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사명 변경 1주년 ‘롯데웰푸드’, 글로벌 종합식품기업 안착 성공
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- 식품/유통
2024.04.17 11:40
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10대 청소년, 치료약물로 인한 중독 발생 비중 가장 높아
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2024.03.17 14:45
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냉동치킨, 이마트· 맘스터치가 싸고 CJ가 가장 비싸…최대 3.8배
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2024.02.01 15:53
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위에 좋은 ‘아까시꿀’, ‘아카시아꿀’로 명칭 잘못 알려져
- 알쓸신잡
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2024.01.30 17:13
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"연말에는 집스토랑” 고급 메뉴도 집에서 뚝딱…홈파티족 입맛 저격
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2023.12.21 13:09
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오뚜기 식품안전과학연구소, 국제 식품분석 숙련도 평가 15년 연속 ‘우수’
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2023.12.18 13:00
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인공눈물 10배 인상 논란에 심평원 "어르신 급여 혜택 유지"
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2023.10.19 09:00
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혈압 올리는 나트륨과 혈압 낮추는 칼륨
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2023.08.08 13:58
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SK 최태원 회장, 그린 리더십으로 한미 경제협력 집중
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2023.05.01 11:12
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대웅제약, 2형 당뇨병 신약 ‘엔블로정’ 5월1일 출시
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2023.04.28 17:13
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경희대 의대 박은정 교수팀, 미세섬유의 호흡기 위험성 규명
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2023.02.22 21:41
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e-라벨 활용한 식품 표시 간소화 사업… '포장재 줄여 환경에 도움
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2023.01.31 21:12
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"냉동볶음밥, 한 끼 식사로는 '영양 부족'"
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2023.01.10 13:56
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시판 밀키트 제품 절반 이상 1일 나트륨 기준치 초과
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2022.12.27 12:23
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11월 22일 ‘김치의 날’…11가지 재료로 22가지 효능
- 생활밀착형뉴스
2022.11.21 10:08
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사명 변경 1주년 ‘롯데웰푸드’, 글로벌 종합식품기업 안착 성공
종합식품회사로 사업 영역을 확대하면서 과감히 회사 이름을 변경한 롯데웰푸드가 전환 1년째를 맞았다. 변경에 맞춰 회사의 정체성을 새롭게 하고, 성장동력을 ‘헬스앤웰니스(H&W)’ 시장으로 확대해 좋은 성과를 거두고 있다. 이를 대표하는 브랜드가 ‘제로(ZERO)’이다. ‘제로’는 지난해 연매출400억원...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2024.04.17 11:40
