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서울우유, 장 건강 챙기는 ‘프로바이오틱스 플레인’ 출시
- 생활밀착형뉴스
2025.09.11 21:44
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양치 후 자일리톨 껌 씹으면, 충치예방에 효과적
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2025.09.04 12:40
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농심, 사내 스타트업에서 개발한 '신박한 제품' 현장에서 통할까
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2024.07.09 10:51
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건강기능식품 시장, 수출 '프로바이오틱스' 수입 '복합영양소' 많아...
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2024.04.22 16:09
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'홍삼 · 비타민 등 건강기능식품도 당근마켓 거래 가능할 것'
- 생활밀착형뉴스
2024.01.16 15:21
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개의 ‘슈퍼푸드’로 통하는 그린 트라이프, 반려견 건강에 ‘나쁠 수 있다’
- 전체
- 사회
2023.08.23 12:05
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신동원 농심 회장 “2030년까지 美 매출 3배 성장, 시장 1위”
- 전체
- 경제
- 기업
2023.07.13 22:27
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김치의 7가지 웰빙 효과, 미국 유명 월간지에 소개
- 생활밀착형뉴스
2023.06.13 23:20
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불황에도 ‘가심비’ 따지며 지갑 여는 반려동물 가구 증가
- 생활밀착형뉴스
2022.10.21 21:06
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건강기능식품 시장, 지난 5년간 연평균 성장률 15.9%
- 생활밀착형뉴스
2022.08.16 13:49
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펫코노미 6조원 시대...반려인들 지갑 활짝
- 생활밀착형뉴스
2022.04.01 13:06
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요즘 틱톡에서 뜨는 한국 음식은 ‘오이김치’
- 생활밀착형뉴스
2022.03.17 18:39
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천일염 사용한 발효 음식, 프로바이오틱스 ‘창고’
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.08.19 18:51
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프로바이오틱스 제품은 '항생제'와 함께 섭취하면 '무효'
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- 사회
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2021.06.06 15:32
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"요즘 김치는 김치라기 보다는 김치 샐러드"
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- 경제
- 식품/유통
2021.05.25 17:23
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서울우유, 장 건강 챙기는 ‘프로바이오틱스 플레인’ 출시
서울우유협동조합(조합장 문진섭)이 간편하게 장 건강을 관리할 수 있는 마시는 유산균 ‘서울우유 요거트 프로바이오틱스 플레인’을 새로 선보였다. 기존 사과·블루베리 맛에 이어 순수 발효유 본연의 맛을 강조한 플레인 맛을 추가하며 드링크 요거트 라인업을 강화했다. 최...- 생활밀착형뉴스
2025.09.11 21:44
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양치 후 자일리톨 껌 씹으면, 충치예방에 효과적
자일리톨 껌의 유용성과 관련된 연구 결과 이어지고 있다. 그동안 자일리톨 껌은 주로 구강 건강에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 알려져 왔으나, 최근엔 장에 미치는 영향 등 또다른 연구도 활발하게 이루어지는 것으로 보인다. 자일리톨은 설탕 대신 사용되는 천연 감미료로, 충치 예방에 효과를 보이는 것으로 ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2025.09.04 12:40
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농심, 사내 스타트업에서 개발한 '신박한 제품' 현장에서 통할까
농심이 ‘반려견 영양제’ 3종과 막걸리 ‘꿀꽈배기맛주’를 출시한다. 모두 농심 사내 스타트업 ‘N-Start’(이하 엔스타트) 4기에서 개발한 제품이다. 농심 엔스타트는 직원 누구나 농심이 보유한 내부역량을 활용해 신사업을 제안하고 리더가 되어 직접 추진할 수 있는 프로그램이다. 올해 4기로 선정된 총 6명의...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2024.07.09 10:51
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건강기능식품 시장, 수출 '프로바이오틱스' 수입 '복합영양소' 많아...
