서울시에서 커피 전문점 수가 0.1%p(포인트) 늘어날 때마다 비만율이 1% 포인트 감소한 것이다. 22일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 연세대 약대 한은아 교수팀이 지난 11년간(2008∼2018년) 서울 29개 구를 대상으로 커피숍과 헬스장 수 증가에 따른 비만율의 변화를 분석한 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.07.23 09:35
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- 경제
- 식품/유통
2021.07.23 09:35
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노인 3명 중 2명이 단백질 섭취 부족 상태
우리나라 노인 3명 중 2명이 식사중 섭취하는 단백질의 비율이 턱없이 부족한 상태인 것으로 밝혀졌다. 저녁 식사 때 먹는 단백질의 양이 아침에 섭취하는 양의 두 배 이상으로, 단백질의 끼니별 섭취 비율도 권장 비율과는 큰 차이를 보였다. 인제대 서울백병원 가정의학과 박현아 교수팀이 2016∼2018년 국민건강영양조...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.07.21 09:02
- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.07.21 09:02
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코코아 먹으니 ‘잘 보이네’ …코코아 플라바놀 성분 망막 보호
코코아가 눈의 망막 기능을 보호하고 낮 동안의 시력을 개선한다는 연구결과가 발표됐다. 이는 플라바놀(flavanol)이란 항산화 성분이 코코아에 풍부한 덕분으로, 플라바놀은 코코아 외에 녹차ㆍ커피ㆍ자두 등에도 들어 있다. 미국의 건강 전문 웹 미디어인 ‘과학-뉴스’(SCI-NEWS)는 ‘연구: 순수한 코코아 섭취가 낮 시력 개선’(Study: Eating Pure Cocoa Improves Visual Acuity...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.07.19 07:21
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- 경제
- 식품/유통
2021.07.19 07:21
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남학교ㆍ여학교의 비만 위험, 남녀공학 재학 중고생의 1.2배
남학교나 여학교에 재학하는 중고생은 남녀공학에 다니는 중고생보다 비만 위험이 1.2배 높은 것으로 밝혀졌다. 권장 체육 수업 시수(주 3회)를 채우는 고등학교는 전체의 0.1%뿐이었다. 이화여대 융합보건학과 김혜경 교수팀이 질병관리청의 2017∼2019년 청소년건강행태조사에 참여한 중고생 14만8,731명(2,399개교)을 대상으로 비만 관련 요인을 분석한 결과 이같이 드러났다. ...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.07.15 10:04
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- 의료/보건
2021.07.15 10:04
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북한 영유아의 만성 영양불량률, 남한 아이의 10배 이상
북한 영유아의 만성 영양불량률이 남한 영유아의 10배 이상인 것으로 밝혀졌다. 저체중률도 북한 영유아가 12배 높았다. 인하대 식품영양학과 이수경 교수팀이 남북한 자료를 이용해 영아(생후 12개월 미만)와 유아(12∼59개월)의 영양 상태를 분석한 결과 이같이 드러났다. 이 연구 결과(남북한 영유아의 영양 실태 비교)는 한국영양학회가 내는 학술지 ‘영양과 건강 저널’(Journal...- 전체
- 정치
- 북한/국방
2021.07.13 16:59
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2021.07.13 16:59
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애주가가 카레 주원료 강황 즐기면 간 기능 개선
카레의 주원료인 강황을 섭취하면서 저항 운동(근력 운동)을 하면 애주가의 간(肝) 기능이 크게 개선된다는 연구 결과가 국내에서 나왔다. 간 건강의 지표가 되는 GOPㆍ GPTㆍ감마-GTP 등 간 효소의 혈중 농도가 뚜렷하게 감소한 것이다. 인하대 바이오메디컬학과 박동호 교수팀이 주기적으로 음주를 즐기는 30∼40대 남성 12명(평균 나이 36세)을 대상으로 강황 섭취와 저항 운동이 이들의 ...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.07.12 15:40
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- 의료/보건
2021.07.12 15:40
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다이어트에 효과? 부당광고한 단백질바 적발
최근 체중감량 열풍으로 ‘단백질바(프로틴바)’의 인기가 높아지면서 인터넷 상에 부당광고하는 사례도 증가했다. 식품의약품안전처(이하 식약처)는 인터넷 상의 부당 광고를 집중적으로 점검한 결과, 누리집(홈페이지 또는 사이트) 21개를 적발했다고 밝혔다. 식약처는 적발된 사이트를 차단하고 행정처분을 경찰에 요청했다. 단백질바는 견과류 등에 단백질 함량을 높여 간편하게 먹을 수 있도록 강정 형태로 만든 식...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.07.09 08:09
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- 경제
- 식품/유통
2021.07.09 08:09
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생선 즐겨 먹으면 편두통 발생 위험 1/3 ↓