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10대 청소년, 치료약물로 인한 중독 발생 비중 가장 높아
질병관리청(청장 지영미)은 2023년 1월부터 12월까지 전국 14개 시․도, 15개 응급의료기관을 대상으로 실시한 중독 심층 실태조사 결과를 발표했다. 건강보험통계연보에 따르면 약물, 화학물질, 농약 등 독성물질 노출에 의한 국내 중독환자 발생은 연간 10만 명 내외로, 이로 인한 진료비는 2022년 기준 약 ...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2024.03.17 14:45
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냉동치킨, 이마트· 맘스터치가 싸고 CJ가 가장 비싸…최대 3.8배
외식 물가 상승으로 가성비를 내세운 냉동 식품에 대한 관심이 높아지고 간편식을 선호하는 소비자가 늘면서 에어프라이어 등으로 손쉽게 조리 가능한 냉동 치킨의 수요가 증가하고 있다. 이에 한국소비자원(원장 윤수현)이 냉동 치킨 10개 제품(뼈있는 치킨 5개, 순살치킨 5개)의 주요 영양성분, 안전성을 ...- 전체
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2024.02.01 15:53
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위에 좋은 ‘아까시꿀’, ‘아카시아꿀’로 명칭 잘못 알려져
농촌진흥청, 아까시꿀 영양학적 가치와 효능 연구 비타민 등 풍부하고 헬리코박터균에 강력한 항균 활성 가져 농촌진흥청(청장 조재호)은 아까시꿀의 영양학적 가치와 효능을 구명하고 아까시꿀 관련 올바른 정보를 제공하는 등 국내산 아까시꿀을 지속해서 ...- 알쓸신잡
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2024.01.30 17:13
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"연말에는 집스토랑” 고급 메뉴도 집에서 뚝딱…홈파티족 입맛 저격
고물가 여파에 홈파티 수요 증가, 레스토랑·카페 메뉴 구현한 간편식 등 눈길 엔데믹 전환에도 홈파티의 인기가 식을 줄 모르고 있다. 고물가 기조에 외식비 부담이 높아지면서 집에서 오붓하게 연말을 보내려는 수요가 늘어난 영향이다. 이에 식품업계는 레스토랑이나 카페에서 즐기던 메...- 전체
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- 식품/유통
2023.12.21 13:09
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오뚜기 식품안전과학연구소, 국제 식품분석 숙련도 평가 15년 연속 ‘우수’
오뚜기 식품안전과학연구소가 영국 환경식품농림부 식품환경연구청(FERA)이 주관하는 ‘국제 식품분석 숙련도 평가(FAPAS, Food Analysis Performance Assessment Scheme)’에서 15년 연속 우수한 평가를 받으며, 글로벌 수준의 식품분석 기술력을 인정받고 있다. 국제 식품...- 전체
- 경제
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2023.12.18 13:00
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인공눈물 10배 인상 논란에 심평원 "어르신 급여 혜택 유지"
최근 '인공눈물' 가격이 10배 인상될 것이라는 논란이 확산되자 건강보험심사평가원이 노인성 안구건조증 증상 완화 등에 쓰는 인공눈물에 건강보험 혜택이 유지된다고 해명에 나섰다. 연합뉴스에 따르면 지난 18일 국회 보건복지위원회 국정감사에서 더불어민주당 김영주 ...- 생활밀착형뉴스
2023.10.19 09:00
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혈압 올리는 나트륨과 혈압 낮추는 칼륨
우리 국민이 섭취하는 식품 중 혈압을 낮추는(조절하는) 칼륨 섭취에 가장 기여하는 개별 식품은 커피인 것으로 밝혀졌다. 혈압을 올리는 나트륨 함량이 가장 높은 것은 소금이 포함된 조미료류였다. 8일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 서울대 식품영양학과 김초일 ...- 생활밀착형뉴스
2023.08.08 13:58
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SK 최태원 회장, 그린 리더십으로 한미 경제협력 집중
최태원 SK그룹 회장이 한미정상회담 기간 경제사절단으로 미국을 방문해 투자신고식, 한미 비즈니스 라운드 테이블, 첨단산업 포럼 등 주요 경제협력 행사에 참석해 한미 간 경제외교를 적극 지원했다. 4월 25일(현지시간) 워싱턴DC 미국 상공회의소에서 열린 투자신고식에...- 전체
- 경제
- 이슈/포커스
2023.05.01 11:12
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대웅제약, 2형 당뇨병 신약 ‘엔블로정’ 5월1일 출시
대웅제약의 자체 개발 2형 당뇨병 치료제 ‘엔블로정’이 5월 1일 국내 출시한다. 대웅제약(대표 이창재·전승호)은 25일 보건복지부 고시에 따라 자체 개발 신약 엔블로정 0.3mg(성분명: 이나보글리플로진, Enavogliflozin)이 당뇨병 용제로서 약제 급여 목록에 등재됐다고 28...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2023.04.28 17:13