전세계 2022년도 건강기능식품 시장 규모는 약 1252억 6540만 달러에 달했다. 2018년 약 1014억 5000만 달러보다 20% 이상 늘었다. 국내 건강기능식품 시장도 같은 기간 높은 성장세를 기록했다. 식품산업통계정보시스템(식품의약품안전처 자료 인용)에...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2024.04.22 16:09
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'홍삼 · 비타민 등 건강기능식품도 당근마켓 거래 가능할 것'
사회초년생 A씨는 지난 추석과 생일에 직장 동료들로부터 여러 개의 홍삼 제품을 선물 받았다. 하지만 어릴 때부터 홍삼, 인삼은 먹지 않아 제품들을 집에 보관할 수밖에 없었다. 새 제품이라 개인간 거래 사이트를 통해 판매하려 했으나, 중고거래 금지 물품이라며 다른 사용자가 신고해 경고 조치를 받게 되었다. ...- 생활밀착형뉴스
2024.01.16 15:21
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개의 ‘슈퍼푸드’로 통하는 그린 트라이프, 반려견 건강에 ‘나쁠 수 있다’
일부에서 ‘펫푸드 계의 슈퍼푸드’로 통하는 그린 트라이프(green tripe)가 반려견의 건강에 좋지 않을 수 있다는 기사가 미국에서 나왔다. 반려견에게 생식 사료를 제공하면 영양 부족이 나타날 수도 있다. 23일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 일간지 뱅고어 ...- 전체
- 사회
2023.08.23 12:05
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신동원 농심 회장 “2030년까지 美 매출 3배 성장, 시장 1위”
농심 신동원 회장이 7월 1일로 취임 2주년을 맞았다. 신동원 회장은 최근 임직원에게 보낸 이메일 메시지를 통해 오는 2030년까지 미국 시장에서 지금의 세 배 수준인 연 매출 15억 달러를 달성하고, 라면시장 1위에 오른다는 목표를 밝혔다. 이를 위해 농심은 이르면 오는 ...- 전체
- 경제
- 기업
2023.07.13 22:27
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김치의 7가지 웰빙 효과, 미국 유명 월간지에 소개
김치가 혈중 지방 수치를 개선하고, 여성의 질 효모 감염 예방을 도우며, 당뇨병 전(前) 단계 환자에게도 유익하다는 기사가 미국의 유명 월간지에 소개됐다. “아직 김치를 먹어보지 않았다면 프로바이오틱스ㆍ항산화 성분ㆍ비타민ㆍ식이섬유 등 더 많은 건강상의 이점을 놓치고 있는 것”이라고 했다. ...- 생활밀착형뉴스
2023.06.13 23:20
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불황에도 ‘가심비’ 따지며 지갑 여는 반려동물 가구 증가
# 반려묘 날라(3개월령)와 함께 살고 있는 김민선씨(29)는 최근 날라의 건강을 위해 오메가3 펫 영양제를 구매했다. 사료도 이미 최고급으로 먹이고 있지만 그것만으로는 부족하단 생각에서다. 민선씨의 월 지출액 중 가장 큰 비중을 차지하는 분야는 역시 날라를 위한 금액이다. ...- 생활밀착형뉴스
2022.10.21 21:06
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건강기능식품 시장, 지난 5년간 연평균 성장률 15.9%
21세기 생명 공학의 발달과 건강에 대한 욕구 증대 등으로 식품 건강과 안정성 지향이 빠르게 강조되면서 인식이 바뀌고 있다. 과거 식품의 양적인 면을 강조하던 시대에는 식품 수급과 식량 확보가 주요 관심 대상이었지만, 현재는 식품 기능성, 즉 식품의 생체 조절 기능을 가진 건강기능식품에 주목하고 있다. ...- 생활밀착형뉴스
2022.08.16 13:49
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펫코노미 6조원 시대...반려인들 지갑 활짝
반려동물 인구 1,500만명 시대를 맞아 펫시장도 갈수록 그 규모가 커지고 있다. 한국농촌경제연구원에 따르면 국내 반려동물 시장 규모는 2015년 1조 9,000억원에서 지난해 3조 4,000억원까지 성장, 오는 2027년에는 6조원까지 확대될 것으로 전망된다. 이에 따라 국내 펫팸족(Pet+Family)의 소비 규모도 급...- 생활밀착형뉴스
2022.04.01 13:06
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요즘 틱톡에서 뜨는 한국 음식은 ‘오이김치’
숏폼 동영상 중심의 SNS ‘틱톡’(TikTok)에서 오이김치(Kimchi Cucumbers) 열풍이 이어지고 있다. 조회수가 2,000만건을 돌파했다. 17일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 건강 전문 뉴스 매체 ‘에브리데이 헬스’(Everyday Health)는 ‘오이김치는 무엇이고, 몸에 유익한...- 생활밀착형뉴스