'혈관건강에는 동물성 지방보다는 식물성 지방이 좋다'는 통념이 무너졌다. 식물성 지방의 섭취를 줄이면서 생선 지방을 많이 먹으면 편두통 환자의 통증 발생 빈도와 강도를 낮출 수 있다는 연구결과가 나왔다. 이는 그동안 식물성 지방이 ‘착한 지방’으로 알려진 것과 상반된 결과다. 식물성 지방이 오히려 염증과 통증 발생 위험을 높일 수 있다는 연구결과라 학계에선 ‘반전 드라마’로 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.07.07 21:59
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- 경제
- 식품/유통
2021.07.07 21:59
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국내 바이오기업, 코로나19 변이 바이러스 치료·예방 물질 발견
최근 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 관련 델타 변이 바이러스 감염자가 속출하고 있는 가운데 변이바이러스를 예방하고 치료할 수 있는 물질이 국내 연구진에 의해 발견됐다. 암세포만 굶겨죽이는 대사항암제 '스타베닙'으로 알려진 국내 바이오 기업 하임바이오와 연세대 의대, 이탈리아 연구소가 공동으로 코로나19 변이 바이러스를 예방·치료할 수 있는 물질을 발견했다고 6일 밝혔다. 하임바이오 김홍렬 박...- 생활밀착형뉴스
- 10995
2021.07.06 15:47
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2021.07.06 15:47
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식초의 항산화ㆍ항암 효과 입증…'유방암 세포 증식 억제'
식초가 높은 항산화와 암 예방 효과를 가진 것으로 밝혀졌다. 유방암 세포의 증식을 억제하는 효과도 확인됐다. 동아대 생명공학과 서권일 교수팀은 식초 분말의 항산화와 암세포 증식 억제 능력을 분석한 결과 이같이 드러났다. 이 연구결과(매실 식초 분말의 항산화 및 유방암 세포주 증식 억제 효과)는 생명과학회지 최근호에 실렸다. 항산화 능력이란 체내에서 산화 스트레스...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.07.05 21:56
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- 식품/유통
2021.07.05 21:56
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파인애플 성분 글루코실세라마이드, 피부 보습효과 입증
열대 과일인 파인애플의 글루코실세라마이드(glucosylceramides) 성분이 피부 보습과 아토피 치유에 효과적인 것으로 밝혀졌다. 이는 ‘먹는 화장품’으로 통하는 곤약감자처럼 파인애플이 피부 건강을 돕는 메즈피엘(혼합물이란 뜻인 mezcla와 피부를 가리키는 piel의 합성어, 피부 관리에 이로운 원료)로 기능할 수 있다는 뜻이다. 1일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 마루온 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.07.01 15:35
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2021.07.01 15:35
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美 연구진 "화이자 모더나 효과 수년간 지속될 수도"
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 백신 중 화이자나 모더나 같은 메신저RNA(mRNA) 계열 백신을 맞으면 예방 효과가 수년간 지속될 가능성이 있다는 연구 결과가 나왔다. 미국 뉴욕타임즈는 미국 세인트루이스 워싱턴대 면역전문가 알리 엘레베디 연구진이 28일(현지시간) 이 같은 내용의 논문을 네이처에 게재했다고 보도했다. mRNA 계열의 코로나19 백신인 화이자-바이오엔테크, 모더나 등을 맞으면 바이러스가 현...- 생활밀착형뉴스
2021.06.30 08:11
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2021.06.30 08:11
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아침 잘 챙겨 먹는 사람이 영양보충제도 잘 챙긴다
아침을 잘 챙겨 먹는 사람이 영양보충제를 복용할 가능성이 1.6배 높은 것으로 밝혀졌다. 영양보충제 복용률은 나이가 많을수록 높아, 65세 이상 노인은 20세 미만보다 11배에 달했다. 28일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 조선대 의대 박종 교수팀(예방의학)이 2016∼2018년 국민건강영양조사에 참여한 7,992명을 대상으로 아침 식사와 영양보충제 복용의 관련성을 분석...- 전체
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2021.06.28 17:10
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2021.06.28 17:10
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괭생이모자반에서 피부질환 염증 억제 효능 성분 발견
국립해양생물자원관은 중국에서 유입된 ‘괭생이모자반(Sargassum horneri)’에서 여드름 등 피부 질환과 관련되는 항염증 효능 성분을 발견하고, 6월 25일 특허 출원을 마쳤다고 밝혔다. 올해 괭생이모자반은 지난해에 비해 2배 정도의 양이 유입돼 환경과 수산업에 커다란 피해를 끼치고 있는 상황이다. 그렇기 때문에 최근 괭생이모자반을 양식용 생물 먹이나 식품으로 사용하기 위한 ...- 전체
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2021.06.28 15:04
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2021.06.28 15:04
![[단독]삼성 빌트인 냉장고 '물수건만 닦아도 코팅 벗겨졌다'](/data/news/202509/news_1758598594.1.jpg)
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