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경희대 의대 박은정 교수팀, 미세섬유의 호흡기 위험성 규명
경희대학교(총장 한균태)는 의과대학 박은정 교수와 고려대학교(총장 정진택) 공과대학 김동완 교수 공동 연구팀이 미세섬유(nanofibers)의 호흡기 노출에 따른 건강 영향 연구 결과를 발표했다고 22일 밝혔다. 이번 연구 결과는 ‘성상이 다른 미세섬유의 호흡기 노출에 따른 독성 및 그 독성기전 비교(Compar...- 생활밀착형뉴스
2023.02.22 21:41
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e-라벨 활용한 식품 표시 간소화 사업… '포장재 줄여 환경에 도움
식음료 업체들이 식품 표시 간소화를 위한 ‘e-라벨’ 시범사업을 진행한다. 이는 식품 표시 사항 일부를 QR코드를 통해 전자정보로 대체하는 것이다. 최근 오뚜기와 샘표가 시범 도입하며 홍보에 나섰다. 오뚜기는 그간 정보 표시 공간이 협소했던 품목을 선정해 e-라벨을 시범 ...- 생활밀착형뉴스
2023.01.31 21:12
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"냉동볶음밥, 한 끼 식사로는 '영양 부족'"
한 끼 식사 대용으로 많이 판매되는 냉동볶음밥 제품이 나트륨 함량이 높거나 영양이 부족한 것으로 나타났다. 한국소비자원은 소비자 선호도가 높은 냉동볶음밥 25개(고기볶음밥 10개·새우볶음밥 8개·닭가슴살볶음밥 7개) 제품을 조사한 결과를 10일 발표했다. 냉동볶음밥 1인분...- 생활밀착형뉴스
2023.01.10 13:56
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시판 밀키트 제품 절반 이상 1일 나트륨 기준치 초과
코로나19 및 비대면 사회로 변화하여 집에 머무는 시간이 늘어나고 집에서 식사하는 소비자가 많아지면서, 간편하게 조리할 수 있는 밀키트 제품의 수요가 증가하고 있다. 지난 2021년 한국농수산식품유통공사의 국내 밀키트 시장 조사에 의하면 2019년 400억 원에서 2024년 7,000억 원 규모로 전망하고 있다....- 전체
- 경제
- 식품/유통
2022.12.27 12:23
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11월 22일 ‘김치의 날’…11가지 재료로 22가지 효능
최근 김치를 통해 체중감량에 성공한 인플루언서의 스토리로 다이어트 식으로 김치가 주목받고 있다. 소금에 절인 채소에 젓갈과 고추·파·마늘 등 양념을 버무려 담근 김치. 김치는 ‘한국’ 하면 떠오르는 아이코닉한 이미지로 꼽히기도 한다. 세계적으로 K-푸드가...- 생활밀착형뉴스
2022.11.21 10:08
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사명 변경 1주년 ‘롯데웰푸드’, 글로벌 종합식품기업 안착 성공
종합식품회사로 사업 영역을 확대하면서 과감히 회사 이름을 변경한 롯데웰푸드가 전환 1년째를 맞았다. 변경에 맞춰 회사의 정체성을 새롭게 하고, 성장동력을 ‘헬스앤웰니스(H&W)’ 시장으로 확대해 좋은 성과를 거두고 있다. 이를 대표하는 브랜드가 ‘제로(ZERO)’이다. ‘제로’는 지난해 연매출400억원에 육박하는 실적을 올렸다. 전년보다 무려 120% 이상 성장한 것이다. 2022년 5월 선보인 ‘제로’ 브랜드는 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2024.04.17 11:40
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- 경제
- 식품/유통
2024.04.17 11:40
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10대 청소년, 치료약물로 인한 중독 발생 비중 가장 높아
질병관리청(청장 지영미)은 2023년 1월부터 12월까지 전국 14개 시․도, 15개 응급의료기관을 대상으로 실시한 중독 심층 실태조사 결과를 발표했다. 건강보험통계연보에 따르면 약물, 화학물질, 농약 등 독성물질 노출에 의한 국내 중독환자 발생은 연간 10만 명 내외로, 이로 인한 진료비는 2022년 기준 약 582억 원이다. 중독 심층 실태조사는 사회경제적 부담이 증가하고 있는 중독질환의 예방 및 관리 정책 개발...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2024.03.17 14:45
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- 사회
- 의료/보건
2024.03.17 14:45
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냉동치킨, 이마트· 맘스터치가 싸고 CJ가 가장 비싸…최대 3.8배