2022.03.17 18:39
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천일염 사용한 발효 음식, 프로바이오틱스 ‘창고’
천일염을 사용해 만든 김치ㆍ된장 등 발효 음식에 프로바이오틱스(probiotics)가 듬뿍 들어있다는 내용의 기사가 미국에서 나왔다. 식초 대신 천일염을 사용해 만든 피클에도 프로바이오틱스가 풍부하다. 미국 하버드 대학이 내는 건강 전문지 ‘하버드 헬스(Harvard Health)는 ‘프로바이오틱스는 먹고 싶은데 요구르...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.08.19 18:51
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프로바이오틱스 제품은 '항생제'와 함께 섭취하면 '무효'
프로바이오틱스 제품은 항생제와 함께 복용하면 효과가 없을 수 있다고 식품의약품안전처(이하 식약처)는 6일 조언했다. 프로바이오틱스(Probiotics)는 장내 미생물의 균형을 개선하여 건강에 유익한 작용을 하는 것으로 유산균(Lactobacillus 등)보다 포괄적인 개념이다. 과거에는 장 건강을 위해서 유산균(Lactoba...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.06.06 15:32
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"요즘 김치는 김치라기 보다는 김치 샐러드"
30여 년간 김치 연구에 매진한 차의과학대학교 식품생명공학과 박건영 교수는 최근 “맛과 건강 측면에서 최고의 김치를 원한다면 간수를 뺀 천일염을 이용해 배추를 절이되 김치의 소금 농도는 2.5% 수준을 유지할 것”을 주변에 전하고 있다. ‘김치 전도사’로 통하는 박 교수는...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.05.25 17:23
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서울우유, 장 건강 챙기는 ‘프로바이오틱스 플레인’ 출시
서울우유협동조합(조합장 문진섭)이 간편하게 장 건강을 관리할 수 있는 마시는 유산균 ‘서울우유 요거트 프로바이오틱스 플레인’을 새로 선보였다. 기존 사과·블루베리 맛에 이어 순수 발효유 본연의 맛을 강조한 플레인 맛을 추가하며 드링크 요거트 라인업을 강화했다. 최근 불규칙한 식습관과 생활 패턴을 가진 젊은 층을 중심으로 장 건강에 대한 관심이 높아지면서, 간편하게 ...- 생활밀착형뉴스
2025.09.11 21:44
- 생활밀착형뉴스
2025.09.11 21:44
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양치 후 자일리톨 껌 씹으면, 충치예방에 효과적
자일리톨 껌의 유용성과 관련된 연구 결과 이어지고 있다. 그동안 자일리톨 껌은 주로 구강 건강에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 알려져 왔으나, 최근엔 장에 미치는 영향 등 또다른 연구도 활발하게 이루어지는 것으로 보인다. 자일리톨은 설탕 대신 사용되는 천연 감미료로, 충치 예방에 효과를 보이는 것으로 알려져 있다. 자일리톨은 충치의 주요 원인균인 뮤탄스균이 설탕처럼 분해하여 산을 만들지 못하게 하는데,...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2025.09.04 12:40
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2025.09.04 12:40
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농심, 사내 스타트업에서 개발한 '신박한 제품' 현장에서 통할까
농심이 ‘반려견 영양제’ 3종과 막걸리 ‘꿀꽈배기맛주’를 출시한다. 모두 농심 사내 스타트업 ‘N-Start’(이하 엔스타트) 4기에서 개발한 제품이다. 농심 엔스타트는 직원 누구나 농심이 보유한 내부역량을 활용해 신사업을 제안하고 리더가 되어 직접 추진할 수 있는 프로그램이다. 올해 4기로 선정된 총 6명의 직원들이 ‘반려동물 영양제’와 ‘전통주’를 테마로 사업에 도전하고 있다. ...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2024.07.09 10:51
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2024.07.09 10:51
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건강기능식품 시장, 수출 '프로바이오틱스' 수입 '복합영양소' 많아...