외식 물가 상승으로 가성비를 내세운 냉동 식품에 대한 관심이 높아지고 간편식을 선호하는 소비자가 늘면서 에어프라이어 등으로 손쉽게 조리 가능한 냉동 치킨의 수요가 증가하고 있다. 이에 한국소비자원(원장 윤수현)이 냉동 치킨 10개 제품(뼈있는 치킨 5개, 순살치킨 5개)의 주요 영양성분, 안전성을 시험하고 크기, 가격 등을 제품별로 비교했다. 시험 결과, 보존료 등은 식품 기준에 적합하나, 제...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2024.02.01 15:53
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- 식품/유통
2024.02.01 15:53
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위에 좋은 ‘아까시꿀’, ‘아카시아꿀’로 명칭 잘못 알려져
농촌진흥청, 아까시꿀 영양학적 가치와 효능 연구 비타민 등 풍부하고 헬리코박터균에 강력한 항균 활성 가져 농촌진흥청(청장 조재호)은 아까시꿀의 영양학적 가치와 효능을 구명하고 아까시꿀 관련 올바른 정보를 제공하는 등 국내산 아까시꿀을 지속해서 홍보할 예정이다. 국내에서 생산되는 꿀의 70%를 차지하는 아까시꿀은 특유의 향을 지녀 소비자 ...- 알쓸신잡
- 핫이슈
2024.01.30 17:13
- 알쓸신잡
- 핫이슈
2024.01.30 17:13
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"연말에는 집스토랑” 고급 메뉴도 집에서 뚝딱…홈파티족 입맛 저격
고물가 여파에 홈파티 수요 증가, 레스토랑·카페 메뉴 구현한 간편식 등 눈길 엔데믹 전환에도 홈파티의 인기가 식을 줄 모르고 있다. 고물가 기조에 외식비 부담이 높아지면서 집에서 오붓하게 연말을 보내려는 수요가 늘어난 영향이다. 이에 식품업계는 레스토랑이나 카페에서 즐기던 메뉴를 집에서도 간단하게 만들 수 있는 제품을 연이어 선보이고 있다. 이탈리안 레스토랑에서 먹던 뇨끼를 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2023.12.21 13:09
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- 경제
- 식품/유통
2023.12.21 13:09
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오뚜기 식품안전과학연구소, 국제 식품분석 숙련도 평가 15년 연속 ‘우수’
오뚜기 식품안전과학연구소가 영국 환경식품농림부 식품환경연구청(FERA)이 주관하는 ‘국제 식품분석 숙련도 평가(FAPAS, Food Analysis Performance Assessment Scheme)’에서 15년 연속 우수한 평가를 받으며, 글로벌 수준의 식품분석 기술력을 인정받고 있다. 국제 식품분석 숙련도 평가(FAPAS)는 분석기관의 분석능력을 평가하는 세계 최대 규모의 분석기술력 평가 프로그램으...- 전체
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2023.12.18 13:00
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- 경제
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2023.12.18 13:00
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인공눈물 10배 인상 논란에 심평원 "어르신 급여 혜택 유지"
최근 '인공눈물' 가격이 10배 인상될 것이라는 논란이 확산되자 건강보험심사평가원이 노인성 안구건조증 증상 완화 등에 쓰는 인공눈물에 건강보험 혜택이 유지된다고 해명에 나섰다. 연합뉴스에 따르면 지난 18일 국회 보건복지위원회 국정감사에서 더불어민주당 김영주 의원이 "어르신들이 사용하는 인공눈물에 건보 급여가 계속 유지되느냐"고 질의하자 강중구 심평원장은 "그...- 생활밀착형뉴스
2023.10.19 09:00
- 생활밀착형뉴스
2023.10.19 09:00
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혈압 올리는 나트륨과 혈압 낮추는 칼륨
우리 국민이 섭취하는 식품 중 혈압을 낮추는(조절하는) 칼륨 섭취에 가장 기여하는 개별 식품은 커피인 것으로 밝혀졌다. 혈압을 올리는 나트륨 함량이 가장 높은 것은 소금이 포함된 조미료류였다. 8일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 서울대 식품영양학과 김초일 객원교수팀이 식품별 영양성분 함량 DB(데이터베이스)와 한국형 총식이조사 결과를 근거로 우리 국민의 나...- 생활밀착형뉴스
2023.08.08 13:58
- 생활밀착형뉴스
2023.08.08 13:58
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SK 최태원 회장, 그린 리더십으로 한미 경제협력 집중
최태원 SK그룹 회장이 한미정상회담 기간 경제사절단으로 미국을 방문해 투자신고식, 한미 비즈니스 라운드 테이블, 첨단산업 포럼 등 주요 경제협력 행사에 참석해 한미 간 경제외교를 적극 지원했다. 4월 25일(현지시간) 워싱턴DC 미국 상공회의소에서 열린 투자신고식에는 SK가 글로벌 투자 및 협력을 통해 이끌어낸 미국 기업의 국내 투자 건들이 포함됐다. 또 같은 날 산업통...- 전체
- 경제
- 이슈/포커스
2023.05.01 11:12
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- 경제
- 이슈/포커스
2023.05.01 11:12
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대웅제약, 2형 당뇨병 신약 ‘엔블로정’ 5월1일 출시
대웅제약의 자체 개발 2형 당뇨병 치료제 ‘엔블로정’이 5월 1일 국내 출시한다. 대웅제약(대표 이창재·전승호)은 25일 보건복지부 고시에 따라 자체 개발 신약 엔블로정 0.3mg(성분명: 이나보글리플로진, Enavogliflozin)이 당뇨병 용제로서 약제 급여 목록에 등재됐다고 28일 밝혔다. 적응증은 △단독요법 △메트포르민 병용요법 △메트포르민과 제미글립틴 병용요법 총 3건이며, 5월...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2023.04.28 17:13
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2023.04.28 17:13
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경희대 의대 박은정 교수팀, 미세섬유의 호흡기 위험성 규명
경희대학교(총장 한균태)는 의과대학 박은정 교수와 고려대학교(총장 정진택) 공과대학 김동완 교수 공동 연구팀이 미세섬유(nanofibers)의 호흡기 노출에 따른 건강 영향 연구 결과를 발표했다고 22일 밝혔다. 이번 연구 결과는 ‘성상이 다른 미세섬유의 호흡기 노출에 따른 독성 및 그 독성기전 비교(Comparison of toxicity and cellular responses following pulmonary exposure to different types of nanofiber...- 생활밀착형뉴스
2023.02.22 21:41
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2023.02.22 21:41
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e-라벨 활용한 식품 표시 간소화 사업… '포장재 줄여 환경에 도움
식음료 업체들이 식품 표시 간소화를 위한 ‘e-라벨’ 시범사업을 진행한다. 이는 식품 표시 사항 일부를 QR코드를 통해 전자정보로 대체하는 것이다. 최근 오뚜기와 샘표가 시범 도입하며 홍보에 나섰다. 오뚜기는 그간 정보 표시 공간이 협소했던 품목을 선정해 e-라벨을 시범 도입해 운영하고 있다. 지난해 12월부터 ‘육개장 컵(20% 증량)’에 적용했으며, 올해 1월 말에는 ‘간편 시래...- 생활밀착형뉴스
2023.01.31 21:12
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2023.01.31 21:12
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"냉동볶음밥, 한 끼 식사로는 '영양 부족'"
한 끼 식사 대용으로 많이 판매되는 냉동볶음밥 제품이 나트륨 함량이 높거나 영양이 부족한 것으로 나타났다. 한국소비자원은 소비자 선호도가 높은 냉동볶음밥 25개(고기볶음밥 10개·새우볶음밥 8개·닭가슴살볶음밥 7개) 제품을 조사한 결과를 10일 발표했다. 냉동볶음밥 1인분당 열량은 219∼510kcal로 한 끼 식사 영양성분 기준치(667kcal)의 33∼76%에 불과했다. 탄수화물 함량은 ...- 생활밀착형뉴스
2023.01.10 13:56
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2023.01.10 13:56
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시판 밀키트 제품 절반 이상 1일 나트륨 기준치 초과
코로나19 및 비대면 사회로 변화하여 집에 머무는 시간이 늘어나고 집에서 식사하는 소비자가 많아지면서, 간편하게 조리할 수 있는 밀키트 제품의 수요가 증가하고 있다. 지난 2021년 한국농수산식품유통공사의 국내 밀키트 시장 조사에 의하면 2019년 400억 원에서 2024년 7,000억 원 규모로 전망하고 있다. 밀키트는 재료를 구입하고 손질하는 시간을 절약하고, 조리에 필요한 노동력을 절감하며, 식재...- 전체
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2022.12.27 12:23
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- 식품/유통
2022.12.27 12:23
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11월 22일 ‘김치의 날’…11가지 재료로 22가지 효능
최근 김치를 통해 체중감량에 성공한 인플루언서의 스토리로 다이어트 식으로 김치가 주목받고 있다. 소금에 절인 채소에 젓갈과 고추·파·마늘 등 양념을 버무려 담근 김치. 김치는 ‘한국’ 하면 떠오르는 아이코닉한 이미지로 꼽히기도 한다. 세계적으로 K-푸드가 떠오르는 요즘, 김치에 대한 관심도 높아지고 있다. 실제 김치 수출도 활발해지고 있다. 한국농수산식품유...- 생활밀착형뉴스
2022.11.21 10:08
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2022.11.21 10:08
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