전세계 2022년도 건강기능식품 시장 규모는 약 1252억 6540만 달러에 달했다. 2018년 약 1014억 5000만 달러보다 20% 이상 늘었다. 국내 건강기능식품 시장도 같은 기간 높은 성장세를 기록했다. 식품산업통계정보시스템(식품의약품안전처 자료 인용)에 따르면 국내 건강식품시장 규모는 2022년 약 5조3000억원에 달했다. 2018년 3조원 비해 약 2배 가까이 늘...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2024.04.22 16:09
- 전체
- 경제
- 식품/유통
2024.04.22 16:09
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'홍삼 · 비타민 등 건강기능식품도 당근마켓 거래 가능할 것'
사회초년생 A씨는 지난 추석과 생일에 직장 동료들로부터 여러 개의 홍삼 제품을 선물 받았다. 하지만 어릴 때부터 홍삼, 인삼은 먹지 않아 제품들을 집에 보관할 수밖에 없었다. 새 제품이라 개인간 거래 사이트를 통해 판매하려 했으나, 중고거래 금지 물품이라며 다른 사용자가 신고해 경고 조치를 받게 되었다. 다음 달 출산 예정인 B씨는 지인들과 보건소에서 임신 축하 선물로 받은 철분제 중 아직 뜯지도 않은 2세트...- 생활밀착형뉴스
2024.01.16 15:21
- 생활밀착형뉴스
2024.01.16 15:21
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개의 ‘슈퍼푸드’로 통하는 그린 트라이프, 반려견 건강에 ‘나쁠 수 있다’
일부에서 ‘펫푸드 계의 슈퍼푸드’로 통하는 그린 트라이프(green tripe)가 반려견의 건강에 좋지 않을 수 있다는 기사가 미국에서 나왔다. 반려견에게 생식 사료를 제공하면 영양 부족이 나타날 수도 있다. 23일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 일간지 뱅고어 데일리 뉴스(Bangor Daily News)는 ‘이 트렌디한 펫푸드는 개의 건강에 나쁘다’(This trendy pet food diet...- 전체
- 사회
2023.08.23 12:05
- 전체
- 사회
2023.08.23 12:05
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신동원 농심 회장 “2030년까지 美 매출 3배 성장, 시장 1위”
농심 신동원 회장이 7월 1일로 취임 2주년을 맞았다. 신동원 회장은 최근 임직원에게 보낸 이메일 메시지를 통해 오는 2030년까지 미국 시장에서 지금의 세 배 수준인 연 매출 15억 달러를 달성하고, 라면시장 1위에 오른다는 목표를 밝혔다. 이를 위해 농심은 이르면 오는 2025년 미국 제3공장을 착공하고, 시장 공략에 한층 속도를 더한다는 계획이다. 신동원號의 농심...- 전체
- 경제
- 기업
2023.07.13 22:27
- 전체
- 경제
- 기업
2023.07.13 22:27
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김치의 7가지 웰빙 효과, 미국 유명 월간지에 소개
김치가 혈중 지방 수치를 개선하고, 여성의 질 효모 감염 예방을 도우며, 당뇨병 전(前) 단계 환자에게도 유익하다는 기사가 미국의 유명 월간지에 소개됐다. “아직 김치를 먹어보지 않았다면 프로바이오틱스ㆍ항산화 성분ㆍ비타민ㆍ식이섬유 등 더 많은 건강상의 이점을 놓치고 있는 것”이라고 했다. 13일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 ‘한국의 슈퍼푸드인 김치의 효능’(7 K...- 생활밀착형뉴스
2023.06.13 23:20
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2023.06.13 23:20
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불황에도 ‘가심비’ 따지며 지갑 여는 반려동물 가구 증가
# 반려묘 날라(3개월령)와 함께 살고 있는 김민선씨(29)는 최근 날라의 건강을 위해 오메가3 펫 영양제를 구매했다. 사료도 이미 최고급으로 먹이고 있지만 그것만으로는 부족하단 생각에서다. 민선씨의 월 지출액 중 가장 큰 비중을 차지하는 분야는 역시 날라를 위한 금액이다. 한국농촌경제연구원(KREI)에 따르면 우리나라 반려동물 가구 비중은 2010년 17.4%에서 2020년...- 생활밀착형뉴스
2022.10.21 21:06
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2022.10.21 21:06
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건강기능식품 시장, 지난 5년간 연평균 성장률 15.9%
21세기 생명 공학의 발달과 건강에 대한 욕구 증대 등으로 식품 건강과 안정성 지향이 빠르게 강조되면서 인식이 바뀌고 있다. 과거 식품의 양적인 면을 강조하던 시대에는 식품 수급과 식량 확보가 주요 관심 대상이었지만, 현재는 식품 기능성, 즉 식품의 생체 조절 기능을 가진 건강기능식품에 주목하고 있다. 식품의약품안전처에 따르면 국내 건강기능식품 생산액은 건강기능...- 생활밀착형뉴스
2022.08.16 13:49
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2022.08.16 13:49
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펫코노미 6조원 시대...반려인들 지갑 활짝
반려동물 인구 1,500만명 시대를 맞아 펫시장도 갈수록 그 규모가 커지고 있다. 한국농촌경제연구원에 따르면 국내 반려동물 시장 규모는 2015년 1조 9,000억원에서 지난해 3조 4,000억원까지 성장, 오는 2027년에는 6조원까지 확대될 것으로 전망된다. 이에 따라 국내 펫팸족(Pet+Family)의 소비 규모도 급속도로 증가하면서 반려동물 영양제를 판매하는 해외직구 플랫폼 기업은 물론 제약, 호텔, 금융업계에서도 ...- 생활밀착형뉴스
2022.04.01 13:06
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2022.04.01 13:06
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요즘 틱톡에서 뜨는 한국 음식은 ‘오이김치’
숏폼 동영상 중심의 SNS ‘틱톡’(TikTok)에서 오이김치(Kimchi Cucumbers) 열풍이 이어지고 있다. 조회수가 2,000만건을 돌파했다. 17일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 건강 전문 뉴스 매체 ‘에브리데이 헬스’(Everyday Health)는 ‘오이김치는 무엇이고, 몸에 유익한가?’(What Are Kimchi Cucumbers, and Are They Good for You?)란 제목의 8일자 기사에서 오이김치를 집중 ...- 생활밀착형뉴스
2022.03.17 18:39
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2022.03.17 18:39
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천일염 사용한 발효 음식, 프로바이오틱스 ‘창고’
천일염을 사용해 만든 김치ㆍ된장 등 발효 음식에 프로바이오틱스(probiotics)가 듬뿍 들어있다는 내용의 기사가 미국에서 나왔다. 식초 대신 천일염을 사용해 만든 피클에도 프로바이오틱스가 풍부하다. 미국 하버드 대학이 내는 건강 전문지 ‘하버드 헬스(Harvard Health)는 ‘프로바이오틱스는 먹고 싶은데 요구르트를 싫어하세요? 이 음식을 시도해 보세요’(Want probiotics but dislike yogurt? Try these foods)란 제...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.08.19 18:51
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2021.08.19 18:51
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프로바이오틱스 제품은 '항생제'와 함께 섭취하면 '무효'
프로바이오틱스 제품은 항생제와 함께 복용하면 효과가 없을 수 있다고 식품의약품안전처(이하 식약처)는 6일 조언했다. 프로바이오틱스(Probiotics)는 장내 미생물의 균형을 개선하여 건강에 유익한 작용을 하는 것으로 유산균(Lactobacillus 등)보다 포괄적인 개념이다. 과거에는 장 건강을 위해서 유산균(Lactobacillus 당분을 분해해 젖산을 만드는 균)이 함유된 발효유와 김치 등을 섭취해 왔으나 최근 들어 프로바이...- 전체
- 사회
- 의료/보건
2021.06.06 15:32
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- 사회
- 의료/보건
2021.06.06 15:32
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"요즘 김치는 김치라기 보다는 김치 샐러드"
30여 년간 김치 연구에 매진한 차의과학대학교 식품생명공학과 박건영 교수는 최근 “맛과 건강 측면에서 최고의 김치를 원한다면 간수를 뺀 천일염을 이용해 배추를 절이되 김치의 소금 농도는 2.5% 수준을 유지할 것”을 주변에 전하고 있다. ‘김치 전도사’로 통하는 박 교수는 경기도 지역협력센터(GRRC) 사업 지원을 받아 소금 자체는 비만을 유발할 수 있지만 소금으로 절인 김치는...- 전체
- 경제
- 식품/유통
2021.05.25 17:23
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- 식품/유통
2021.05.25 17:23
